Фото: Adobe Stock

Дороже золота и самоцветов

Фото: Adobe Stock

Здо­ро­вье почв и его сохра­не­ние ста­ло темой науч­но-прак­ти­че­ско­го сове­та, кото­рый состо­ял­ся в нача­ле декаб­ря 2021 г. в Санкт-Петер­бур­ге и собрал вме­сте уче­ных раз­ных про­фи­лей из мно­гих угол­ков России.

Почвенное плодородие

Почво­ве­дам хоро­шо извест­ны сло­ва Васи­лия Доку­ча­е­ва о рус­ском чер­но­зе­ме: «Явля­ясь обла­да­те­ля­ми луч­ших в мире почв, мы ока­за­лись ныне в тяже­лом поло­же­нии. Най­ти пра­виль­ный выход из всех сель­ско­хо­зяй­ствен­ных затруд­не­ний, ука­зав точ­ные и прак­ти­че­ские пути реше­ния, – тако­ва наша зада­ча». «По Доку­ча­е­ву» сфор­му­ли­ро­вал свою зада­чу и науч­но-прак­ти­че­ский совет «Здо­ро­вье поч­вы: оцен­ка и управ­ле­ние», кото­рый уже в тре­тий раз собра­ла ком­па­ния «Син­ген­та».

Уче­ные дав­но бьют в набат: пло­до­ро­дие под угро­зой, исто­ща­ют­ся запа­сы гуму­са и подвиж­ных форм азо­та, рас­тет хозяй­ствен­ная нагруз­ка на поч­ву, сокра­ща­ет­ся объ­ем работ по вос­про­из­вод­ству пло­до­ро­дия. Но обыч­но уче­ных-тео­ре­ти­ков мало кто слы­шит, и заслу­га ком­па­нии «Син­ген­та» как раз в том, что сове­ту на про­тя­же­нии несколь­ких лет уда­ет­ся при­влечь к реше­нию зада­чи вос­ста­нов­ле­ния здо­ро­вья почв луч­шие умы боль­шой стра­ны. Более того, они даже смог­ли «коп­нуть глуб­же», соеди­нив ака­де­ми­че­ские зна­ния и зем­ные потреб­но­сти агра­ри­ев, кото­рые обыч­но сосре­до­то­че­ны исклю­чи­тель­но на эко­но­ми­че­ской отда­че сво­е­го бизнеса.

Эко­но­ми­ка в кон­це кон­цов и застав­ля­ет хозяй­ство заду­мать­ся: что дела­ет­ся не так? Поче­му нет отда­чи, если при гене­ти­че­ском потен­ци­а­ле сор­та в 11 тонн мы соби­ра­ем не боль­ше двух? Да, засу­ха. Да, про­бле­мы с кад­ра­ми. Но на сосед­нем поле все гораз­до весе­лее. И тогда руко­во­ди­тель начи­на­ет заду­мы­вать­ся о поч­ве и искать кон­суль­та­ции гра­мот­ных специалистов.

Алгоритм и критерии

Бле­стя­щий пул уче­ных и про­фес­су­ры, кото­рые всю свою жизнь посвя­ти­ли рас­те­ни­ям: зам­ди­рек­то­ра Кур­ско­го феде­раль­но­го аграр­но­го науч­но­го цен­тра проф. Нина Масю­тен­ко; дирек­тор Цен­тра агро­хи­ми­че­ской служ­бы «Ростов­ский» проф. Оль­га Наза­рен­ко; зав­ка­фед­рой поч­во­ве­де­ния Став­ро­поль­ско­го ГАУ проф. Вале­рий Цхо­вре­бов; Алек­сандр Семе­нов с кафед­ры мик­ро­био­ло­гии био­ло­ги­че­ско­го факуль­те­та МГУ; Надеж­да Без­лер из Все­рос­сий­ско­го НИИ сахар­ной свёк­лы и саха­ра; про­фес­сор Ново­си­бир­ско­го ГАУ Еле­на Торо­по­ва, Ната­лья Зар­га­рян из Кур­ган­ско­го НИИСХ и дру­гие док­то­ра наук. При­ме­ча­тель­но, что при­гла­шен­ные све­ти­ла полу­чи­ли домаш­нее зада­ние и под­го­то­ви­лись к дискуссии.

Кажет­ся, чего еще про­фес­су­ра может не знать про поч­ву, что­бы делать уро­ки? Тем не менее, подой­дя со всей ответ­ствен­но­стью, уче­ные были гото­вы к бур­ным обсуж­де­ни­ям: спо­ри­ли о кри­те­ри­ях здо­ро­вой поч­вы, био­те, физи­че­ских и хими­че­ских пара­мет­рах состо­я­ния почв, функ­ци­ях и при­е­мах управ­ле­ния здоровьем.

