Фото: М. Политова

Французское изящество

Фото: М. Политова

Марина Политова

Шеф-редактор журнала «Новое сельское хозяйство», редактор рубрик «АПК России», «Животноводство»

Поделитьтся

Невзрач­ные с виду рас­те­ния под­сол­неч­ни­ка с кор­зин­кой, по раз­ме­ру едва пре­вы­ша­ю­щей ладонь, – так выгля­дят роди­тель­ские рас­те­ния, кото­рые ста­нут осно­вой для буду­щих высо­ко­про­дук­тив­ных гибри­дов и посту­пят на рын­ки, в том чис­ле на российский.

В лабо­ра­то­ри­ях и теп­ли­цах фран­цуз­ской ком­му­ны Мон­дон­виль появ­ля­ют­ся на свет гибри­ды «Евра­лис». О селек­ции с помо­щью моле­ку­ляр­ных мар­ке­ров, науч­ных иссле­до­ва­ни­ях и прак­ти­че­ских дости­же­ни­ях рос­сий­ским жур­на­ли­стам уда­лось узнать из пер­вых уст, когда они встре­ти­лись с руко­вод­ством семен­но­го под­раз­де­ле­ния кооопе­ра­ти­ва «Евра­лис», а так­же побе­се­до­ва­ли с уче­ны­ми, веду­щи­ми иссле­до­ва­ния в лабораториях.

Генетика – наше все

Преж­де чем гибри­ды, полу­чен­ные из улуч­шен­ных роди­тель­ских линий, вый­дут на рынок, прой­дет несколь­ко лет. Но и появ­ле­нию этих рас­те­ний в теп­ли­цах пред­ше­ство­ва­ла работа.

Сна­ча­ла фран­цуз­ские спе­ци­а­ли­сты разъ­ез­жа­ют по полям в поис­ках экзем­пля­ров, обла­да­ю­щих каким‑то осо­бым каче­ством, что­бы впо­след­ствии выде­лить это каче­ство на гене­ти­че­ской кар­те рас­те­ния в лабо­ра­то­рии при помо­щи моле­ку­ляр­ных мар­ке­ров. Впо­след­ствии, после мно­го­крат­но­го скре­щи­ва­ния, селек­ци­о­не­ры закреп­ля­ют эту осо­бен­ность в роду опре­де­лен­ной роди­тель­ской линии.

Если гово­рить о под­сол­неч­ни­ке, то сей­час в трен­де – борь­ба с зара­зи­хой. Более 60 % пло­ща­дей под­сол­неч­ни­ка в Евро­пе в той или иной сте­пе­ни пора­же­ны этим пара­зи­том. Раз­ви­ва­ясь на кор­нях под­сол­неч­ни­ка, пара­зит Orobanche cumana в пря­мом смыс­ле выса­сы­ва­ет из него все соки, так что уби­рать на поле быва­ет нече­го («Поте­ря уро­жая может дости­гать 100 %», – отме­тил Сед­рик Дела­ван, мене­джер по раз­ви­тию рын­ка под­сол­неч­ни­ка, «Евра­лис Семанс»).

Каж­дое рас­те­ние дает по мил­ли­о­ну семян раз­ме­ром 0,2 – 0,3 мм, кото­рые сохра­ня­ют свою всхо­жесть десять лет и лег­ко пере­но­сят­ся на коле­сах тех­ни­ки, одеж­де меха­ни­за­то­ра и т. п. Пони­ма­е­те, поче­му пара­зит рас­про­стра­ня­ет­ся столь быст­ро и потре­бо­вал даже вве­де­ния целе­вой программы?

Мон­дон­виль­ская лабо­ра­то­рия явля­ет­ся одним из участ­ни­ков дан­ной про­грам­мы. На помощь уче­ным при­хо­дит «высо­кая гене­ти­ка» – мар­кер­ная селек­ция. При гене­ти­че­ском кар­ти­ро­ва­нии в лабо­ра­то­рии выяв­ля­ют т. н. «сни­пы» (от англ. SNP – single nucleotide polymorphism) – мар­ке­ры, свя­зан­ные с опре­де­лен­ны­ми каче­ства­ми, так что на выра­щи­ва­ние экзем­пля­ров, не обла­да­ю­щих нуж­ны­ми гена­ми, вре­мя и ресур­сы уже не тратят.

