Фото: График НСХ

Новости АПК России #617

Фото: График НСХ

Редакция НСХ

Редакция журнала «Новое сельское хозяйство»

Поделитьтся

Дай­джест ново­стей, опуб­ли­ко­ван­ных в печат­ном изда­нии жур­на­ла «Новое сель­ское хозяй­ство», выпуск № 6/17


Баро­метр удовлетворенности

Резуль­та­ты 4‑го еже­год­но­го иссле­до­ва­ния пред­став­ле­ния рос­си­ян о каче­стве жиз­ни пред­ста­ви­ли Bayer и ВЦИОМ. На вопрос «Какой выбор вы сде­ла­е­те при нали­чии в мага­зине ово­щей и фрук­тов оте­че­ствен­но­го и импорт­но­го про­из­вод­ства» толь­ко 2 % респон­ден­тов пред­по­чи­та­ют импорт­ные ово­щи и фрук­ты (как и годом ранее – рисунок).

16 % респон­ден­тов убеж­де­ны, что без­опас­ную сель­хоз­про­дук­цию мож­но полу­чить толь­ко с исполь­зо­ва­ни­ем хими­че­ских средств защи­ты рас­те­ний; сре­ди них боль­ше моло­де­жи (до 34 лет) и сель­ских жите­лей. 73 % опро­шен­ных пола­га­ют, что сель­хоз­про­дук­ция будет без­опас­ной, толь­ко если ника­кие хими­че­ские сред­ства защи­ты рас­те­ний при­ме­нять­ся не будут.

«Страх перед хими­че­ски­ми сред­ства­ми защи­ты рас­те­ний от сор­ня­ков, вре­ди­те­лей и болез­ней свя­зан глав­ным обра­зом с нехват­кой у насе­ле­ния зна­ний в обла­сти био­ло­гии и химии, а так­же с бояз­нью недоб­ро­со­вест­но­го при­ме­не­ния таких средств. Отказ от хими­че­ских средств защи­ты рас­те­ний ведет к суще­ствен­но­му недо­бо­ру уро­жая и сни­же­нию его каче­ства», – пояс­ни­ла д. с.‑х. н. Тама­ра Кобо­зе­ва, про­фес­сор РГАУ-МСХА име­ни К. А. Тимирязева.

Мате­ри­ал: ПС/НСХ


Крат­ко о зерне и не только

  • На 23 нояб­ря зер­но­вые и зер­но­бо­бо­вые куль­ту­ры обмо­ло­че­ны с 45,7 млн га, намо­ло­че­но 138,7 млн тонн зер­на в бун­кер­ном весе, уро­жай­ность соста­ви­ла 30,3 ц / га (2016: 27,2 ц / га). В чистом весе уро­жай соста­вил 130 млн тонн. Сев ози­мых про­ве­ден на 17,1 млн га (в 2016 г. – 17,3 млн га).
  • Евге­ний Гро­мы­ко, зам­ми­ни­стра сель­ско­го хозяй­ства: Вопрос о про­ве­де­нии заку­поч­ных интер­вен­ций на рын­ке зер­на может быть рас­смот­рен в нача­ле 2018 года. Зада­ча сей­час заклю­ча­ет­ся в том, что­бы орга­ни­зо­вать пере­ме­ще­ние продукции.
  • Джам­бу­лат Хату­ов, зам­ми­ни­стра сель­ско­го хозяй­ства: Все вопро­сы, свя­зан­ные с экс­пор­том зер­на в Тур­цию, решены.
  • Дефи­цит ваго­нов изме­нил марш­ру­ты экс­пор­та зер­на в Евро­пу. Боль­шин­ство гру­зо­по­то­ков в севе­ро-запад­ном направ­ле­нии было пере­ори­ен­ти­ро­ва­но в южные пор­ты Рос­сии: зер­но для евро­пей­ских поку­па­те­лей пыта­ют­ся выво­зить через азов­ские пор­ты. Желез­но­до­рож­ни­ки объ­яс­ня­ют нехват­ку ваго­нов про­сто­я­ми под погруз­кой на эле­ва­то­рах, кото­рые уве­ли­чи­лись до 10 – 12 дней.
  • РЖД ски­ну­ло: ОАО «Рос­сий­ские желез­ные доро­ги» с кон­ца нояб­ря до 30 июня 2018 года гото­во выво­зить зер­но на экс­порт в направ­ле­нии пор­тов РФ с 10,3 %-й скид­кой из Воро­неж­ской, Орлов­ской, Там­бов­ской, Орен­бург­ской, Сара­тов­ской, Ново­си­бир­ской, Омской, Кур­ской, Липец­кой, Пен­зен­ской, Самар­ской, Улья­нов­ской, Кур­ган­ской областей.
  • Рос­сия и Китай: Нача­та про­це­ду­ра согла­со­ва­ния про­то­ко­ла о фито­са­ни­тар­ных тре­бо­ва­ни­ях к ячме­ню, экс­пор­ти­ру­е­мо­му из РФ в КНР. В насто­я­щее вре­мя Рос­сия может постав­лять в Китай пше­ни­цу, гре­чи­ху и овес, под­пи­са­ны про­то­ко­лы о фито­са­ни­тар­ных тре­бо­ва­ни­ях к семе­нам под­сол­неч­ни­ка и мас­лич­но­го льна.
  • Гла­ва МСХ РФ Алек­сандр Тка­чев: Экс­порт сель­хоз­про­дук­ции из Рос­сии в этом году может воз­рас­ти до $20 млрд (про­тив $17,1 млрд в 2016 году).
  • Мин­сель­хоз РФ: Рос­сия в 2017 году уве­ли­чит импорт про­до­воль­ствия до $27,9 млрд (+11,4% к 2016 г.) за счет уве­ли­че­ния (в нату­раль­ном выра­же­нии) поста­вок све­жих фрук­тов (+13%), ово­щей (на 29%), кар­то­фе­ля (в два раза), сухо­го моло­ка (+15%) и сли­воч­но­го мас­ла (+ 7%).

