Мил­ли­ард тонн и даже более! Таков про­гноз по про­из­вод­ству куку­ру­зы в мире на 2016/2017 год. Пят­на­дцать лет назад этот пока­за­тель состав­лял 600 млн т. Поче­му совер­шен такой про­рыв и како­вы при­чи­ны даль­ней­ше­го роста урожаев?

Селекция кукурузы

Куку­ру­за – одна из куль­тур, уро­жай­ность кото­рой неиз­мен­но рас­тет во всех стра­нах мира. Вме­сте с ней рас­тет и миро­вое про­из­вод­ство. Не сбав­ляя тем­пов роста, с нача­ла 2000‑х годов оно уве­ли­чи­лось с 600 млн т до про­гно­зи­ру­е­мых Мин­сель­хоз­ом США 1037 млн т в 2016 / 2017 хозяй­ствен­ном году (таб­ли­ца c. 50). Такой уро­вень про­из­вод­ства стал воз­мож­ным бла­го­да­ря уже назван­но­му росту уро­жай­но­сти куку­ру­зы, а так­же рас­ши­ре­нию пло­ща­дей возделывания.

Впечатляющая статистика

Чем ниже началь­ный уро­вень уро­жай­но­сти куль­ту­ры, тем выше пока­за­те­ли тем­пов ее роста. Этот прин­цип дей­ству­ет в слу­чае раз­ви­ва­ю­щих­ся стран, где изна­чаль­но уро­жай­ность про­до­воль­ствен­ных куль­тур была низ­кой и неста­биль­ной, но тен­ден­ция роста отра­зи­лась и на миро­вых показателях.

Отли­чи­лись Рос­сия с Укра­и­ной. На нача­ло 2000‑х здесь про­из­во­ди­ли 1,489 и 3,848 млн т зер­на куку­ру­зы соот­вет­ствен­но. По резуль­та­там 2016 / 2017 хозяй­ствен­но­го года Мин­сель­хоз США спро­гно­зи­ро­вал про­из­вод­ство в этих стра­нах как 15,5 и 27,0 млн т. Если про­гноз по про­из­вод­ству в Укра­ине сбу­дет­ся, то стра­на при­бли­зит­ся к пятер­ке силь­ней­ших про­из­во­ди­те­лей куку­ру­зы в мире, потес­нив даже Мек­си­ку (24,5 млн т). И в Рос­сии, и в Укра­ине рост про­из­вод­ства зер­на куку­ру­зы свя­зан как с уве­ли­че­ни­ем пло­ща­дей под куль­ту­рой, так и с ростом ее урожайности.