Информационная основа системы контроллинга на предприятии — управленческий учет. Он должен проводиться правильно и своевременно, чтобы контроллинг мог обеспечивать надлежащую поддержку принятия управленческих решений.
Контроллинг на предприятии
Управленческий учет затрат и доходов проводят все предприятия без исключения. Но, как показывает практика, организован он в большинстве сельхозпредприятий не совсем правильно. К тому же оценку затрат зачастую производят не специалисты хозяйства, а бизнес-консультанты или аудиторы в ходе внешних проверок. В этом случае важная управленческая информация не доходит до ответственных лиц предприятия, принимающих решения.
Общие и прямые
Наиболее трудными моментами при проведении учета затрат являются группировка производственных затрат (рис.) и отслеживание внутренних перемещений товаров и услуг между различными подразделениями предприятия. Однако все не так сложно, как кажется на первый взгляд. Следование определенным рекомендациям позволяет преодолеть трудности.
Прежде всего, нужно разбить затраты на две категории: общие и прямые расходы. «Общие расходы» обеспечивают экономическое развитие хозяйства в целом, то есть затрагивают сразу все направления деятельности предприятия. По этой причине данная категория расходов не должна быть «раздута». К прямым расходам относят статьи затрат, которые наиболее тесно связаны с тем или иным структурным подразделением (направлением деятельности) предприятия.
Так, если расходы по страхованию ответственности перед третьими лицами возлагаются на предприятие в целом(общие расходы), то расходы по страхованию урожая можно отнести и к растениеводству, и к кормопроизводству(прямые расходы). Страхование сельхозживотных — одна из статей затрат на животноводство. Такая же ситуация характерна и для консалтинговых услуг. Использование услуг консультантов по агрономическим вопросам — это расходы на растениеводство, а по вопросам производства молока — на животноводство. Подобная схема структурирования расходов действует и относительно выплаты процентов по инвесткредитам и лизинговым договорам.
Таким образом, чем конкретнее будет привязка статей затрат по направлениям деятельности, тем точнее будет произведен учет на предприятии. Открытым остается вопрос, каким способом следует производить управленческий учет общих расходов.
Полная версия доступна в печатном и электронном виде
Вы можете оформить подписку на издание в печатном виде на сайте agrodelo.ru или электронном виде в магазинах Google Play и App Store.