Какие каче­ства инте­ре­су­ют уче­ных? На самом деле вари­ан­тов защи­ты от зара­зи­хи у рас­те­ния под­сол­неч­ни­ка немно­го: одни рас­те­ния спо­соб­ны про­из­во­дить инги­би­то­ры раз­ви­тия семян зара­зи­хи, дру­гие отве­ча­ют некро­зом в зонах, где «при­са­сы­ва­ет­ся» зара­зи­ха, так что пара­зит не полу­ча­ет пита­тель­ных веществ для сво­ей жиз­не­де­я­тель­но­сти, а тре­тьи выде­ля­ют ток­си­ны. При селек­ции толе­рант­ных к зара­зи­хе гибри­дов уче­ные «Евра­лис Семанс» исполь­зу­ют все три мето­да. Увы, зара­зи­ха тоже всту­пи­ла в «гон­ку воору­же­ний»: каж­дая новая ее раса более агрес­сив­на, чем преды­ду­щая. Из 11 млн га, пора­жен­ных пара­зи­том в Евро­пе в 2013 году, 18 % при­хо­ди­лось на «новые» расы. При­хо­дит­ся уско­рять­ся и селекционерам.

Что­бы рабо­тать на упре­жде­ние, фран­цу­зы реши­ли исполь­зо­вать плю­сы гло­ба­ли­за­ции: в зим­ний пери­од рабо­ты пере­но­сят­ся в южное полу­ша­рие на чилий­ские опыт­ные поля. Ина­че гово­ря, в тече­ние одно­го кален­дар­но­го года для уче­ных успе­ва­ют прой­ти два веге­та­ци­он­ных сезо­на. Рабо­ты по борь­бе с зара­зи­хой ведут стан­ции в Испа­нии, Румы­нии, Турции.

С 2015 года сов­мест­но с ком­па­ни­ей «Сол­тис» ведет­ся про­грам­ма и в Рос­сии (Крас­но­дар­ский край): ведь, к сожа­ле­нию, зара­зи­ха – уже не ред­кость для рос­сий­ско­го юга. Пре­не­бре­же­ние пра­ви­ла­ми по недо­пу­ще­нию ее рас­про­стра­не­ния при­ве­ло к про­дви­же­нию пара­зи­та «вверх по матуш­ке по Вол­ге»: от Вол­го­гра­да на север.

– Гибри­ды от «Евра­ли­са» при­шли в Рос­сию в нача­ле 2000‑х. В 2010 году появи­лись пер­вые опыт­ные делян­ки, а к 2017 году чис­ло их уве­ли­чит­ся в шесть­де­сят раз, – заявил Жан-Пьер Дюфурк, дирек­тор по меж­ду­на­род­но­му мар­ке­тин­гу «Евра­лис Семанс».

Более того, в Рос­сии уже нача­ли про­из­во­дить (пока в сотруд­ни­че­стве с мест­ны­ми парт­не­ра­ми) семен­ной мате­ри­ал фран­цуз­ской селек­ции. За один год селек­ци­о­не­ры «Евра­ли­са» про­во­дят иссле­до­ва­ния 8 тысяч новых гибри­дов под­сол­неч­ни­ка, а их оцен­ка про­хо­дит на полу­сотне лока­ций от Анда­лу­зии до России.

Сво­им «конь­ком» в «Евра­ли­се» счи­та­ют «кон­вер­та­цию» линий: от одно­го и того же гибри­да может быть полу­че­на вер­сия, при­год­ная для рабо­ты по систе­ме Clearfield, или вер­сия, толе­рант­ная к зара­зи­хе, а из обо­их вари­ан­тов могут «выкри­стал­ли­зо­вать» высо­кооле­и­но­вую версию.

