Фото: М. Политова

Подарок природы

Фото: М. Политова

Марина Политова

Шеф-редактор журнала «Новое сельское хозяйство», редактор рубрик «АПК России», «Животноводство»

Поделитьтся

Утром празд­нич­но­го дня 8 Мар­та 2016 года Люд­ми­лу Пет­ров­ну Кра­вчен­ко раз­бу­ди­ли лас­ка­ю­щие слух любой жен­щи­ны сло­ва: «Тебя ждет пода­рок!» Пода­рок ока­зал­ся весь­ма необыч­ным: это была ново­рож­ден­ная телоч­ка гал­ло­вей­ской поро­ды – пер­вая в калуж­ском хозяй­стве «Угра-Центр».

Экстенсивное мясное скотоводство

Пред­став­ля­ешь, 31 декаб­ря 2015 года, когда мы с женой соби­ра­лись в гости, раз­дал­ся теле­фон­ный зво­нок. Из Рос­сии! Хотим купить гал­ло­ве­ев! – ожив­лен­но рас­ска­зы­вал мне на выстав­ке EuroTier в Ган­но­ве­ре гла­ва Немец­кой ассо­ци­а­ции завод­чи­ков гал­ло­ве­ев Георг Менке.

– Я поду­мал, что, как обыч­но, рус­ские будут «дол­го запря­гать», но уже через неде­лю встре­чал новых зна­ко­мых в аэропорту.

Долго запрягают…

Сего­дня, в фев­ра­ле 2017‑го, позво­нив­шая Геор­гу Мен­ке Люд­ми­ла Пет­ров­на Кра­вчен­ко встре­ча­ет меня на краю поля, от кото­ро­го рукой подать до кром­ки леса. В Боров­ском рай­оне Калуж­ской обла­сти лежит глу­бо­кий снег.

– Каме­лия! Ласточ­ка! – на зов Люд­ми­лы от ста­да отде­ля­ют­ся две коро­вы и по глу­бо­ко­му сне­гу направ­ля­ют­ся к нам. – Види­те, сле­ды в сугро­бах? Это у нас такие игры: я зову коров, и они сле­ду­ют за мной.

В сопро­вож­де­нии мох­на­то­го эскор­та мы направ­ля­ем­ся к при­гор­ку из сена, на кото­ром рас­по­ло­жи­лось неболь­шое ста­до гал­ло­ве­ев – зри­мый итог поезд­ки в Гер­ма­нию. В цен­тре раз­лег­ся бык. Прав­да, о его при­над­леж­но­сти к «силь­ным мира сего» мож­но судить толь­ко по тор­ча­ще­му из сена носу, в кото­рый про­де­то коль­цо, да по раз­ме­ру головы.

– Пауль – один из наших основ­ных про­из­во­ди­те­лей, при­е­хав­ших год назад из Гер­ма­нии. Рядом с ним его пер­вый сын в Рос­сии по клич­ке Пла­тон – Пла­тоша. Как и осталь­ные гал­ло­веи, быки очень дружелюбны.

Про­зву­чав­шие в сло­вах Люд­ми­лы инто­на­ции мне зна­ко­мы: так же рас­ска­зы­ва­ет о люби­мых живот­ных и Георг Мен­ке, извест­ный нашим ско­то­во­дам по судей­ству на выстав­ках мяс­но­го ско­та. Что же све­ло пере­вод­чи­ка с немец­ко­го (тако­ва пер­во­на­чаль­ная про­фес­сия Люд­ми­лы Пет­ров­ны) и дирек­то­ра объ­еди­не­ния завод­чи­ков КРС дру­гой страны?

– С Геор­гом мы позна­ко­ми­лись «по навод­ке» Рома­на Костю­ка из Наци­о­наль­ной ассо­ци­а­ции ско­то­про­мыш­лен­ни­ков,– объ­яс­ня­ет Людмила.

Ока­за­лось, что ее теле­фон­ный пред­но­во­год­ний зво­нок – это не нача­ло исто­рии, а куль­ми­на­ция ее про­ме­жу­точ­но­го эта­па. О цепоч­ке реше­ний, при­вед­ших рос­си­ян на рус­ское Рож­де­ство в Гер­ма­нию, а немец­ких гал­ло­ве­ев – под Калу­гу, рас­ска­зал учре­ди­тель «Угра-Центр» Вла­ди­мир Федо­ро­вич Шалу­пен­ко, подъ­е­хав­ший на трак­то­ре с руло­ном сена и при­со­еди­нив­ший­ся к нам.

