Фото: Diersing-Espenhorst

Экономика роботизации

Фото: Diersing-Espenhorst

Редакция НСХ

Редакция журнала «Новое сельское хозяйство»


Инго Шиммельпфенг, консалтинговое агентство Koesling-Anderson, ФРГ

Поделитьтся

Эко­но­ми­че­ская эффек­тив­ность исполь­зо­ва­ния доиль­ных робо­тов очень важ­на. За счет чего мож­но ее повысить?

Анализ затрат в скотоводстве

Тот, кто сле­дит за пуб­ли­ка­ци­я­ми в Интер­не­те или чита­ет спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ные жур­на­лы, навер­ня­ка счи­та­ет, что робо­ты-доя­ры обхо­дят­ся доро­же обыч­ных доиль­ных уста­но­вок. Уже три года мы иссле­ду­ем эко­но­ми­че­скую дея­тель­ность пред­при­я­тий, исполь­зу­ю­щих обыч­ные доиль­ные уста­нов­ки и робо­ти­зи­ро­ван­ные. Иссле­до­ва­ния пока­за­ли, что доиль­ная систе­ма не ока­зы­ва­ет осо­бо­го вли­я­ния на эффек­тив­ность про­из­вод­ства моло­ка. Таким обра­зом, рас­про­стра­нен­ное мне­ние о том, что авто­ма­ти­зи­ро­ван­ное дое­ние доро­го, не под­твер­ди­лось. Что каса­ет­ся инве­сти­ций в покуп­ку робо­тов, то сум­ма их вели­ка, одна­ко, уве­ли­че­ние объ­е­ма про­из­вод­ства может их окупить.

Эко­но­ми­че­ская эффек­тив­ность доиль­но­го обо­ру­до­ва­ния будет опре­де­лять­ся его гра­мот­ным исполь­зо­ва­ни­ем, а так­же хоро­шим менедж­мен­том ста­да. Как сре­ди хозяйств с обыч­ной доиль­ной систе­мой, так и сре­ди робо­ти­зи­ро­ван­ных отли­чия меж­ду луч­ши­ми и худ­ши­ми пред­при­я­ти­я­ми значительны.

Раз­ни­ца в цене кило­грам­ма моло­ка может дости­гать 10 евро­цен­тов! Вне зави­си­мо­сти от исполь­зу­е­мой тех­ни­ки доля пере­мен­ных затрат в молоч­ных хозяй­ствах состав­ля­ет 80 – 85%. Повли­ять на эффек­тив­ность про­из­вод­ства мож­но за счет совер­шен­ство­ва­ния еже­днев­ных рабо­чих про­цес­сов. Доля посто­ян­ных затрат в хозяй­ствах, по нашей оцен­ке, нахо­дит­ся в пре­де­лах 16 – 20%.

Рас­смот­рим дея­тель­ность тра­ди­ци­он­ных и робо­ти­зи­ро­ван­ных пред­при­я­тий в тече­ние 2015 года. Что­бы по выбран­ным пока­за­те­лям более подроб­но отоб­ра­зить раз­ли­чия меж­ду пред­при­я­ти­я­ми с авто­ма­ти­зи­ро­ван­ны­ми систе­ма­ми дое­ния, поми­мо сред­не­го уров­ня, мы выде­ли­ли груп­пы луч­ших (+25%) и худ­ших ( – 25%) предприятий.

Переменные затраты

Ана­лиз пере­мен­ных затрат поз­во­ля­ет сде­лать вывод об отсут­ствии суще­ствен­ной раз­ни­цы меж­ду обыч­ной и робо­ти­зи­ро­ван­ной систе­ма­ми. По пере­мен­ным затра­там тра­ди­ци­он­ные рас­ту­щие пред­при­я­тия и сред­ние робо­ти­зи­ро­ван­ные пред­при­я­тия почти не отличаются.

Затра­ты на кор­ма. Как пра­ви­ло, они состав­ля­ют 40 – 45% от всех затрат. Раз­ни­ца вид­на в затра­тах на кон­цен­три­ро­ван­ные кор­ма. Так, сред­не­го­до­вой объ­ем потреб­ле­ния кон­цен­тра­тов на одну коро­ву в робо­ти­зи­ро­ван­ных фер­мах нахо­дит­ся на более низ­ком уровне, чем в обыч­ных хозяйствах.

Полная версия доступна в печатном и электронном виде

Вы може­те офор­мить под­пис­ку на изда­ние в печат­ном виде на сай­те agrodelo.ru или элек­трон­ном виде в мага­зи­нах Google Play и App Store.

Читайте также