Фото: Bräuning

Все дело в молозиве

Фото: Bräuning

Редакция НСХ

Редакция журнала «Новое сельское хозяйство»


Иоганнес Хильгерс, проф. д-р. Уве Хюн, ФРГ

Поделитьтся

Это элик­сир жиз­ни для ново­рож­ден­ных поро­сят – моло­зи­во! Выпой­ка – немед­лен­но после рож­де­ния и в доста­точ­ном коли­че­стве – игра­ет важ­ней­шую роль в управ­ле­нии опе­ра­ци­я­ми в цехе опороса.

Управление опоросом

При появ­ле­нии на свет поро­ся­та попа­да­ют из закры­то­го теп­ло­го про­стран­ства мат­ки в совер­шен­но новую окру­жа­ю­щую сре­ду, где нахо­дит­ся мно­же­ство мик­ро­ор­га­низ­мов, спо­соб­ных повре­дить здо­ро­вью ново­рож­ден­ных, а сле­до­ва­тель­но, ска­зать­ся и на после­ду­ю­щих резуль­та­тах выра­щи­ва­ния. Важ­ней­ший, а пона­ча­лу и един­ствен­ный источ­ник пита­тель­ных веществ для поро­сен­ка – мате­рин­ское моло­ко. Пер­вые пор­ции его осо­бен­но бога­ты бел­ком, важ­ны­ми для жиз­ни потом­ства анти­те­ла­ми про­тив наи­бо­лее рас­про­стра­нен­ных пато­ге­нов. Моло­зи­во пер­вых шести часов после родов на 15 % состо­ит из бел­ка, бога­то жиром – 5 %, содер­жит 3,3 % угле­во­дов (пре­иму­ще­ствен­но молоч­но­го саха­ра – лактозы).

Совершенно беззащитны!

Кро­ме анти­тел ново­рож­ден­ные полу­ча­ют с моло­зи­вом мате­рин­ские защит­ные клет­ки (В- и Т-лим­фо­ци­ты), лак­то­фер­рин, необ­хо­ди­мый для обме­на желе­за, лизо­цим (бак­те­ри­цид­ное веще­ство), про­ти­во­вос­па­ли­тель­ные соеди­не­ния цито­ки­ны, сво­бод­ные жир­ные кис­ло­ты и интер­фе­рон – имму­но­сти­му­ли­ру­ю­щую суб­стан­цию. В сово­куп­но­сти это обес­пе­чи­ва­ет орга­низ­му поро­сен­ка доста­точ­ную сопро­тив­ля­е­мость инфек­ци­ям, поэто­му выпой­ка моло­зи­ва – обязательна!

Кро­ме того, пла­цен­тар­ный барьер сви­ньи не про­пус­ка­ет анти­те­ла, и поро­ся­та появ­ля­ют­ся без­за­щит­ны­ми перед забо­ле­ва­ни­я­ми. Если перед рода­ми сви­но­мат­ка вак­ци­ни­ру­ет­ся, допол­ни­тель­но обра­зо­вав­ши­е­ся в ее орга­низ­ме анти­те­ла могут пере­дать­ся поро­сен­ку толь­ко с моло­зи­вом, а поз­же – с моло­ком. На прак­ти­ке рас­про­стра­не­на вак­ци­на­ция ком­би­ни­ро­ван­ны­ми вак­ци­на­ми про­тив коли­форм­ных бак­те­рий и кло­стри­дий, защи­ща­ю­щая поро­сят от диа­реи. Так моло­зи­во ста­но­вит­ся для поро­сен­ка источ­ни­ком имму­но­гло­бу­ли­нов (IgG) (все таб­ли­цы и гра­фи­ки пред­став­ле­ны в печат­ной вер­сии в НСХ-3/20).

Полная версия доступна в печатном и электронном виде

Вы може­те офор­мить под­пис­ку на изда­ние в печат­ном виде на сай­те agrodelo.ru или элек­трон­ном виде в мага­зи­нах Google Play и App Store.

Читайте также