Не подсолнечником единым

Кро­ме про­грам­мы по выве­де­нию гибри­дов, толе­рант­ных к зара­зи­хе, инве­сти­ру­ю­щий в нау­ку 23 млн евро в год «Евра­лис» может похва­стать­ся и успе­ха­ми в селек­ции куку­ру­зы. Извест­но, что уро­жай­но­сть­ку­ку­ру­зы при­рас­та­ет на 1 ц / га в год, но боль­шую часть при­ро­ста обес­пе­чи­ва­ет эффект гете­ро­зи­са от соче­та­ния раз­ных линий. В ходу у боль­шин­ства селек­ци­о­не­ров все­го четы­ре род­ствен­ных «семьи» куку­ру­зы: три – Аме­ри­кан­ской зубо­вид­ной, одна – Евро­пей­ской крем­ни­стой. Есте­ствен­но, за дол­гие годы селек­ци­он­ной рабо­ты гене­ти­че­ское раз­но­об­ра­зие и ком­би­на­ци­он­ные воз­мож­но­сти сузились.

Селек­ци­о­не­ры «Евра­ли­са» иска­ли выход из создав­ше­го­ся поло­же­ния и нашли… еще одну семью, запа­тен­то­ван­ную под брен­дом Tropical Dent®. Это откры­ло новые воз­мож­но­сти для полу­че­ния эффек­та гете­ро­зи­са от ком­би­на­ции с уже извест­ны­ми гене­ти­че­ски­ми группами.

Гете­ро­зи­са пыта­ют­ся добить­ся не толь­ко для повы­ше­ния про­дук­тив­но­сти. При выве­де­нии новых гибри­дов куку­ру­зы на зер­но хотят достиг­нуть ран­не­го созре­ва­ния и быст­рой вла­го­от­да­чи, а так­же спо­соб­но­сти давать уро­жаи в усло­ви­ях огра­ни­чен­но­го коли­че­ства вла­ги и азо­та (линей­ка Roots Power). При рабо­те с куку­ру­зой на силос важ­ны как уро­жай­ность зеле­ной мас­сы, так и высо­кая пита­тель­ная цен­ность, пере­ва­ри­мость (линей­ка MilkPower). Для тех же реги­о­нов, где куку­ру­за по при­чине недо­стат­ка вла­ги не вызре­ва­ет, фран­цуз­ские селек­ци­о­не­ры пред­ла­га­ют вос­поль­зо­вать­ся резуль­та­та­ми их рабо­ты по сор­го. Эта куль­ту­ра под­хо­дит для скарм­ли­ва­ния сви­ньям и пти­це, сило­со­ва­ния, про­из­вод­ства биоэтанола.

Что ж, все новое – хоро­шо забы­тое ста­рое. Быть может, рос­сий­ские агра­рии заин­те­ре­су­ют­ся дав­но извест­ной им куль­ту­рой, кото­рая воз­вра­ща­ет­ся уже на более высо­ком селек­ци­он­ном уровне.

За рубежом

Пока же «Евра­лис» в Рос­сии изве­стен сво­и­ми гибри­да­ми куку­ру­зы (4 % рын­ка) и под­сол­неч­ни­ка (6 %). В пла­нах ком­па­нии – дове­сти долю на рын­ке до 10 и 20 % соот­вет­ствен­но. Но это вовсе не зна­чит, что на рос­сий­ский рынок будут постав­лять импорт­ный семен­ной мате­ри­ал: в бли­жай­шую пяти­лет­ку в Рос­сии пла­ни­ру­ет­ся постро­ить теп­ли­цы и открыть две селек­ци­он­ные опыт­ные стан­ции. Филипп Со, руко­во­ди­тель семен­но­го направ­ле­ния «Евра­лис», отме­тил, что в Рос­сии ком­па­ния уже вло­жи­ла 1 млн евро в селек­ци­он­ное дело, а в пяти­лет­ней пер­спек­ти­ве наме­ре­ва­ет­ся вый­ти на обо­рот 50 млн евро.