Датские свиньи

Как ни пара­док­саль­но зву­чит, при­чи­ной появ­ле­ния немец­ких гал­ло­ве­ев под Калу­гой ста­ли… дат­ские сви­ньи. Несколь­ко лет назад груп­па ком­па­ньо­нов реши­ла занять­ся сви­но­вод­ством и купи­ла сто­яв­шую пол­то­ра деся­ти­ле­тия бес­хоз­ной сви­но­фер­му под Боровском.

– В 2010 году мы при­ня­ли реше­ние, в 2011-м уже полу­чи­ли кре­ди­ты под биз­нес-план, а в апре­ле 2012‑го в Боров­ский рай­он при­бы­ли живот­ные из Дании, – вспо­ми­на­ет Вла­ди­мир Федо­ро­вич и пока­зы­ва­ет на бетон­ный забор, за кото­рым рас­по­ла­га­ют­ся, кор­пу­са пле­мен­но­го хозяй­ства, где содер­жат­ся 700 отбор­ных сви­но­ма­ток. – За пять лет мы зара­бо­та­ли имя: еже­год­но отсю­да по репро­дук­то­рам стра­ны разъ­ез­жа­ют­ся око­ло девя­ти тысяч гибрид­ных сви­нок F1 (дат­ский ланд­рас х дат­ский йоркшир).

– Гене­ти­ку выби­ра­ли тща­тель­но – год потра­ти­ли на поезд­ки по выстав­кам, обще­ние с кон­суль­тан­та­ми. Убе­ди­тель­нее всех был DanAvl: под­ку­пи­ли дат­ское мно­го­пло­дие и креп­кое здо­ро­вье, – добав­ля­ет Люд­ми­ла. – А к авгу­сту того же года мы завер­ши­ли ком­плек­то­ва­ние маточ­но­го ста­да и вошли в реестр пле­мен­ных ферм гене­ти­че­ской систе­мы DanAvl (ранее – DanBred).

Сего­дня в чис­ле парт­не­ров ком­па­нии несколь­ко круп­ней­ших рос­сий­ских сви­но­вод­че­ских пред­при­я­тий, таких как «Мира­торг». Спрос на каче­ствен­ную гене­ти­ку стал толч­ком для рас­ши­ре­ния про­ек­та. Уже и зем­ли при­об­ре­ли в 120 км от места, где мы теперь наблю­да­ем за мох­на­ты­ми гал­ло­ве­я­ми, – в Юхнов­ском рай­оне Калуж­ской обла­сти. Но….

– Посмот­ре­ли мы на ланд­шафт рас­по­ло­жен­но­го непо­да­ле­ку наци­о­наль­но­го пар­ка «Угра» и поня­ли: сви­но­ком­плекс в ланд­шафт «не впи­шет­ся». Тут меня осе­ни­ло: иде­аль­ный вари­ант для таких уго­дий – гал­ло­веи, – обсто­я­тель­ный рас­сказ Вла­ди­ми­ра Федо­ро­ви­ча Люд­ми­ла дела­ет красочным.

Галопом по Европам

Вспом­ни­ли, что на одной из выста­вок «идео­лог» мяс­но­го ско­то­вод­ства Роман Костюк дал кон­так­ты немец­ких завод­чи­ков гал­ло­ве­ев. Выслу­ши­ваю уже извест­ную мне от Геор­га Мен­ке исто­рию, толь­ко «с дру­гой стороны».

– Конеч­но, сыг­ра­ло свою роль отсут­ствие язы­ко­во­го барье­ра. При­шла мысль в голо­ву – сра­зу же позво­ни­ла, – сме­ет­ся Люд­ми­ла. – А когда Георг спро­сил, смо­жем ли мы при­е­хать через неде­лю, не заду­мы­ва­ясь, отве­ти­ли положительно!

Так семей­ная пара ока­за­лась в аэро­пор­ту Гам­бур­га, где их встре­ча­ли немец­кие «гал­ло­вей­щи­ки». После­до­вав­шие дни были насыщенными!