Проблемное поле

Одно из направ­ле­ний рабо­ты по про­ек­ту «Здо­ро­вая поч­ва» полу­чи­ло назва­ние «Про­блем­ное поле». Про­грам­ма реа­ли­зу­ет­ся в четы­рех реги­о­нах Рос­сии: в Ново­си­бир­ской, Самар­ской, Сара­тов­ской обла­стях и в Алтай­ском крае. Цель под­про­ек­та – предот­вра­тить или мини­ми­зи­ро­вать рис­ки, свя­зан­ные с дегра­да­ци­ей почв и загряз­не­ни­ем вод­ных ресур­сов вслед­ствие непра­виль­но­го исполь­зо­ва­ния пести­ци­дов и средств защи­ты. Резуль­та­та­ми этой рабо­ты поде­ли­лась экс­перт ком­па­нии «Син­ген­та» Татья­на Пав­ло­ва. Срав­ни­вая отдель­ные пара­мет­ры поч­вы и пока­за­те­ли поч­вен­но­го пло­до­ро­дия на про­блем­ном поле и на целине, уче­ные пред­ло­жи­ли реко­мен­да­ции хозяй­ствам. Не сра­зу, но здо­ро­вье поч­вы пой­дет на поправ­ку, а отда­ча вырастет.

Повара для растений

Ната­лья Зар­га­рян рас­ска­за­ла о таком агро­тех­ни­че­ском при­е­ме, как вне­се­ние мик­ро­био­ты в поч­ву, на при­ме­ре Кур­ган­ской обла­сти. Здесь пред­ла­га­ет­ся целый ком­плекс меро­при­я­тий, начи­ная с обра­бот­ки стер­ни цел­лю­ло­зо­раз­ла­га­ю­щим ком­плек­сом мик­ро­ор­га­низ­мов и до обра­бот­ки семян и вне­се­ния пре­па­ра­тов по веге­та­ции в каче­стве ростостимуляции.

Уче­ные обра­ща­ли осо­бое вни­ма­ние на необ­хо­ди­мость инди­ви­ду­аль­но­го мик­ро­био­ло­ги­че­ско­го сопро­вож­де­ния посе­вов. «Мы рабо­та­ем с очень неболь­шим коли­че­ством инфор­ма­ции. Роль каж­до­го вида еще мало изу­че­на», – под­чер­ки­ва­ет Н. Зар­га­рян. – Пред­ла­га­е­мые про­мыш­лен­но­стью ком­плек­сы мик­ро­ор­га­низ­мов не гаран­ти­ру­ют реше­ние задач на кон­крет­ном поле. Зача­стую вос­про­из­ве­де­ние нуж­ных эффек­тов быва­ет мини­маль­ным, мик­ро­ор­га­низ­ма­ми управ­лять слож­нее, чем людьми».

Живая био­та – очень дели­кат­ное сооб­ще­ство! И здесь важ­но при­слу­шать­ся к реко­мен­да­ци­ям отно­си­тель­но ком­по­нен­тов мик­ро­био­ты, изу­чен­ных в доста­точ­ной мере, для реше­ния той или иной задачи.

Зачем «знать свою почву»

Про анта­го­низм гри­бов и поче­му так важ­но знать свою поч­ву, рас­ска­зал руко­во­ди­тель лабо­ра­то­рии тех­под­держ­ки «Син­ген­ты» Евге­ний Мазу­рин. Послу­шав его крат­кое сооб­ще­ние о супрес­сив­но­сти почв, пони­ма­ешь, насколь­ко мно­го­об­раз­ны эти мик­ро­ми­ры и какие жесто­кие зако­ны выжи­ва­ния и борь­бы видов царят там. Как рас­ска­зы­ва­ет Е. Мазу­рин, то же самое про­ис­хо­дит и с гри­ба­ми: часть непа­то­ген­ных гри­бов живет на рас­те­нии рядом с пато­ген­ны­ми и борет­ся с послед­ни­ми за пита­ние и про­стран­ство, зача­стую помо­гая агро­но­му и рас­те­нию. Яркий при­мер тако­го вза­и­мо­дей­ствия Rhizoktonia solani и зна­ме­ни­тая Trichoderma или Stachybotys. Инте­рес­но, что и в дан­ном слу­чае рабо­та­ет тот же ста­рый прин­цип: «чем боль­ше раз­но­об­ра­зия, тем выше устой­чи­вость систе­мы». Так, по наблю­де­нию кубан­ских кол­лег, чем выше био­раз­но­об­ра­зие гри­бов на поле, тем зна­чи­тель­нее ока­за­лась спо­соб­ность поч­вы к вос­ста­нов­ле­нию, тем более «живой» она является.