Мате­ри­ал: Интерфакс/НСХ


Новые объ­ек­ты

  • Агро­хол­динг «Агро­пром­ком­плек­та­ци­я­Курск» ввел в экс­плу­а­та­цию 13-й сви­но­ком­плекс. Ком­плекс «Маш­кин­ский» рас­счи­тан на еди­но­вре­мен­ное содер­жа­ние 37 тысяч голов, пер­вая пар­тия живот­ных посту­пи­ла с пле­мен­ной фер­мы Нук­ле­ус Агро­фир­мы «Дмит­ро­ва Гора» и сви­но­ком­плек­са «Ржев­ский бекон» (так­же вхо­дя­щих в ГК «Агро­пром­ком­плек­та­ция»).
  • ООО «Целин­ное», кото­рое про­из­во­дит чет­верть все­го моло­ка в реги­оне, вве­ло в строй в Ширин­ском рай­оне Хака­сии живот­но­вод­че­ский ком­плекс на 1,1 тыс. коров. Про­ект оце­ни­ва­ют в 500 млн руб.
  • ООО «Теп­лич­ный ком­плекс «ЮгА­гро­Хол­динг» вве­ло в экс­плу­а­та­цию в Чечне пол­но­стью авто­ма­ти­зи­ро­ван­ный теп­лич­ный ком­плекс пло­ща­дью 9 га по гол­ланд­ским тех­но­ло­ги­ям сто­и­мо­стью 2,3 млрд руб­лей, мощ­ность – более 7 тысяч тонн ово­щей и зелен­ных куль­тур в год.
  • Пер­вая оче­редь рыбо­вод­но­го ком­плек­са ООО «Сад­ки» по выра­щи­ва­нию осет­ро­вых пород и про­из­вод­ству чер­ной икры вве­де­на в экс­плу­а­та­цию в Рос­лавль­ском рай­оне Смо­лен­ской обла­сти. На балан­се хозяй­ства уже нахо­дит­ся 170 тонн рыбы – стер­ля­ди и осет­ра. Общий объ­ем инве­сти­ций в новое про­из­вод­ство соста­вит 500 млн руб­лей, 200 млн из них уже вло­же­но в раз­ви­тие рыбо­вод­но­го комплекса.
  • ООО «Фир­ма «Хам­мер» вве­ло в дей­ствие При­ку­бан­ском рай­оне Кара­чае­во-Чер­ке­сии селек­ци­он­но-семе­но­вод­че­ский центр мощ­но­стью 10 тыс. тонн семян в год и опто­во-рас­пре­де­ли­тель­ный центр мощ­но­стью 120 тыс. тонн еди­но­вре­мен­но­го хра­не­ния про­дук­ции. Объ­ем инве­сти­ций в про­ект соста­вил око­ло 800 млн рублей.
  • Селек­ци­он­но-семе­но­вод­че­ский центр «Ураль­ский кар­то­фель» запу­щен в Сверд­лов­ской обла­сти. Центр будет зани­мать­ся 15 – 20 сор­та­ми кар­то­фе­ля (60 % – сор­та соб­ствен­ной селек­ции и селек­ции Ураль­ско­го науч­но-иссле­до­ва­тель­ско­го инсти­ту­та, одно­го из учре­ди­те­лей «Ураль­ско­го кар­то­фе­ля»). В стро­и­тель­ство цен­тра вло­же­но более 100 млн руб­лей, из них 23 млн – сред­ства гос­под­держ­ки. При выхо­де на пол­ную мощ­ность пред­при­я­тие будет про­из­во­дить 10 тыс. тонн элит­ных семян кар­то­фе­ля в год, что обес­пе­чит потреб­но­сти ураль­ско­го окру­га и дру­гих реги­о­нов России.
  • Агро­хол­динг «Эко­Ни­ва» ввел в дей­ствие Калуж­ской обла­сти новый молоч­ный ком­плекс ООО «Калуж­ская нива». Инве­сти­ции соста­ви­ли 2,5 млрд руб­лей, в т.ч. 2 млрд руб­лей – кре­дит Рос­сель­хоз­бан­ка. Ком­плекс с дву­мя доиль­ны­ми зала­ми («кару­сель» и «ёлоч­ка») рас­счи­тан на 2,8 тыс. коров.