– Прак­ти­че­ски с само­ле­та мы поеха­ли в пер­вое хозяй­ство. Да, в тео­рии мы были силь­ны. Как и в слу­чае с гене­ти­кой сви­ней, мно­гое зна­ли о поро­дах – выбор гало­ве­ев был осо­знан­ным, – повест­во­ва­ние Вла­ди­ми­ра Федо­ро­ви­ча обсто­я­тель­но. – А как до прак­ти­ки дошло, потре­бо­ва­лась помощь! Мы так бла­го­дар­ны Геор­гу. Он посто­ян­но обу­чал нас. Очень акку­рат­но и так­тич­но обра­щал наше вни­ма­ние на важ­ные вещи при отбо­ре КРС, вво­дил в курс дела, – исто­рия появ­ле­ния живот­ных под Калу­гой без эмо­ций Люд­ми­лы была бы про­сто отче­том по реа­ли­за­ции бизнес-плана.

Любовь немец­ких фер­ме­ров к гал­ло­ве­ям ока­за­лась зара­зи­тель­ной: вошли не толь­ко в курс дела, но и во вкус! Сна­ча­ла пла­ни­ро­ва­ли один гру­зо­вик запол­нить, а потом «аппе­ти­ты» вырос­ли до сот­ни голов.

За пер­вой поезд­кой в Гер­ма­нию после­до­ва­ла вто­рая: про­ве­дать скот на каран­тине в пле­м­о­бъ­еди­не­нии MasterRind, кото­рое орга­ни­зо­ва­ло экспорт.

– Все шло по пла­ну, и 3 мар­та скот выгру­зи­ли здесь. До отправ­ки на основ­ную фер­му в Юхнов­ский рай­он тре­бо­вал­ся каран­тин, и мы хоте­ли сами наблю­дать за все­ми меро­при­я­ти­я­ми. Здесь у нас и жилой дом есть, – ука­зы­ва­ет Вла­ди­мир Федо­ро­вич на боль­шое дере­вян­ное стро­е­ние меж­ду плац­дар­мом ста­да и сви­но­ком­плек­сом, слу­жа­щее местом встре­чи с кли­ен­та­ми сви­но­ком­плек­са. – А даль­ше жизнь внес­ла свои кор­рек­ти­вы в чет­кий план.

– Мы рас­счи­ты­ва­ли, что оте­лы нач­нут­ся в кон­це мая, когда живот­ные уже аккли­ма­ти­зи­ру­ют­ся, но при­ро­да рас­су­ди­ла ина­че, – улы­ба­ет­ся Люд­ми­ла, вспо­ми­ная о подар­ке, полу­чен­ном к про­шло­год­не­му Меж­ду­на­род­но­му жен­ско­му дню. – Ту первую телоч­ку назва­ли Ева Марта.

Впро­чем, кро­ме неожи­дан­но насту­пив­ше­го сезо­на оте­лов, в осталь­ном гал­ло­веи оправ­да­ли ожидания!

– Мар­точ­ка с пер­вых часов жиз­ни пока­за­ла, что такое насто­я­щая гал­ло­вей­ская телоч­ка – креп­кая, жиз­не­спо­соб­ная, актив­ная. Выли­зан­ная мате­рью и добыв­шая первую пор­цию моло­зи­ва она напра­ви­лась зна­ко­мить­ся со ста­дом! Так что в пода­рок на День 8 мар­та я полу­чи­ла еще и ни с чем не срав­ни­мую радость наблю­де­ния за вели­ко­леп­ным существом.

Проза жизни

За празд­ни­ка­ми при­шли буд­ни. Сего­дня о сво­их опа­се­ни­ях «ско­то­во­ды-нео­фи­ты» рас­ска­зы­ва­ют с юмором.

– Пере­жи­ва­ли очень: все же рос­сий­ская зима с ее моро­за­ми – это не гер­ман­ские минус пять. Не замерз­нут ли ново­рож­ден­ные теля­та? Хва­тит ли коро­вам моло­ка? Дей­стви­тель­но ли смо­гут сами рас­те­лить­ся? Ведь порой прак­ти­ка суще­ствен­но раз­нит­ся с напи­сан­ным в кни­ге, – рас­суж­да­ет Вла­ди­мир Федорович.

– Выхо­дишь утром и соби­ра­ешь телят, как гри­бы. А они быва­ют таки­ми раз­ны­ми. Куп­лен­ные нете­ли в основ­ном были чер­ны­ми. Ино­гда в ста­де появ­ля­ет­ся бело­снеж­ный теле­нок с чер­ной мор­доч­кой и уша­ми. А когда телит­ся коро­ва табач­ной окрас­ки, то теля­та рож­да­ют­ся небес­но-голу­бы­ми! – кажет­ся, еще немно­го и Люд­ми­ла Пет­ров­на заго­во­рит о сво­их живот­ных стихами.

