Фото: фирма

Выгодная альтернатива

Фото: фирма

Редакция НСХ

Редакция журнала «Новое сельское хозяйство»


В. Н. Суровцев, Е. Д. Дуняшева, ФГБНУ Северо-Западный НИИ экономики и организации сельского хозяйства

Поделитьтся

Наста­ло вре­мя убор­ки и заго­тов­ки уро­жая? Что­бы не пла­тить втри­до­ро­га, исполь­зуя тра­ди­ци­он­ную суш­ку зер­на в усло­ви­ях повы­шен­ной влаж­но­сти, при­смот­ри­тесь к ее аль­тер­на­ти­ве – тех­но­ло­гии плю­ще­ния.

Технология плющения зерна

Увели­че­ние объ­е­мов про­из­вод­ства фураж­но­го зер­на в хозяй­ствах, спе­ци­а­ли­зи­ру­ю­щих­ся на про­из­вод­стве моло­ка, ста­но­вит­ся акту­аль­ным и в севе­ро-запад­ных реги­о­нах Рос­сии, отно­ся­щих­ся к зоне рис­ко­ван­но­го зем­ле­де­лия. Цена зер­на на миро­вом рын­ке посте­пен­но рас­тет, что при ослаб­ле­нии кур­са руб­ля рас­ши­ря­ет воз­мож­но­сти экс­пор­та рос­сий­ско­го зер­на за гра­ни­цу. Уси­ле­ние госу­дар­ствен­ной под­держ­ки экс­пор­та про­дук­ции сель­ско­го хозяй­ства поз­во­ли­ло сде­лать МСХ про­гноз роста экс­пор­та зер­на в 2017 году до рекорд­но­го уров­ня – 40 млн т. Поэто­му, при про­дол­жа­ю­щем­ся росте цен на все виды ресур­сов, зако­но­ме­рен дина­мич­ный рост цен на ком­би­кор­ма, преж­де все­го в Севе­ро-Запад­ном феде­раль­ном окру­ге, заво­зя­щем боль­шие объ­е­мы зер­на из дру­гих реги­о­нов.

Проблемы и перспективы

На про­из­вод­ство зер­на на севе­ро-запа­де стра­ны вли­я­ет мно­же­ство фак­то­ров: низ­кий агро­био­ло­ги­че­ский потен­ци­ал, неустой­чи­вость снеж­но­го покро­ва, часто про­яв­ля­ю­щи­е­ся погод­ные ано­ма­лии, непро­дол­жи­тель­ный без­мо­роз­ный пери­од. Одна­ко глав­ной про­бле­мой было и оста­ет­ся выпа­де­ние боль­шо­го коли­че­ства осад­ков и высо­кая влаж­ность в пери­од созре­ва­ния и убор­ки зер­но­вых куль­тур. Это не толь­ко уве­ли­чи­ва­ет рис­ки потерь зна­чи­тель­ной части уро­жая, но и при­во­дит к росту затрат при убор­ке и суш­ке, а так­же созда­ет угро­зы поте­ри каче­ства и без­опас­но­сти кор­мов из-за невоз­мож­но­сти стро­го­го соблю­де­ния тех­но­ло­гии по погод­ным усло­ви­ям.

За счет тех­но­ло­гии плю­ще­ния зер­на, кото­рая осва­и­ва­ет­ся хозяй­ства­ми Ленин­град­ской обла­сти с кон­ца 90-х годов ХХ века, уда­лось зна­чи­тель­но сокра­тить рис­ки потерь уро­жая и его каче­ства, нарас­тить объ­е­мы про­из­вод­ства зер­на в реги­оне (табл. 1). Широ­кое рас­про­стра­не­ние тех­но­ло­гии в реги­оне обу­слав­ли­ва­ет и воз­мож­ность орга­ни­за­ции эффек­тив­но­го про­из­вод­ства зер­на с низ­ки­ми издерж­ка­ми при отно­си­тель­но неболь­ших объ­е­мах (от 2 тыс. т).

Полная версия доступна в печатном и электронном виде

Вы може­те офор­мить под­пис­ку на изда­ние в печат­ном виде на сай­те agrodelo.ru или элек­трон­ном виде в мага­зи­нах Google Play и App Store.

Читайте также