Онлайн-формат – это удобно: не нужно собираться, выходить из дома, ехать, а то и лететь – планета облегченно вздыхает! А еще за день можно посетить не одно мероприятие…
C утра узнаешь о прогрессе цифровизации в российском аграрном секторе, после обеда специалист по кормлению скота из Германии рассказывает об особенностях транзитного периода, вечером демонстрируют новую технику. Есть только один минус – отсутствует атмосфера прикосновения к чему‑то историческому. А ведь именно осознание значимости момента и принадлежности к узкому кругу посвященных в новинки в числе первых делает стратегические мероприятия крупных фирм столь запоминающимися: редко онлайн-формат передает вибрации инноваций. Признаюсь, не ожидала ощущения инсайда и от назначенных в онлайн‑формате Future Farm Days нидерландского производителя Lely. И ожидания мои… не оправдались!
Двигаться дальше!
С первых минут эфира организаторам удалось добиться эффекта присутствия и даже единения. «Мы сегодня далеко друг от друга, но мы вместе. На всех нас повлияла эпидемия, сегодня мы живем в другом мире», заявлял ведущий, и становилось понятно, что мы все – часть этого нового, иного мира.
«В доковидную эпоху, – напоминали представители компании, – на рынок были выведены новые продукты, Lely может похвастаться рекордным оборотом 2019 года и рекордными же продажами доильных роботов Astronaut и «кормленцев» Vector. Компания получила премию как лучший семейный бизнес на родине». Бизнес расширился на Латинскую Америку; удалось продвинуть роботизированное дое ние и в таких традиционно пастбищных странах, как Австралия и Новая Зеландия. Впрочем, и России есть что предъявить на этом поле – спросите Александра Саяпина!
Но, как говорила кэрроловская Алиса, «чтобы остаться на месте, надо быстро‑быстро бежать вперед». Lely же не просто не желает стоять – амбиции относительно будущего велики. И свое видение грядущего компания представила на онлайн‑презентации. Основным лейтмотивом всего мероприятия да и стратегии Lely является ответственное отношение к планете.
На ближней орбите
Один из трендов на уменьшение антропогенной нагрузки на окружающую среду описывается лозунгом «Покупай местное»: нет транспортировки товаров на многие километры – меньше выбросы парниковых газов, фермер видит, для кого он работает, покупатель – кто трудится для него. Для удовлетворения запросов тех фермеров, кто сделал ставку на локального покупателя, была создана полностью автоматическая линия переработки и фасовки в бутылки Orbiter. Она напрямую связана с доильным роботом Astronaut и была выпущена на рынок в 2018 году.
«Поедай местное!». Такой лозунг можно было бы написать на борту Lely Exos. Революционный мобиль выполняет множество функций: выезжает на прилегающее пастбище и скашивает траву, грузит зеленую массу и доставляет в коровник, раздает корм коровам, сверяясь с роботом‑«кормленцем» Vector, чтобы обеспечить оптимальный рацион. Фермер освобожден от кошения и доставки зеленого корма, коровы могут получать свежую траву круглые сутки и, разумеется, все это на электроприводе, без затрат на дорогое топливо.
Опыт использования прототипов на пилотных фермах в Нидерландах показал, что предприятие способно удовлетворить половину потребностей скота в основном корме за счет свежей травы в течение вегетационного периода, который – спасибо глобальному потеплению! – в Европе длится с ранней весны до поздней осени. На пилотных фермах в 2019 году траву косили до начала декабря! Расчетная экономия достигает 2 евроцента на литр молока.
А ведь не так давно Lely продал свой бизнес по кормозаготовке! Но произошло это не по причине отсутствия интереса к сфере: «Мы не верили в развитие, которое ориентировано на повышение мощностей, увеличение лошадиных сил. Мы верим в будущее автономного кормопроизводства», – отметил генеральный директор Lely Андре ван Трост. Пока новая система проходит обкатку и ее коммерциализация запланирована только на ближайшие годы, но в ней изначально программируется сочетаемость с еще одной представленной новинкой – Lely Sphere.