А быва­ет, кли­ен­ту необ­хо­ди­мо понять, есть ли на его поле какой-то кон­крет­ный пато­ген. Это осо­бен­но акту­аль­но для кар­то­фель­ных хозяйств. Удоб­но, что в лабо­ра­то­ри­ях ком­па­нии «Син­ген­та» в Скол­ко­во и в Рамо­ни теперь мож­но про­ве­сти не толь­ко ПЦР-диа­гно­сти­ку рас­ти­тель­но­го мате­ри­а­ла, но и сде­лать мета­ге­ном­ный ана­лиз ДНК всех мик­ро­ор­га­низ­мов в поч­ве. Мета­дан­ные поз­во­ля­ют оце­нить соот­но­ше­ние видов и дают пони­ма­ние при­чин пато­ге­не­за на поле при ком­плекс­ном харак­те­ре пора­же­ния. Подоб­ные зада­чи реша­ет нау­ка био­ин­фор­ма­ти­ка, и спе­ци­а­ли­стов, спо­соб­ных извлечь из образ­ца поч­вы такую инфор­ма­цию, сего­дня бук­валь­но еди­ни­цы. Поэто­му и тира­жи­ро­вать новую тех­но­ло­гию пока затруд­ни­тель­но. Кро­ме того, как под­чер­ки­ва­ет Е. Мазу­рин, есть виды мик­ро­ор­га­низ­мов, для кото­рых еще не созда­но эта­ло­на. При­ме­ры резуль­та­тив­но­сти пред­по­сев­но­го вне­се­ния агро­но­ми­че­ски цен­ных групп мик­ро­ор­га­низ­мов в поч­ву при­вел в сво­ем выступ­ле­нии Ами­ран Зани­лов из Кабар­ди­но-Бал­кар­ско­го уни­вер­си­те­та. По дан­ным уче­но­го, био­ло­ги­за­ция систе­мы пита­ния рас­те­ний сви­де­тель­ству­ет о поло­жи­тель­ном вли­я­нии не толь­ко на эко­но­ми­ку про­из­вод­ства, но и на угле­род­се­к­ве­стри­ру­ю­щий потен­ци­ал почвы.

Почва и климат

Кли­ма­ти­че­ские про­ек­ты ста­ли еще одной темой обсуж­де­ния. Ами­ран Зани­лов, так­же воз­глав­ля­ю­щий Центр декар­бо­ни­за­ции АПК и реги­о­наль­ной эко­но­ми­ки КБГУ, пояс­нил, что в соот­вет­ствии со Стра­те­ги­ей соци­аль­но-эко­но­ми­че­ско­го раз­ви­тия РФ с низ­ким уров­нем выбро­сов пар­ни­ко­вых газов уни­вер­си­тет Кабар­ди­но-Бал­ка­рии актив­но вклю­чил­ся в обще­рос­сий­скую эко­ло­го-кли­ма­ти­че­скую повест­ку и созда­ние кар­бо­но­вых полигонов.

В свою оче­редь руко­во­ди­тель по устой­чи­во­му раз­ви­тию биз­не­са ком­па­нии «Син­ген­та» Антон Пуш­ка­рев оста­но­вил­ся на прин­ци­пах угле­род­но-ней­траль­но­го рас­те­ние­вод­ства и воз­мож­ных сце­на­ри­ях сни­же­ния выбро­сов пар­ни­ко­вых газов. Потен­ци­ал сек­ве­стра­ции угле­ро­да за счет аграр­ных земель в Рос­сии может соста­вить от 140 до 350 млн тонн в год. При этом свя­зы­ва­ние угле­ро­да в поч­ве обхо­дит­ся на поря­док дешев­ле, чем меха­ни­че­ское уда­ле­ние CO2 из воздуха.

На при­ме­ре неболь­ших фер­мер­ских хозяйств из Румы­нии и из Вели­ко­бри­та­нии, исполь­зу­ю­щих для рас­че­та объ­е­ма улов­лен­но­го угле­кис­ло­го газа раз­лич­ные циф­ро­вые плат­фор­мы и сер­ви­сы в обла­сти угле­род­но-ней­траль­но­го рас­те­ние­вод­ства, А. Пуш­ка­рев про­де­мон­стри­ро­вал воз­мож­но­сти полу­че­ния и про­да­жи угле­род­ных сер­ти­фи­ка­тов на доб­ро­воль­ном угле­род­ном рынке.

