В декаб­ре 2014 г. в агро­про­мыш­лен­ном хол­дин­ге на базе ОАО «Ново­си­бир­ская пти­це­фаб­ри­ка» сов­мест­но с ком­па­ни­ей «Гло­бал­вен­тум» был орга­ни­зо­ван пер­вый обу­ча­ю­щий семи­нар из цик­ла по орга­ни­за­ции эффек­тив­но­го про­из­вод­ства яиц и мяса пти­цы. Целью семи­на­ра ста­ло после­ди­плом­ное обра­зо­ва­ние вете­ри­нар­ных вра­чей и повы­ше­ние ква­ли­фи­ка­ции спе­ци­а­ли­стов вете­ри­нар­ной отрас­ли, поэто­му сре­ди участ­ни­ков пре­об­ла­да­ли руко­во­ди­те­ли, глав­ные вете­ри­нар­ные и сани­тар­ные вра­чи, зоо­тех­ни­ки, началь­ни­ки цехов, глав­ные тех­ни­че­ские спе­ци­а­ли­сты пти­це­фаб­рик холдинга.

Такие семи­на­ры, по сло­вам испол­ни­тель­но­го дирек­то­ра ОАО «Ново­си­бир­ская пти­це­фаб­ри­ка» Евге­ния Дег­тяре­ва, поз­во­ля­ют решить сра­зу две зада­чи: обес­пе­чить пред­при­я­тия ква­ли­фи­ци­ро­ван­ны­ми кад­ра­ми и предо­ста­вить сотруд­ни­кам воз­мож­но­сти карьер­но­го роста внут­ри пред­при­я­тия, тем более что пти­це­фаб­ри­ка посто­ян­но уве­ли­чи­ва­ет объ­е­мы и новая про­мыш­лен­ная пло­щад­ка № 2, а так­же рас­ши­ря­ю­щи­е­ся служ­бы тре­бу­ют новых специалистов.

В каче­стве основ­но­го доклад­чи­ка на семи­на­ре высту­пи­ла д. с.‑х. н. Ири­на Сале­е­ва, глав­ный науч­ный сотруд­ник отде­ла тех­но­ло­гии произ­водства яиц и мяса пти­цы ВНИИТИП. Она рас­ска­за­ла о тех­но­ло­гии содер­жа­ния роди­тель­ско­го ста­да мяс­ных кур, новом спо­со­бе ком­плек­то­ва­ния роди­тель­ско­го ста­да брой­ле­ров и воз­мож­но­стях по уве­ли­че­нию выхо­да мяса с 1 м² пло­ща­ди пола. Обще­ние экс­пер­та с ауди­то­ри­ей пре­вра­ти­лось в диа­лог про­фес­си­о­на­лов, где каж­дый мог задать вопрос и выска­зать свое мнение.

Вни­ма­ние было уде­ле­но так­же вопро­сам био­без­опас­но­сти и сани­тар­но­го состо­я­ния про­из­вод­ства. Об этом рас­ска­зал спе­ци­а­лист по гиги­ене в пти­це­вод­стве Иван Кора­бель­ский («РАБОС Интер­неш­нл»). Боль­шой инте­рес вызвал и доклад его кол­ле­ги Андрея Пле­ша­ко­ва, посвя­щен­ный под­кис­ле­нию воды и сана­ции воздуха.

Лек­ци­он­ную часть завер­шал доклад руко­во­ди­те­ля направ­ле­ния «Пти­це­вод­ство» ком­па­нии «Гло­бал-Вет» к. вет. н. Андрея Таш­бу­ла­то­ва: «3D сани­та­рия (Дезин­ва­зия. Дезин­сек­ция. Дера­ти­за­ция)». Доклад при­влек вни­ма­ние всех собравшихся.

Логич­ным завер­ше­ни­ем кон­фе­рен­ции стал круг­лый стол, кото­рый собрал глав­ных спе­ци­а­ли­стов пти­це­вод­че­ских предприятий.Оживленная дис­кус­сия про­фес­си­о­на­лов поз­во­ли­ла полу­чить отве­ты на инте­ре­су­ю­щие вопро­сы, поде­лить­ся мне­ни­я­ми и прак­ти­че­ским опытом.

– Я жду, что зна­ния, полу­чен­ные наши­ми сотруд­ни­ка­ми сего­дня, ста­нут вкла­дом в даль­ней­шее раз­ви­тие пти­це­фаб­рик хол­дин­га,– отме­тил в заклю­че­ние гене­раль­ный дирек­тор ОАО «Пти­це­фаб­ри­ка «Евсин­ская» Петр Павагин.

Мате­ри­ал: Ната­лья Стельмах/НСХ