В IT-сфере стартапы возникают как грибы после дождя, однако необычные проекты появляются и в сельском хозяйстве, и в пищевой промышленности.
Стартап-проекты в сельском хозяйстве
Крупнейшие компании сами по себе не появляются, ими становятся. Иногда стремительно, иногда в течение долгих лет развития. Нередко многие успешные бизнес-проекты были разработаны в гаражах или университетских лабораториях и постепенно переросли в международные концерны. Например, взять хоть такие бренды, как Google, Apple и другие.
Однако не только сфера информационных технологий так привлекательна для создания новых проектов, значительный рост стартапов отмечается и в агропромышленном комплексе. Объем поступающих инвестиций в сельское хозяйство растет с каждым годом, а значит, открываются уникальные возможности для создания новых проектов в этой отрасли. О некоторых из них мы расскажем в нашей статье.
Вино из меда
Хорошие идеи появляются спонтанно и порой при необычных обстоятельствах. Так случилось и у Йенса Вамслера из Обердердингера, что находится восточнее немецкого Карлсруэ. Посещение средневекового фестиваля, состоявшегося несколько лет назад, оказалось для молодого человека судьбоносным. Медовуха, один из древнейших алкогольных напитков воинов средневековой Европы, пользовалась на фестивале большой популярностью среди гостей праздника. Палатка, в которой фермер-пчеловод вместе с сыном продавали этот медовый напиток, была буквально переполнена людьми. Вот тогда Йенса Вамслера и посетила идея организовать собственное производство медовухи и поставлять ее в страны Юго-Восточной Азии, население которых демонстрирует высокий спрос на мед и вино. Таким образом окончательное решение было принято, и производство запущено.
Полная версия доступна в печатном и электронном виде
Вы можете оформить подписку на издание в печатном виде на сайте agrodelo.ru или электронном виде в магазинах Google Play и App Store.