Sphere: по замкнутому кругу
Экологическое законодательство ужесточается и в России, но в Европе оно представляет главную головную боль животноводов. Ограничения по внесению навоза, обвинения коров в парниковом эффекте, низкие цены на продукцию… Неудивительно, что крупные производители оборудования делают все, чтобы сохранить фундамент существования своих клиентов. Круговорот навоза, повторное использование, сокращение отходов – эти принципы легли в основу новой системы.
Каждый элемент Sphere довольно прост: выделенная коровой моча по специальным желобам поступает в приемный бункер, навоз остается на полу – его всосет робот-уборщик Discovery Collector и выгрузит в месте сброса. В навозном канале создается разряжение, которое извлекает биогазы от поверхности пола, включая аммиак. Фильтр компонента N‑Capture задерживает аммиак и с помощью кислоты преобразует его в удобрение. Удобрений Sphere производит три вида: минеральное азотное – в фильтрационной установке N‑Capture; фосфатные и азотные органические – из твердых фракций; калийные – из тонких фракций канала.
Фермеры смогут применять полученные вещества для дифференцированного внесения, обеспечивая замкнутый цикл оборота минералов, снижая выбросы азота и формируя более здоровый микроклимат в коровнике. Испытания системы начались в 2017 году на четырех предприятиях. Официальные измерения на опытных фермах показали общее снижение выбросов аммиака в коровниках приблизительно на 70 %. Предстоит посчитать, сколько химического азота можно будет сэкономить за счет повторного использования уловленного аммиака: в год от одной коровы можно получить от 10 до 20 кг азота.
К началу октября было завершено около 60 % официальных проверок, необходимых для получения сертификата соответствия регламенту Королевства Нидерланды по выбросу аммиака в животноводстве (RAV), официальное заключение ожидается в третьем квартале 2021 года, после чего Lely планирует массовые поставки Sphere хозяйствам в Нидерландах. По словам коммерческого директора Хайса Схолмана, систему можно будет устанавливать и на существующих фермах с щелевыми полами.
Заглянуть за горизонт
Не остался без внимания другой большой тренд современности – пресловутая цифровизация. Большой брат следит не только за людьми: Big‑datа копит множество сведений и о коровах. Но нужен следующий шаг – интеграция данных, внедрение искусственного интеллекта, ради того, чтобы облегчить фермеру принятие управленческих решений с учетом и менее для него очевидных факторов. Эту задачу и будет выполнять система Horizon, которая придет на смену нынешней платформе T4C. Приложение, разработанное при поддержке сотен фермеров‑испытателей из семи стран и более 75 инженеров, консультантов, ветеринаров в течение двух лет, объединяет в умную сеть оборудование и поставщиков фермы, задействует интеллектуальные алгоритмы и возможности облачных технологий.
Это позволит, к примеру, увидеть кетоз еще до того, как корова заболела, оценить воспроизводство по множеству косвенных показателей и многое другое. Что для одного человека нереально, подвластно Horizon. «На выходе» фермер получает практическую аналитику, доступную на любом устройстве в удобной форме. Одно нажатие желтой кнопки (все новые концепты Lely проходят под эгидой «желтой революции») – и на контакт выходит Люси (аналог Сири или Алисы), которая даст совет в режиме реального времени. Пользователь сможет выбрать между вариантами подписки «Контрольный» и «Расширенный», переключаясь между ними хоть каждый месяц.
В общем, несмотря на онлайн‑режим, 6 октября стал днем, когда нидерландские специалисты смогли поделиться с нами своей жаждой перемен и своим видением будущего. Конечно, «живые» Future Farm Days предусматривали посещения предприятий и непосредственное общение с фермерами. Онлайн‑формат позволил задавать вопросы, но атмосферы близости к «человеку труда», к животным, запахи и звуки фермы веб‑платформы не передают. Может, и это только пока? И все же рано или поздно пандемия закончится, и мы увидим будущее своими глазами.