Но к при­ез­ду живот­ных гото­ви­лись, впро­чем, по серьез­ной литературе.

– Вот, при­го­то­ви­ли навес, купи­ли ста­нок для вете­ри­нар­ных мани­пу­ля­ций и обра­бот­ки копыт, уста­но­ви­ли щет­ку для коров, при­об­ре­ли трак­тор для под­во­за сена, – мы обхо­дим пло­щад­ку, и Вла­ди­мир Федо­ро­вич демон­стри­ру­ет мне то немно­гое, что необ­хо­ди­мо для экс­тен­сив­но­го мяс­но­го скотоводства.
Огля­ды­вая при­ле­га­ю­щее паст­би­ще, не вижу нико­го. Но ведь купи­ли боль­ше сот­ни, да еще рас­те­ли­лись 60 нетелей…

– Здесь мы оста­ви­ли око­ло двух десят­ков голов, осталь­ные пере­еха­ли в Угру. И там, и здесь скот под­твер­дил прав­ди­вость того, что пишут про «стой­ких шот­ланд­цев». Зима про­шла отлич­но: види­те, и сей­час на них ложит­ся снег, но не тает бла­го­да­ря теп­ло­изо­ли­ру­ю­щей «подуш­ке» из кур­ча­вой шер­сти. Никто не мок­нет и не мерзнет.

Увы, я лич­но не могу похва­стать­ся такой же «зимо­стой­ко­стью», как гал­ло­веи, поэто­му госте­при­им­ные хозя­е­ва пред­ла­га­ют про­дол­жить раз­го­вор в доме. Мас­ле­нич­ная неде­ля – в цен­тре накры­то­го сто­ла стоп­ка румя­ных бли­нов, мед с соб­ствен­ной пасе­ки. Люд­ми­ла Пет­ров­на демон­стри­ру­ет мне родо­слов­ные живот­ных, ведо­мо­сти отелов.

– Все, как и обе­ща­ли кни­ги. Родо­вспо­мо­же­ние не потре­бо­ва­лась ни одной пер­во­тел­ке, телен­ка поте­ря­ли все­го одно­го: родил­ся мерт­вым. Дума­ем, что при­чи­на – стресс при транс­пор­ти­ров­ке нете­лей, – под­ли­вая мне души­стый чай, рас­ска­зы­ва­ет Люд­ми­ла Петровна.

Пастбища и генетика

К нача­лу паст­бищ­но­го сезо­на в про­шлом году под­ве­ли пер­вые ито­ги: пого­ло­вье уве­ли­чи­лось на 62 уже рос­сий­ских гал­ло­вея. Живот­ные доволь­ны жиз­нью – под навес захо­дят толь­ко из‑за уста­нов­лен­ной там щет­ки, пред­по­чи­тая соби­рать­ся на воз­вы­ше­нии вокруг руло­на сена. Зима про­шла – окон­ча­тель­но уста­но­ви­лась весна!

– Вы бы виде­ли, как коро­вы обра­до­ва­лись паст­би­щу! – Люд­ми­ла Пет­ров­на демон­стри­ру­ет мне видео: задрав хво­сты и высо­ко вски­ды­вая ноги, взрос­лые коро­вы впри­прыж­ку бегут мимо опе­ра­то­ра в поля.

– При­мер­но тогда облег­чен­но вздох­ну­ли и мы, убе­див­шись, что пра­вы были кол­ле­ги-ско­то­про­мыш­лен­ни­ки: гал­ло­веи – экс­тен­сив­ная поро­да, кото­рая не нуж­да­ет­ся в посто­ян­ном вни­ма­нии чело­ве­ка, – добав­ля­ет Вла­ди­мир Федо­ро­вич. – А что нуж­но экс­тен­сив­ной поро­де в первую оче­редь? Пра­виль­но, тра­вя­ной корм.

Эффек­тив­ное исполь­зо­ва­ние про­стых зеле­ных и гру­бых кор­мов – одно из важ­ней­ших пре­иму­ществ экс­тен­сив­ных пород. Под­се­я­ли одно­лет­ние и мно­го­лет­ние тра­вы на части уго­дий (в общей слож­но­сти в хозяй­стве «Угра-Центр» око­ло шести­сот га), заго­тав­ли­ва­ют сено.

