Опираясь на сроки появления всходов картофеля и прогностические модели, можно вычислить приблизительные даты для обработки посадок против фитофтороза. Однако лучше постоянного контроля культуры в поле ничего не придумано.
Возделывание картофеля
Фитофтороз, вызываемый грибом Phytophthora infestans, поражает как ботву, так и клубни, поэтому он остается заболеванием, существенно влияющим на экономику возделывания картофеля. Распространяясь по посадкам культуры в теплую влажную погоду, инфекция жестко корректирует урожайность.
Помимо фитофтороза посадкам угрожает и альтернариоз (возбудитель Alternaria solani). Особую «симпатию» он питает к позднеспелым сортам. Применение против данной болезни одних и тех же препаратов ведет к потере их эффективности: гриб вырабатывает толерантность к действующим веществам. Именно поэтому важно целенаправленно подбирать фунгициды и чередовать их.
Интегрированная система защиты картофеля состоит в обнаружении потенциальных источников заражения и предотвращении распространения инфекции. К мероприятиям в рамках интегрированной борьбы с болезнями на посадках картофеля относятся:
- предотвращение прорастания картофеля в местах складирования или временного хранения / ссыпания на краю поля;
- ведение борьбы с картофельной падалицей по посевам других культур без каких-либо исключений;
- тщательная оценка качества посадочного материала, особенно при выращивании его в собственном хозяйстве.
Время решает
Контроль фитофтороза ботвы – непременное и основополагающее условие успеха в картофелеводстве. Для обработок доступен широкий спектр действенных фунгицидов (список представлен в бумажной версии журнала НСХ 3/21). Цель их применения должна заключаться в недопущении появления какого-либо заслуживающего внимания заражения. Фунгицидные обработки – самая эффективная мера борьбы против фитофтороза, но ее успех, как показывают многочисленные опыты, зависит от выбора срока первой обработки и соблюдения интервалов между последующими.
Определиться со сроками первого применения фунгицида европейским картофелеводам помогают прогностические модели, находящиеся в бесплатном доступе в сети Интернет. На таких ресурсах аккумулируется актуальная информация о культурах, метеорологических условиях и потенциальных опасностях появления болезней с привязкой к конкретным регионам. Первая обработка должна проводиться незадолго до даты потенциального заражения, просчитанной той или иной моделью (российским картофелеводам приходится ориентироваться на собственный опыт и рекомендации региональных представителей компаний – поставщиков СЗР. – Прим. ред.).
Однако не стоит слепо полагаться на расчеты прогностических моделей. Каждый случай не лишен индивидуальности. Поэтому нужно на постоянной основе проверять посадки на предмет появления ранней инфекции и особенно контролировать поражение стеблей.
Фунгицидная обработка должна предотвратить возможное заражение стеблей, источником которого могут быть инфицированные клубни. Для этого подходят препараты системного действия.
Если к началу опрыскивания риск заражения инфекцией уже на уровне от среднего до высокого, рекомендуется применить смесь фунгицида системного действия и контактного препарата, содержащего уничтожающий споры грибов флуазинам.
Во избежание возникновения у возбудителя резистентности никогда не работайте сниженными нормами расхода. Обращайте внимание на рекомендации производителей СЗР по срокам и кратностям обработок одним и тем же препаратом.
Меняем актив
Выбор средства и интервалы между опрыскиваниями во многом зависят от метеорологических условий и протекания процесса заражения. В фазу основного роста картофеля, вплоть до цветения, препараты системного действия следует чередовать. При повышенных температурах на ранних стадиях основного роста ботва каждый день прибавляет в своей массе колоссально. На данном этапе важно оптимально защитить новый прирост высокоэффективными системными средствами. Если риск инфицирования велик и заражение на этапе основного роста уже произошло, следует применить спорицидные контактные препараты, в составе которых такие действующие вещества, как флуазинам или циазофамид.
В фазы переменчивой погоды и при условиях, способствующих распространению инфекции, рекомендуются высокоэффективные профилактические средства.
