Возраст первого отела – параметр, влияющий на работу всего молочного предприятия. Почему так важно постараться сократить его до 24 месяцев?
Выращивание молодняка
Важный хозяйственный показатель в молочном скотоводстве – возраст первого отела (ВПО). По сегодняшним представлениям, первого теленка корова должна произвести на свет в возрасте от 24 до 26 месяцев. Но нередко первое осеменение запаздывает, хотя, казалось бы, нетель уже достигла оптимальной живой массы, кондиции, возраста.
С экономической точки зрения это большая ошибка: затраты на выращивание молодняка с учетом кормов, трудозатрат, потребности в помещениях составляют 15 – 20 % в структуре затрат на производство молока, и это – второе место после кормов.
Если принять затраты на производство ремонтной нетели за 2345 евро при среднем возрасте 29,1 месяца, то в пересчете на месяц выращивания они составят около 80 евро. То есть каждый лишний месяц в группе ремонтного молодняка обходится в 80 евро на голову. Конечно, свою роль в росте затрат играют и ошибки, совершенные на этапе выращивания, включая кормление, охрану здоровья, заболевания и т. п.
Вопрос менеджмента
Если благодаря интенсивному выращиванию увеличить возраст первого отела, можно не только сэкономить на выращивании: есть вероятность также повысить продуктивность, увеличить содержание питательных веществ в молоке, улучшить здоровье и плодовитость. Но это не происходит автоматически. Решающим фактором успеха является менеджмент, направленный на снижение возраста первого отела и параллельное улучшение других параметров. Ученые США проанализировали данные Ассоциации по учету поголовья молочного.
Полная версия доступна в печатном и электронном виде
Вы можете оформить подписку на издание в печатном виде на сайте agrodelo.ru или электронном виде в магазинах Google Play и App Store.