Фото: Wiener

Разложить по полочкам

Фото: Wiener

Редакция НСХ

Редакция журнала «Новое сельское хозяйство»


Маркус Пальке, д-р Михаэль Шмауссер, ФРГ

Поделитьтся

Вете­ри­нар­ное обслу­жи­ва­ние молоч­но­го ста­да – про­цесс тру­до­ем­кий и затрат­ный. При­ме­не­ние кон­цеп­ции ХАССП на пред­при­я­тии помо­жет не толь­ко сокра­тить рас­хо­ды и сохра­нить дра­го­цен­ное вре­мя фер­ме­ров, но и тща­тель­но про­кон­тро­ли­ро­вать кри­ти­че­ские пока­за­те­ли в хозяй­стве.

Система ХАССП в скотоводстве

Основ­ное ору­дие тру­да Миха­э­ля Шмаус­се­ра в коров­ни­ке – УЗИ-аппа­рат. С его помо­щью вете­ри­нар­ный врач из бавар­ско­го Фрай­зин­га полу­ча­ет важ­ные све­де­ния. Когда нуж­но осе­ме­нять коро­ву? Стель­ная ли коро­ва? Како­ва тол­щи­на жира на спине живот­но­го?

Каж­дый втор­ник врач посе­ща­ет молоч­ное хозяй­ство Миха­э­ля Гшлесс­ля. «Теперь мы можем рань­ше выявить про­хо­ло­стев­ших живот­ных и быст­рее их осе­ме­нить», – гово­рит вете­ри­нар. Все­го в хозяй­стве М. Гшлесс­ля содер­жит­ся 120 коров. Дое­ние живот­ных осу­ществ­ля­ет­ся в двух отдель­ных поме­ще­ни­ях с одним робо­том в каж­дом.

Еже­днев­но фер­мер полу­ча­ет око­ло 29 л моло­ка от одной коро­вы. Раци­он кор­мо­во­го сто­ла рас­счи­тан на 27 л моло­ка, кон­цен­тра­ты живот­ные полу­ча­ют в робо­ти­зи­ро­ван­ной доиль­ной уста­нов­ке. С апре­ля 2013 года фер­мер стал поль­зо­вать­ся услу­га­ми вете­ри­нар­но­го вра­ча: «Для меня важ­ны бла­го­по­лу­чие и здо­ро­вье живот­ных. Уход за живот­ны­ми поз­во­ля­ет дер­жать оба этих пока­за­те­ля на высо­ком уровне».

Полная версия доступна в печатном и электронном виде

Вы може­те офор­мить под­пис­ку на изда­ние в печат­ном виде на сай­те agrodelo.ru или элек­трон­ном виде в мага­зи­нах Google Play и App Store.

Читайте также