– В каче­стве «лаком­ства» заго­то­ви­ли силос в неболь­шой тран­шее, – добав­ля­ет Люд­ми­ла. – Но с само­го нача­ла реши­ли отка­зать­ся от кон­цен­тра­тов. Селек­ци­о­не­ры потра­ти­ли века, что­бы полу­чить живот­ных, спо­соб­ных доволь­ство­вать­ся про­сты­ми кормами!

При­няв из рук дру­гих селек­ци­о­не­ров такую «гене­ти­ку», рос­сий­ские завод­чи­ки в пол­ной мере ощу­ща­ют ответ­ствен­ность за то, что­бы их поку­па­те­ли полу­чи­ли живот­ных с теми же качествами!

– Наи­бо­лее цен­ное каче­ство поро­ды – непри­хот­ли­вость. Что­бы ее сохра­нить, необ­хо­ди­мо под­дер­жи­вать усло­вия, в кото­рых поро­да выве­де­на, – уве­рен Вла­ди­мир Федо­ро­вич. – Наши гал­ло­веи долж­ны обла­дать теми же каче­ства­ми, что и шотландские.

Ока­зы­ва­ет­ся, уви­ден­ные мной живот­ные – это не про­сто домаш­ние любим­цы хозяй­ки. Пло­щад­ка в рай­оне Боров­ска выпол­ня­ет еще и роль демон­стра­ци­он­но­го цен­тра, где мож­но убе­дить­ся в про­сто­те содер­жа­ния мяс­но­го ско­та по экс­тен­сив­ной технологии.

Наметить ориентиры

О том, что эта тех­но­ло­гия в нашей стране извест­на мало, в «Угре» рас­ска­зы­вать не надо!

– Мы несколь­ко лет выстав­ля­ем­ся со сви­нья­ми на «Агро­Фер­ме», а теперь вос­поль­зо­ва­лись ее пло­щад­кой и для попу­ля­ри­за­ции гал­ло­ве­ев. Так ведь мно­гие даже не слы­ша­ли о них! А те, кто слы­шал, уве­ре­ны в том, что «они малень­кие и мяса дают мало». Гал­ло­ве­я­ми назы­ва­ют каких угод­но поме­сей, – сету­ет Людмила.

Дей­стви­тель­но, по вопро­сам, зада­ва­е­мым на дело­вых меро­при­я­ти­ях, дела­ешь вывод, что насмот­рев­шись по теле­ви­зо­ру на рекла­му ангу­сов, мно­гие не заме­ча­ют огра­ни­че­ний, свя­зан­ных с исполь­зо­ва­ни­ем дан­ной поро­ды. Выби­рая скот для себя, Вла­ди­мир Федо­ро­вич и Люд­ми­ла Пет­ров­на про­шту­ди­ро­ва­ли гору лите­ра­ту­ры, в том чис­ле ино­стран­ной, поэто­му зна­ний у них достаточно.

– Ангу­сы подой­дут, если вы хоти­те, что­бы у вас было огром­ное хозяй­ство с нала­жен­ным кор­мо­про­из­вод­ством и спе­ци­а­ли­за­ци­ей под­раз­де­ле­ний: одни полу­ча­ют телят, дру­гие зани­ма­ют­ся откор­мом, тре­бу­ю­щим дру­го­го корм­ле­ния! – уве­рен Вла­ди­мир Федо­ро­вич. – А нашим фер­ме­рам еще пред­сто­ит решить для себя, како­вы их цели в мяс­ном скотоводстве.

– Я убеж­ден, что мел­кие фер­ме­ры в первую оче­редь долж­ны думать не о при­ве­сах, а о здо­ро­вье и непри­хот­ли­во­сти живот­ных, – про­дол­жа­ет В. Шалу­пен­ко. – И здесь гал­ло­вей – палоч­ка-выру­ча­лоч­ка. Он может стать улуч­ша­те­лем во мно­гих реги­о­нах. У нас ведь нет тра­вы круг­лый год, как в Евро­пе, поэто­му зимой скот тре­бу­ет под­держ­ки – сеном, соломой!