Пробовать новое

Тра­ди­ци­он­ный участ­ник сове­тов по здо­ро­вью поч­вы – ком­па­ния «Агро­но­ут» – в лице Алек­сея Труб­ни­ко­ва пред­ста­ви­ла свой опыт точ­но­го зем­ле­де­лия и пере­хо­да к циф­ро­ви­за­ции полей в раз­лич­ных реги­о­нах Рос­сии. К сожа­ле­нию, не все­гда хозяй­ства стре­мят­ся про­бо­вать новое, но дело не в созна­тель­ном отка­зе от инно­ва­ций: сдер­жи­ва­ет не толь­ко отсут­ствие сво­бод­ных ресур­сов, но и насущ­ные про­бле­мы: два меся­ца нет дождя, меха­ни­за­тор уво­лил­ся, агро­ном – один на десять тысяч га, «а вы тут – с инно­ва­ци­я­ми и IT-программированием».

Тем не менее, тех­но­ло­гии бур­но раз­ви­ва­ют­ся, и хоте­лось, что­бы агра­рии нахо­ди­ли ресур­сы на зна­ком­ство с новин­ка­ми. Напри­мер, не так дав­но на рос­сий­ском рын­ке появил­ся такой про­дукт, как Омиа Каль­ци­при­лл (НСХ 4/21, с. 57). О нем пока зна­ют немно­гие. По дан­ным Ана­ста­сии Боров­ко­вой из ком­па­нии Омиа, новин­ка пред­став­ля­ет собой про­лон­ги­ро­ван­ное каль­ци­е­вое удоб­ре­ние и поч­вен­ный мели­о­рант, эко­но­ми­че­ская эффек­тив­ность при­ме­не­ния кото­ро­го под­твер­жде­на более чем в трид­ца­ти стра­нах, вклю­чая Рос­сию и Укра­и­ну. Нор­мы вне­се­ния мели­о­ран­та зна­чи­тель­но ниже по срав­не­нию с тра­ди­ци­он­ны­ми тех­но­ло­ги­я­ми. К сожа­ле­нию, ана­ло­гов про­дук­ту в порт­фе­лях рос­сий­ских ком­па­ний нет.

Все со всем связано

На самом деле мно­гие реко­мен­да­ции уче­ных могут пока­зать­ся зна­ко­мы­ми и даже баналь­ны­ми. Но все­гда ли такие про­стые вещи, как вне­се­ние орга­ни­ки и над­ле­жа­щая рабо­та с рас­ти­тель­ны­ми и пожнив­ны­ми остат­ка­ми, вопло­ща­ют­ся в жизнь? Или взять такие извест­ные при­е­мы, как воз­де­лы­ва­ние сиде­ра­тов и мно­го­лет­них трав, поч­во­сбе­ре­га­ю­щая обра­бот­ка, вне­се­ние каль­ций­со­дер­жа­щих мели­о­ран­тов, и то, чему учат на пер­вом кур­се агроф­а­ка – эле­мен­тар­ное соблю­де­ние сево­обо­ро­тов. Когда уче­ный-прак­тик при­ез­жа­ет в хозяй­ство и пря­мо на поле, раз­ми­ная в руках комо­чек поч­вы, рас­кла­ды­ва­ет вашу про­бле­му по полоч­кам, пока­зы­вая вза­и­мо­связь «все­го со всем», под­креп­ля­ет свои выво­ды изме­ре­ни­я­ми и таб­ли­ца­ми и, сле­дуя заве­ту вели­ко­го Доку­ча­е­ва, ука­зы­ва­ет «точ­ные и прак­ти­че­ские пути реше­ния», агро­но­мы и руко­во­ди­те­ли хозяйств начи­на­ют по-дру­го­му отно­сить­ся к обще­из­вест­ным исти­нам. И вот тогда поч­ва дей­стви­тель­но ста­но­вит­ся нашим «мол­ча­ли­вым союзником».

Мнение эксперта

Еле­на Соко­ло­ва, руко­во­ди­тель про­ек­та «Здо­ро­вая поч­ва» ком­па­нии Syngenta

– Еле­на Алек­сан­дров­на, рас­ска­жи­те немно­го о про­ек­те «Здо­ро­вая поч­ва» в России.

– В Рос­сии про­ект был ини­ци­и­ро­ван в кон­це 2019 года. Ана­ло­гич­ные про­ек­ты осу­ществ­ля­ют­ся не толь­ко в нашей стране, но и гло­баль­но, полу­чая боль­шую интел­лек­ту­аль­ную под­держ­ку на меж­ду­на­род­ном уровне. Для акти­ви­за­ции рабо­ты по про­ек­ту в декаб­ре 2021 года в Швей­ца­рии была откры­та спе­ци­аль­ная лабо­ра­то­рия здо­ро­вья почв.

