Система раундхаусов @ Фото: Rodens

«Закругляемся»

Система раундхаусов @ Фото: Rodens

Редакция НСХ

Редакция журнала «Новое сельское хозяйство»


Бенедикт Роденс, независимый журналист, ФРГ

Поделитьтся

Изна­чаль­но систе­ма раун­д­ха­у­сов (зда­ний круг­лой фор­мы) была пред­на­зна­че­на для мяс­но­го ско­то­вод­ства. Мы писа­ли о при­ме­не­нии соору­же­ний, выпол­нен­ных по такой тех­но­ло­гии, в сви­но­вод­стве (НСХ 4/13, с. 80). А вот на англий­ском пред­при­я­тии Bays Leap Farm раун­д­ха­ус при­спо­со­би­ли для содер­жа­ния телят.

Содержание телят

Я про­сто влюб­лен в раун­д­ха­у­сы, — при­зна­ет­ся Крис Мак­до­нальд, управ­ля­ю­щий сель­хоз­пред­при­я­ти­ем Bays Leap Farm (таб­ли­ца) из окру­га Нью­касл, Англия. Тра­ди­ци­он­ные систе­мы, пред­ла­га­е­мые на рын­ке, не смог­ли удо­вле­тво­рить запро­сы 49‑летнего фер­ме­ра.

— Круг­лый по фор­ме телят­ник дает мне все, что необ­хо­ди­мо для выра­щи­ва­ния телят: здесь свет­ло, повсе­днев­ная рабо­та с живот­ны­ми про­ста, а молод­няк и чело­век защи­ще­ны от непо­го­ды. Бла­го­да­ря пол­но­стью откры­тым сте­нам и цен­траль­но­му вен­ти­ля­ци­он­но­му отвер­стию пло­ща­дью 9 м² воз­дух все­гда све­жий. Имен­но это для меня важ­но в телят­ни­ке, — отме­ча­ет Крис.

На тридцать голов

Ново­рож­ден­ные теля­та поме­ща­ют­ся в раун­д­ха­ус уже с пер­во­го дня жиз­ни. В груп­пе отлу­чен­ных от мате­ри телят каж­дый из них полу­ча­ет моло­зи­во из вед­ра с сос­кой. После это­го живот­ных пере­во­дят в сосед­ний отсек, где про­из­во­дит­ся при­уче­ние к авто­ма­там для выпой­ки Как толь­ко теля­та начи­на­ют посе­щать стан­ции для выпой­ки само­сто­я­тель­но, их пере­ме­ща­ют в два боль­ших сосед­них отде­ле­ния, где уста­нов­ле­ны ком­пью­те­ри­зи­ро­ван­ные поил­ки, до тех пор, пока чис­лен­ность груп­пы не достиг­нет трид­ца­ти голов.

— Одно из пре­иму­ществ тако­го под­хо­да состо­ит в том, что нам при­хо­дит­ся кон­тро­ли­ро­вать выпой­ку моло­ка толь­ко в одном отсе­ке, — пояс­ня­ет управ­ля­ю­щий. — В осталь­ных за потреб­ле­ни­ем молоч­ной сме­си сле­дит ком­пью­тер­ная систе­ма.

После окон­ча­ния молоч­но­го пери­о­да живот­ные оста­ют­ся в раун­д­ха­у­се до 6−9‑го меся­ца в зави­си­мо­сти от коли­че­ства ново­рож­ден­ных телят. Так мож­но раз­ме­стить до 200 голов.

Важ­ное пре­иму­ще­ство — про­сто­та отло­ва и обра­бот­ки телят. «Бла­го­да­ря инте­гри­ро­ван­ной систе­ме лову­шек и стан­ков рабо­та не достав­ля­ет неудобств. Поэто­му живот­ные оста­ют­ся в телят­ни­ке до тех пор, пока не полу­чат все соот­вет­ству­ю­щие воз­рас­ту при­вив­ки и не прой­дут все обра­бот­ки».

Округ­лость построй­ки ведет и к сни­же­нию стрес­сов у молод­ня­ка (см. врез­ку). На оче­ре­ди построй­ка вто­ро­го раун­д­ха­у­са вдвое боль­шей пло­ща­ди. «Моя цель — содер­жать телят в одной груп­пе до 12−15 меся­цев. Кро­ме того, еще одна вер­сия раун­д­ха­у­са с родиль­ным отсе­ком запла­ни­ро­ва­на для сухо­стой­ных коров».
Похо­же, Мак­до­нальд убеж­ден в пра­виль­но­сти выбран­ной кон­цеп­ции содер­жа­ния.

Без стрессов

Д-р Джеймс Клапп при­шел к выво­ду, что в раун­д­ха­у­се живот­ные под­вер­га­ют­ся мень­ше­му стрес­су, чем в телят­ни­ке пря­мо­уголь­ной фор­мы. Для сопо­став­ле­ния уров­ня стрес­са в тра­ди­ци­он­ном коров­ни­ке и раун­д­ха­у­се (на при­ме­ре ско­та на откор­ме) уче­ный и его рабо­чая груп­па исполь­зо­ва­ли раз­ные мето­ды, напри­мер под­бра­сы­ва­ли в отсек с живот­ны­ми незна­ко­мый им пред­мет и смот­ре­ли на реак­цию. Уро­вень стрес­са изме­ря­ли по содер­жа­нию в слюне кор­ти­зо­ла и часто­те сер­деч­ных сокра­ще­ний. В круг­лом поме­ще­нии у пой­ман­ных и обра­бо­тан­ных живот­ных пульс был мед­лен­нее, а еще рань­ше было уста­нов­ле­но, что живот­ные с уча­щен­ным пуль­сом отли­ча­ют­ся мень­ши­ми сред­не­су­точ­ны­ми при­ро­ста­ми, т. е. стресс напря­мую вли­я­ет на эко­но­ми­ку хозяй­ства.

— Я пола­гаю, в раун­д­ха­у­се дей­ству­ет несколь­ко фак­то­ров, сни­жа­ю­щих уро­вень стрес­са. Поме­ще­ние мак­си­маль­но откры­тое, поэто­му живот­ные могут видеть сво­их сопле­мен­ни­ков, воз­ду­хо­об­мен хоро­ший. Боль­шое вли­я­ние ока­зы­ва­ют инте­гри­ро­ван­ные систе­мы пере­го­ро­док. Посколь­ку они ста­ци­о­нар­ны, при их уста­нов­ке и раз­бор­ке живот­ные не испы­ты­ва­ют стрес­са. Кро­ме того, из каж­до­го отде­ле­ния есть пря­мой путь к стан­кам для обра­бот­ки, поэто­му пере­гон сопро­вож­да­ет­ся мини­маль­ным стрес­сом.

Читайте также