О том, что мно­гие уже наби­ли шишек, попы­тав­шись в усло­ви­ях экс­тен­сив­но­го ско­то­вод­ства выра­щи­вать более тре­бо­ва­тель­ные поро­ды, сви­де­тель­ству­ет исто­рия одно­го из кли­ен­тов «Угры». При­е­хав заклю­чать дого­вор на покуп­ку сви­нок, он уви­дел на пло­щад­ке гал­ло­ве­ев и пове­дал о сво­их про­бле­мах. Ока­за­лось, что не рас­тут ангу­сы зимой в долине Дне­пра, не хва­та­ет им скуд­но­го паст­бищ­но­го кор­ма и сена: ведь селек­ция велась на привесы.

Будущее породы

Увы, даже тем, кто уве­рил­ся в пра­виль­но­сти выбо­ра гал­ло­ве­ев, пред­сто­ит столк­нуть­ся со слож­но­стя­ми. В Рос­сии пого­ло­вье гал­ло­ве­ев немно­го­чис­лен­но, кровь дав­но не «осве­жа­ли», каче­ствен­ную гене­ти­ку най­ти слож­но. Поэто­му в «Угре» счи­та­ют неиз­беж­ным исполь­зо­ва­ние искус­ствен­но­го осеменения.

– Есть еще одна слож­ность, с кото­рой мы столк­ну­лись, будучи «изба­ло­ван­ны­ми» сви­но­вод­ством. От дер­жа­те­ля дат­ской гене­ти­ки име­ем чет­кие ори­ен­ти­ры: зна­ем, «что такое хоро­шо» для пле­мен­ных и для откор­моч­ных живот­ных (нор­ма­ти­вы по при­ве­сам и кон­вер­сии отли­ча­ют­ся). А по мяс­но­му ско­ту в нашей стране такой ясно­сти нет, – удив­лен Вла­ди­мир Федо­ро­вич. – В обнов­ле­нии инструк­ций по бони­ти­ров­ке заин­те­ре­со­ва­ны мно­гие, поэто­му мы всту­пи­ли в Наци­о­наль­ную ассо­ци­а­цию скотопромышленников.

Об успе­хе ассо­ци­а­ции в деле про­дви­же­ния поро­ды мож­но судить по раз­ви­тию в реги­о­нах. В Том­ской обла­сти для реа­ли­за­ции кла­стер­ной моде­ли в фер­мер­ских хозяй­ствах выбра­ли имен­но гал­ло­ве­ев и уже езди­ли в Гер­ма­нию выби­рать скот.

– Что­бы облег­чить рас­про­стра­не­ние поро­ды в буду­щем, мы заня­лись пле­мен­ной рабо­той. Пока у нас нет боль­ших финан­со­вых ожи­да­ний в отно­ше­нии дан­но­го про­ек­та, но пла­ни­ру­ем пока­зать, что это путь не разо­ре­ния, а про­цве­та­ния, – делит­ся мыс­ля­ми Вла­ди­мир Федорович.

Подарок природы

Да, пле­мен­ное дело тре­бу­ет серьез­ных вло­же­ний: бык-про­из­во­ди­тель сто­ит до четы­рех тысяч евро, нетель – до двух с поло­ви­ной тысяч.

– Мы же нала­дим пле­мен­ную рабо­ту и обес­пе­чим улуч­ша­те­ля­ми рос­сий­ские хозяй­ства, тем более что опыт уже есть, – заве­ря­ет меня Вла­ди­мир Федо­ро­вич на про­ща­ние. – Тем более что кол­лек­тив у нас моло­дой и амбициозный.

– Не думай­те, что мы все дела­ем вдво­ем! Жаль, что Вы не позна­ко­ми­лись побли­же с нашим дирек­то­ром по живот­но­вод­ству Алек­сан­дром Гера­си­мо­вым: он сего­дня оформ­лял доку­мен­ты для полу­че­ния хозяй­ством ста­ту­са пле­мен­но­го репро­дук­то­ра. Есть и зоо­тех­ник, и вет­врач! – Люд­ми­ла Пет­ров­на про­во­жа­ет меня до маши­ны, и я бро­саю взгляд в сто­ро­ну пло­щад­ки. Отту­да в нашу сто­ро­ну гало­пом по сне­гу несут­ся две ее люби­ми­цы. Уже через месяц нач­нет­ся отел вось­ми­де­ся­ти коров и нете­лей. К лету общее пого­ло­вье хозяй­ства «Угра-Центр» достиг­нет 250 голов. Но гал­ло­веи уже дока­за­ли, что рабо­та с ними не в тягость, а в радость. Дей­стви­тель­но, пода­рок при­ро­ды, кото­рый стал более доступ­ным и для рос­сий­ских фермеров.

Читайте также