Если в Запад­ной Евро­пе содер­жа­ние про­ек­та почти пол­но­стью опре­де­ля­ет­ся вопро­са­ми эко­ло­гии и без­опас­но­сти, то в Рос­сии акцент был сде­лан на вос­ста­нов­ле­нии здо­ро­вья поч­вы как основ­но­го фак­то­ра устой­чи­во­сти сель­ско­хо­зяй­ствен­но­го бизнеса.

– Что же уда­лось сде­лать по про­ек­ту за про­шед­шие два года?

– Во-пер­вых, нам уда­лось собрать уни­каль­ное сооб­ще­ство уче­ных раз­ных направ­ле­ний. Как пра­ви­ло, рабо­тая по теме фун­ги­цид­ной защи­ты, мы обща­лись с фито­па­то­ло­га­ми. Если речь захо­ди­ла об инсек­ти­ци­дах, то мы иска­ли энто­мо­ло­гов. Фокус все­гда был доста­точ­но узкий. А здесь за одним сто­лом нам уда­лось собрать уче­ных совер­шен­но раз­ных спе­ци­аль­но­стей: это агро­хи­ми­ки, поч­во­ве­ды, мик­ро­био­ло­ги, фито­па­то­ло­ги, и воз­ник­шая дис­кус­сия необык­но­вен­но цен­на сво­ей ори­ги­наль­но­стью, глу­би­ной, неожи­дан­ным ракур­сом, под кото­рым рас­смат­ри­ва­ет­ся та или иная про­бле­ма. Наш совет – слов­но насто­я­щий пла­виль­ный котел, в кото­ром рож­да­ют­ся класс­ные реше­ния в обла­сти здо­ро­вья почв. У нас раз­ные пути вза­и­мо­дей­ствия – с кем-то мы обща­ем­ся на кон­фе­рен­ции, с кем-то ездим по полям, кто-то пишет с нами тет­ра­ди и участ­ву­ет в ана­ли­зе данных.

Во-вто­рых, нам уда­лось сфор­му­ли­ро­вать мето­до­ло­гию оцен­ки здо­ро­вья почв. Мы выпу­сти­ли рабо­чие тет­ра­ди за 2019 год, пере­да­ли в печать новую. Если пер­вая тет­радь была посвя­ще­на пара­мет­рам здо­ро­вой поч­вы, то в новой мы обсуж­да­ем ее функ­ции и то, как ими управ­лять. Созда­но пять зональ­ных при­ло­же­ний. Напи­сан мини­маль­ный обра­зо­ва­тель­ный курс поч­во­ве­де­ния для наших реги­о­наль­ных сотруд­ни­ков. Мы так­же рабо­та­ем с науч­ной сре­дой и с наши­ми клю­че­вы­ми партнерами.

В-тре­тьих, что­бы «при­зем­лить» наш про­ект, мы при­ду­ма­ли такую актив­ность, как «Про­блем­ное поле». Конеч­но, очень любо­пыт­но осве­тить фило­со­фию здо­ро­вья почв в лек­ци­он­ном фор­ма­те, но как это при­ме­нить на прак­ти­ке, как понять, что у тебя не так? Мы пред­ло­жи­ли нашим клю­че­вым парт­не­рам выбрать поля, где уро­жай­ность в послед­ние 5 – 7 лет на 15 – 20 % мень­ше, чем на сосед­них полях при про­чих более-менее рав­ных усло­ви­ях. И наша зада­ча была посе­тить поля, оце­нить состо­я­ние рас­те­ний, срав­нить физи­че­ские пара­мет­ры полей и создать спи­сок спе­ци­фи­че­ских пара­мет­ров, кото­рые поз­во­ля­ют понять, что же про­изо­шло с полем в про­цес­се антро­по­ген­но­го воз­дей­ствия. Мы посе­ти­ли 14 реги­о­нов, 40 хозяйств и охва­ти­ли этой рабо­той 4 млн га полей. Алтай, Ново­си­бирск, Удмур­тия, Баш­кор­то­стан, Став­ро­поль, Крас­но­дар, Яро­слав­ская и Ива­нов­ская обла­сти. Пока­за­тель­но, что пока по ука­зан­ной мето­до­ло­гии согла­си­лось рабо­тать толь­ко 10 % хозяйств. Но имен­но у них и есть ощу­ти­мое дви­же­ние впе­ред. Наде­ем­ся на рас­ши­ре­ние про­ек­та в 2022 году.

Читайте также

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *