Содержание «соматики» в миллилитре молока более 250 тысяч клеток и рецидивы мастита после отела… Определив причины, фермер разработал новую стратегию, принесшую ему впечатляющие результаты.
Профилактика мастита
Йёрг Гроткопп вспоминает, как не так давно заболеваемость маститом в предприятии была довольно высокая: каждая четвертая корова после сухостойного периода поступала в дойное стадо с признаками воспаления молочной железы, а среди нетелей таких было больше трети (35 %).
«Мы лечим коров от мастита уже многие годы. С за это время мы перешли на селективный запуск и лечение в начале лактации, однако уйти от появления первичной инфекции нам все же не удалось, – поясняет фермер. – Проблемы провоцируют в первую очередь организмы, попадающие в молочную железу из окружающей среды, – Streptococcus uberis и KNS (коагулазанегативный стафилококк). Но содержание «соматики» в сборном молоке снизилось до 250 тыс. клеток в 1 мл.
Старые стены…
Предприятие в Бёзевиге (земля Саксония-Ангальт) родившийся в Шлезвиг-Гольштейне Гроткопп приобрел в 1997 году. В настоящее время ему принадлежит 400 га, около полтысячи животных содержатся в старых помещениях.
Несмотря на то что стены возведены еще во времена ГДР, «начинка» модернизирована, насколько это было возможно. Молочный скот размещен в здании 12 х 150 м, кормовой стол пришлось расположить снаружи, проход возле него имеет резиновое покрытие. Окна расширены, ширина стойл увеличена – благодаря этому коровы получают достаточно воздуха и пространства. Стойла с приподнятой поверхностью и матрацами ежедневно посыпаются смесью извести и соломы (2:1), которая связывает избыточную влагу.
По щелевым полам передвигается робот для сдвигания навоза. Дважды в год проводится «генеральная уборка» всего помещения с очисткой и дезинфекцией. И хотя размеры коровника вынуждают идти на компромиссы, фермер пытается улучшить условия содержания животных.
Полная версия доступна в печатном и электронном виде
Вы можете оформить подписку на издание в печатном виде на сайте agrodelo.ru или электронном виде в магазинах Google Play и App Store.