Пока происходит интенсивный рост ботвы и имеется высокий риск заражения инфекцией, интервалы между опрыскиваниями не должны превышать семи дней. В фазах без существенного роста ботвы и при низком риске инфицирования между обработками можно выдерживать двухнедельные паузы. Интервалы между опрыскиваниями зависят и от других факторов: климатических условий, восприимчивости сортов и скорости распространения инфекции.
Для действенной остановки распространения инфекции, чтобы добиться так называемого стоп-эффекта, стоит воспользоваться препаратами, содержащими те же цимоксанил и флуазинам. По прошествии трех-четырех дней, при необходимости, проводят вторую обработку, применяют смесь, например фунгицида Инфинито и флуазинам-содержащего препарата. Такие стоп-опрыскивания всегда должны выполняться с максимальной нормой внесения.
На этапе созревания цикл опрыскиваний контактными средствами, уничтожающими споры, или препаратами, содержащими флуазинам, следует завершить не позднее чем за две недели до отмирания ботвы.
На посадках картофеля, предназначенного для закладки на длительное хранение, после использования контактных препаратов обязательно нужно проконтролировать результат обработки, чтобы своевременно выявить и предотвратить возможное повторное заражение.
Контактники
Контактные фунгициды оказываются эффективными только в борьбе с возбудителем фитофтороза, находящемся на листьях картофеля. При таком положении дел новый прирост ботвы при применении контактных препаратов оказывается незащищенным. Поэтому столь важно качественное нанесение контактного препарата.
Двумя сильнейшими контактными активными веществами с эффектом уничтожения спор являются уже упоминаемые флуазинам и циазофамид. Оба активных вещества сохраняются в восковом слое листа и довольно быстро становятся стойкими к смыванию дождем.
Такое действующее вещество контактного механизма действия, как манкоцеб, не уничтожает споры и не отличается дождестойкостью. Однако его побочное действие на возбудителя альтернариоза при сочетании с некоторыми другими действующими веществами выводит применение манкоцебсодержащих препаратов на их заслуженное место в системах фунгицидных обработок в фазы с низким уровнем риска инфицирования фитофторозом.
Против резистентности
В борьбе с альтернариозом целенаправленный выбор фунгицида даже более важен, чем при угрозе фитофтороза. Альтернариоз может привести к существенным потерям урожая, особенно позднеспелых сортов, причем как технических, так и столовых.
В годы с более длительными засушливыми периодами во второй половине фазы роста картофеля возбудитель может прочно закрепиться на культуре и спровоцировать преждевременное созревание.
До недавнего времени такое действующее вещество, как азоксистробин, отличалось высокой эффективностью против возбудителя альтернариоза, что было обусловлено специфическим механизмом действия. Около десяти лет назад мутация в геноме гриба-возбудителя сделала азоксистробин существенно менее эффективным против заболевания. С 2011 года европейские картофелеводы начали применять препараты с боскалидом в составе. Результаты опытов в Нижней Саксонии уже который год демонстрируют значительную потерю эффективности препаратов, содержащих как азоксистробин, так и боскалид. В настоящее время наиболее действенными оказываются сочетания мандипропамида с дифеноконазолом. Эти два мощных действующих вещества рекомендуются к применению на ранних стадиях заражения.
Наше заключение
Посадки картофеля следует подвергать регулярному контролю на предмет выявления очагов поражения и заражения стеблей фитофторозом. При выявлении признаков распространения заболевания для обработки следует воспользоваться системными препаратами. Последующие серии обработок должны проводиться со сменой действующих веществ.
Если работаете контактными средствами и после их внесения начался дождь, последующую обработку следует провести в более ранние сроки, чем запланировано.
Последовательная борьба с падалицей картофеля по посевам других культур является частью профилактической гигиены картофельных посадок.
Борьба с альтернариозом целесообразна для позднеспелых сортов. Первая обработка рекомендуется через 6 – 8 недель после появления всходов или на начальном этапе заражения. Фунгицидная защита должна поддерживаться вплоть до начала сентября или заканчиваться за неделю до десикации ботвы.
Стресс, полученный растениями из-за поражения тлей, дефицита питательных веществ или влаги, может способствовать распространению альтернариоза. Об этом тоже не стоит забывать.