Поздняя осень на Западном берегу реки Иордан – самая хлопотливая пора для местных фермеров, так как в это время созревают оливки. В условиях непростого рельефа местности их собирают...
На скудных почвах французского Прованса фермеры другим культурам предпочитают лаванду. Необходимость соблюдения севооборотов позволила вернуть на поля такой древний вид злаковых, как...
Высокогорные пастбища Памира в Таджикистане – места, не гостеприимные для человека, а вот для яков здесь идеальная среда обитания. Тем не менее, на впечатляющих высотах живут и люди,...
Неизменные атрибуты рождественского ужина у англичан не только индейка и фруктовый пудинг – на праздничном столе обязательно должен быть и сыр. Излюбленными «резидентами» застолья...
Мюльфиртель – регион в Верхней Австрии, который когда‑то считался отсталым. Сегодня это уже флагман австрийского сельхозпроизводства. Инновативность подходов не мешает местным фермерам...
Маленькая ферма где‑то в Исландии стала излюбленной целью путешествий для туристов со всего мира. Все дело во вкусном мороженом, но не только… В стране ледников едят мороженое? Поверить...
В египетском оазисе Сива всё крутится вокруг фиников. Ежегодно к декабрю с каждой из трехсот тысяч местных пальм здесь снимают до 90 кг плодов. Такие показатели позволяют назвать Египет...