Высо­кое содер­жа­ние сома­ти­че­ских кле­ток в моло­ке, несмот­ря на отлич­ную орга­ни­за­цию всех опе­ра­ций? После пере­во­да живот­ных в новый коров­ник семья Хюс­ке столк­ну­лась с кажу­щей­ся нераз­ре­ши­мой про­бле­мой. Шаг за шагом вме­сте с вете­ри­нар­ным вра­чом они дви­га­лись к разгадке.

Мастит КРС

Когда фер­мер­ская семья Хюс­ке из Зюд­ло­на в декаб­ре 2015 года пере­ве­ла 90 сво­их коров в новый коров­ник, все было под кон­тро­лем. Новый этап в жиз­ни пред­при­я­тия начал­ся в зда­нии с дву­мя доиль­ны­ми робо­та­ми. К это­му момен­ту содер­жа­ние сома­ти­че­ских кле­ток в 1 мл моло­ка в сред­нем за 305‑дневную лак­та­цию состав­ля­ло 143 тыся­чи. Но уже вско­ре после посе­ле­ния в новом зда­нии пока­за­тель пере­шаг­нул через 200‑тысячную отметку.

Впро­чем, сна­ча­ла фер­ме­ры не вол­но­ва­лись: все же пере­вод и при­уче­ние к ново­му обо­ру­до­ва­нию – это стресс для живот­ных. Что­бы сохра­нить здо­ро­вье выме­ни, было реше­но про­во­дить дез­ин­фек­цию обо­ру­до­ва­ния горя­чим паром.

Повод для тревоги

Новый повод для тре­во­ги воз­ник в июне 2016 года, когда «сома­ти­ка» под­ско­чи­ла до 400 тыс. кле­ток и, несмот­ря на все уси­лия, сни­зить ее не уда­ва­лось. Наря­ду с масти­та­ми, у живот­ных ста­ли слу­чать­ся необъ­яс­ни­мые скач­ки тем­пе­ра­ту­ры тела, диа­рея, уча­сти­лись забо­ле­ва­ния копы­тец, впер­вые ста­ли реги­стри­ро­вать­ся вос­па­ле­ния почек и легких.

«И в тот момент мы уже зада­ли себе вопрос – а дей­стви­тель­но ли все это свя­за­но имен­но с пере­во­дом в новое поме­ще­ние?» – вспо­ми­на­ет дочь хозя­и­на Бет­ти­на Хюс­ке. В июле был уста­нов­лен новый анти­ре­корд – 567 тыс. сома­ти­че­ских кле­ток. Толь­ко у поло­ви­ны живот­ных уда­ва­лось удер­жать пока­за­тель ниже 100 тыс. кле­ток, зато у 16% содер­жа­ние сома­ти­че­ских кле­ток пере­ва­ли­ло за мил­ли­он! При этом бак­те­ри­аль­ная обсе­ме­нен­ность нахо­ди­лась на нор­маль­ном уровне.