Найти квалифицированного работника на ферму – задача не из легких. Усугубляют проблему дефицита кадров тяжелые условия труда. Стоит подумать о том, как сделать труд в доильном зале максимально комфортным не только для персонала, но и для скота, но не потерять при этом в производительности.
Организация доения КРС
Дискуссии о потребности в рабочей силе и необходимости повышения производительности доильных установок возникают постоянно как на уровне предприятия, так и в экспертной среде. На практике для обслуживания доильной установки типа «ёлочка» или «параллель » 2х12, то есть на 24 доильных места, требуется всего один работник. Одна рабочая единица необходима и для контроля за процессом доения на установке «карусель», рассчитанной на 40 мест. Большего размера «карусели» обслуживают уже два оператора. Пропускная способность установок и их производительность напрямую зависят от действий операторов доения. Чем комфортнее условия труда, создаваемые в доильном цехе, тем более высокой производительности труда можно добиться. Как же обеспечить оптимальные условия для работников?
Полная версия доступна в печатном и электронном виде
Вы можете оформить подписку на издание в печатном виде на сайте agrodelo.ru или электронном виде в магазинах Google Play и App Store.