Перспективные технологии послеуборочной обработки и хранения зерна: науч. аналит. обзор. – М. ФГБНУ «Росинформагротех», 2017. – 200 с.
Федоренко В.Ф., Гольтяпин В.Я.
Который год подряд производство зерна в России бьет рекорды. И, по прогнозам экспертов отрасли, тенденция роста продолжится в ближайшие годы. Зерна становится больше, а мощностей для хранения недостаточно, в связи с этим особенно актуальным является изучение перспективных технологий обработки и хранения зерна.
Послеуборочная обработка – один из важнейших этапов в зерновом производстве, целью которого является получение семенного, продовольственного и фуражного зерна. От обеспеченности предприятий современными машинами и оборудованием, их технического уровня зависят эффективность производства зерна, количественная и качественная сохранность собранного урожая.
В обзоре выполнен анализ существующих и перспективных технологий предварительной, первичной, вторичной очистки, сортировки зерна и семян и особенностей машин и оборудования, реализующих эти технологии. Рассмотрены новые направления совершенствования сушки и хранения зерна, состав оборудования и применяемые технологии в современных зерноочистительных и зерноочистительно-сушильных комплексах.
Обзор представляет интерес для изучения специалистами АПК, научными работниками, преподавателями и студентами образовательных учреждений.
По вопросам приобретения обращаться:
ФГБНУ «Росинформагротех»
141261, пос. Правдинский
Московской обл., ул. Лесная, 60
Тел./Факс: + 7 (495) 993-42-92, 993-44-04
www.rosinformagrotech.ru