Зада­чи пред­став­ля­ют­ся амби­ци­оз­ны­ми, с уче­том того что зару­беж­ное направ­ле­ние «Евра­ли­са», осно­ван­но­го восемь­де­сят лет назад фран­цуз­ски­ми фер­ме­ра­ми как коопе­ра­тив по сбы­ту пше­ни­цы, нача­ло рас­ши­рять­ся толь­ко в 2007 году, хотя фили­а­лы в Испа­нии и Гер­ма­нии рабо­та­ют с кон­ца 80‑х! Сего­дня в 173‑миллионном (в евро) обо­ро­те семен­но­го под­раз­де­ле­ния 70 % состав­ля­ет экс­порт. Если фер­ме­ры-осно­ва­те­ли про­сто стре­ми­лись сде­лать сбыт зер­на более выгод­ным за счет объ­е­мов постав­ки, то сего­дня, бла­го­да­ря вло­же­ни­ям в нау­ку и селек­цию, коопе­ра­тив стал круп­ным игро­ком на евро­пей­ском рын­ке семян куку­ру­зы и подсолнечника.

Сто­ит отме­тить, что до пода­чи в офи­ци­аль­ный реестр той или иной стра­ны, «Евра­лис» начи­на­ет тести­ро­ва­ние с 8 тысяч гибри­дов, спу­стя пять лет 35 из ото­бран­ных пере­хо­дят в отдел раз­ви­тия на 3 года наблю­де­ний и испы­та­ний и толь­ко 3 – 5 луч­ших посту­пят в про­да­жу (рису­нок).

Что­бы удер­жать­ся на рын­ке, надо пред­ло­жить агра­ри­ям раз­ных реги­о­нов гибри­ды, отве­ча­ю­щие мест­ным потреб­но­стям, к тому же в доста­точ­ном объ­е­ме. Удо­вле­тво­ря­ют спрос семен­ные заво­ды в Укра­ине, Испа­нии, Фран­ции. В буду­щем свой семен­ной завод пла­ни­ру­ет­ся постро­ить и в России.

Рос­сий­ский рынок инте­ре­сен фран­цуз­ским селек­ци­о­не­рам не толь­ко объ­е­мом, но и высо­ки­ми запро­са­ми. «Рос­сий­ские агра­рии быст­ро раз­ви­ва­ют­ся. В тех­но­ло­ги­че­ском плане они за корот­кий пери­од сокра­ти­ли отрыв от евро­пей­цев, – под­ме­тил Сед­рик Дела­ван. – Когда мы начи­на­ли рабо­тать в Рос­сии, сред­няя уро­жай­ность под­сол­неч­ни­ка состав­ля­ла две тон­ны с гек­та­ра. Сего­дня четы­ре тон­ны с гек­та­ра – не редкость».

Осо­бен­но­сти раз­ных реги­о­нов дела­ют рабо­ту фран­цуз­ских селек­ци­о­не­ров еще более инте­рес­ной. Веря в синер­гию не толь­ко в селек­ции, «Евра­лис» не поко­ря­ет новые рын­ки в оди­ноч­ку: в октяб­ре 2014 года было под­пи­са­но дол­го­сроч­ное дис­три­бью­тор­ское согла­ше­ние с Bayer CropScience. Бла­го­да­ря это­му рос­сий­ским агра­ри­ям ста­ли доступ­ны ком­плекс­ные реше­ния: от средств защи­ты рас­те­ний и широ­ко­го ассор­ти­мен­та семян основ­ных куль­тур до кон­суль­та­ци­он­но­го сопровождения.

Спу­стя два года Филипп Со под­вел пер­вые ито­ги сотруд­ни­че­ства с Bayer: «Нам уда­лось зна­чи­тель­но рас­ши­рить гео­гра­фию при­сут­ствия ком­па­нии и вый­ти на рос­сий­ский рынок во все­ору­жии». А выиг­ры­ва­ют от это­го все: фер­ме­ры во Фран­ции и агра­рии в России.

Читайте также