В селе Рогачево Московской области 18 августа состоялся всероссийский день картофеля – Картофельный форум 2016. Каким темам посвятили день специалисты отрасли?
Лето подходит к концу, а на дворе стоит прекрасная жаркая погода. Как удачно выбрали время для проведения всероссийского дня картофеля. Итак, я еду в Дмитровский район Московской области. Индустриальный парк «Рогачево» в биотехнологическом комплексе ООО «Дока –Генные Технологии» посетило более 350 человек. Среди них были руководители и главные агрономы картофельных хозяйств и кооперативов, фермеры, специалисты предприятий по переработке картофеля, ученые, селекционеры, производители упаковочного оборудования и многие другие.
Организаторы мероприятия – ООО «Дока – Генные Технологии», ООО «Вегетория», ООО «Исследовательский Центр «ФитоИнженерия», ООО «МикроБиоФарм», Российский Картофельный Союз, Ассоциация производителей семенного картофеля – совместными усилиями разработали насыщенную программу, включавшую вводную теоретическую часть и практическую экскурсионную. Спикеров оказалось много. Поэтому пришлось организовать параллельные сессии: в первом павильоне «заседали» экономисты и управленцы, а второй павильон на некоторое время стал научным центром картофелеводства.
Что посадишь…
Официальное открытие картофельного форума началось с приветственных слов помощника Президента РФ Андрея Фурсенко. Он отметил, что картофель – важная сельскохозяйственная культура в нашей стране, в соответствующей отрасли ведется большая научная работа. Ее расширению в России должно уделяться пристальное внимание, В связи с этим один из пилотных проектов, представленных в новой государственной научно-технической программе развития сельского хозяйства, будет затрагивать картофелеводство. Семеноводство как фундамент отрасли демонстрирует неудовлетворительные результаты. По словам А. Фурсенко, в настоящее время только 10 % семян картофеля сертифицировано в России, что является ничтожно малым показателем.
Изменить ситуацию, по его мнению, помогут не только активное внедрение научных технологий, но и осознание культуры работы с семенами, создание новых семян и борьба с патогенами картофеля. Продолжил тему семеноводства председатель правления Ассоциации производителей семенного картофеля «Новый картофель» Александр Чуенко. Основной проблемой он считает разрушение российской селекционной школы, что обусловило практически полную зависимость производителей столового картофеля от импорта семян, снижение качества поставляемого в страну семенного материала, а также высокую зараженность импортируемых семян различными фитопатогенами. По данным А. Чуенко, потребность отрасли в оригинальных семенах оценивается в 1,1 млн шт. миниклубней, 300 тыс. т семян первого полевого поколения (1 ПП), 1,5 тыс. тонн семян супер-суперэлиты (ССЭ). Из семян высоких репродукций требуется 11 тыс. т суперэлиты (СЭ) и 77 тыс. т элиты (Э); репродукционных – 590 тыс. тонн РС1 и 4500 тыс. тонн – РС2.
Потребность индустрии в столовом картофеле – 31 млн т. Созданная совсем недавно ассоциация «Новый картофель» будет просить правительство выделить средства на субсидирование приобретения семенного материала сельхозпроизводителями для производства репродукционных семян и товарного картофеля.
… и как защитишь
Пока в первом павильоне говорили о «цифрах», спикеры параллельной сессии оперировали сложными научными терминами. Основными дискуссионными темами для всех ученых-картофелеводов стали широкое распространение фитопагенов и методы борьбы с ними. Заместитель генерального директора ИЦ «ФитоИнженерия» Александр Игнатов отмечает, что ощутимые изменения климата способствуют активному появлению фитопатогенов, резистентных к средствам защиты растений.
Кроме того, защите картофеля от болезней препятствует высокая зараженность семян с латентной инфекцией, которую крайне сложно диагностировать в связи со слабо развитой диагностической базой в стране. А. Игнатов перечислил новые патогенны картофеля, среди которых C. michiganensis ssp. Michiganensis, обнаруженный впервые в 2004 году в Калининграде, Dickeya dianthicola и D. solani, зафиксированные в 2009 году. В ближайшем будущем ученые ожидают на картофельных полях появления бактерии R. solanacearum.
Среди методов контроля бактериозов картофеля наиболее эффективными ученые считают биологические, включающие естественную селекцию, генную модификацию (запрещенную в России), редактирование генома, использование бактерий-антагонистов и бактериофагов.
От теории к практике
Эффективность биологических методов защиты картофеля отмечают и специалисты исследовательского центра «ФитоИнженерия», который входит в состав индустриального парка «Рогачево». Сотрудники центра рассказали о проводимых ими инновационных исследованиях, способах диагностики вирусных заболеваний культур и производстве бактериофагов для борьбы с заболеваниями картофеля. Селекционно-генетический центр «ДокаДжин» показал тепличный гидропонный комплекс, где осуществляется производство миниклубней на гидропонных установках, и продемонстрировал в поле новые сорта картофеля.
Руководитель селекционной программы ООО «Дока – Генные Технологии» Сергей Банадысев прямо в поле прочитал лекцию о преимуществах и недостатках зарубежных и отечественных сортов картофеля, подверженности тем или иным заболеваниям. По его словам, в селекции картофеля регулярно обновляется перечень сортов, более совершенных и устойчивых к вирусам. Он уверен, что многие сорта картофеля российской селекции по своим характеристикам не отстают от нидерландских или немецких и в ближайшее время вполне могут составить им конкуренцию на рынке.