Мате­ри­ал: ПС/НСХ

Москва
Люди рады

Гос­ду­ма РФ при­ня­ла в тре­тьем чте­нии про­ект гос­бюд­же­та на 2018 – 2020 гг. Доход­ная часть соста­вит в 2018 году 15,258 трлн руб., рас­ход­ная – 16,529 трлн руб. Во вне­сен­ном пра­ви­тель­ством в нача­ле октяб­ря про­ек­те финан­си­ро­ва­ние про­грам­мы раз­ви­тия сель­ско­го хозяй­ства на 2018 год преду­смат­ри­ва­лось в раз­ме­ре 222,2 млрд руб. (рису­нок). Но пла­ны по уре­за­нию финан­си­ро­ва­ния [в срав­не­нии с 2017 годом] были скорректированы.

«На 2018 год мы сна­ча­ла убра­ли для сель­ско­го хозяй­ства 20 млрд руб­лей, а теперь даем. Люди рады. Но боль­ше денег село не полу­чит – оно полу­чит столь­ко, сколь­ко в 2017 году (242 млрд руб. – Прим. ред.).

День­ги выде­ля­ем на пере­воз­ку зер­на РЖД, а не на под­держ­ку това­ро­про­из­во­ди­те­лей. Мно­гие селяне этих денег даже не уви­дят, пото­му что они услу­га­ми РЖД нико­гда не поль­зо­ва­лись. Луч­ше бы дали день­ги для селян на пога­ше­ние кре­ди­тов, кото­рые они не могут выпла­тить», – посе­то­вал член фрак­ции КПРФ Сер­гей Казанков.

Мате­ри­ал: Интерфакс/НСХ

Москва
Обсу­ди­ли перспективы

Шестая по сче­ту биз­нес-кон­фе­рен­ция Russian Crop Production 2017/18 («Рас­те­ние­вод­ство: тех­но­ло­ги­че­ский импульс ново­го сезо­на») состо­я­лась в Москве.

Более 200 пред­ста­ви­те­лей агро­рын­ка, кото­рые кон­тро­ли­ру­ют и обра­ба­ты­ва­ют без мало­го 4,5 млн га сель­хоз­зе­мель, обсу­ди­ли про­гно­зы на сезон, ситу­а­цию на рын­ках, миро­вые трен­ды в рас­те­ние­вод­стве, тех­ни­че­скую модер­ни­за­цию. Дирек­тор Депар­та­мен­та рас­те­ние­вод­ства Мин­сель­хоза Петр Чек­ма­рев сде­лал неуте­ши­тель­ный про­гноз по сбо­ру зер­на на сле­ду­ю­щий год, посколь­ку сро­ки сева ози­мых в Цен­траль­ном феде­раль­ном окру­ге и Повол­жье затя­ну­лись, да и пого­да не бла­го­при­ят­ству­ет высо­ко­му уро­жаю в 2018-м.

Впро­чем, сни­же­ние уро­жая мож­но оце­ни­вать и поло­жи­тель­но: по сло­вам ген­ди­рек­то­ра ана­ли­ти­че­ской ком­па­нии «Про­Зер­но» Вла­ди­ми­ра Пет­ри­чен­ко, «рекорд­ные сбо­ры мно­гих зер­но­вых агро­куль­тур в 2017-м при­ве­ли к зна­чи­тель­но­му паде­нию цен, что не может не повли­ять на пло­ща­ди сева в 2018 году. Руко­во­ди­те­ли сель­хоз­пред­при­я­тий долж­ны заду­мать­ся, хотят ли они про­из­во­дить столь­ко горо­ха или гре­чи­хи, учи­ты­вая, что цены… уже обвалились».

Пре­зи­дент Рос­сий­ско­го зер­но­во­го сою­за Арка­дий Зло­чев­ский про­гно­зи­ру­ет экс­порт зер­на (без уче­та бобо­вых и про­дук­тов пере­ра­бот­ки) на уровне 44 – 45 млн т: «Пор­то­вые мощ­но­сти поз­во­ля­ют вывез­ти 50 млн тонн, но глав­ная про­бле­ма – в воз­мож­но­стях подъ­езд­ных путей. Поэто­му мы не смо­жем сани­ро­вать рынок и полу­чим бес­пре­це­дент­ное дав­ле­ние на цены». По оцен­ке экс­пер­та, излиш­ки зер­на, кото­рые нуж­но бы вывез­ти на внеш­ний рынок, состав­ля­ют 55 млн тонн.

Уро­вень цен на зер­но в этом сезоне в сред­нем на 40 % ниже, чем в 2016/17 сель­хоз­го­ду, и «веро­ят­но, дно еще не достиг­ну­то», – заявил он. – В этом сезоне рас­те­ние­во­дов ждет рез­кое ухуд­ше­ние «эко­но­ми­ки»: уро­жай­ность вырос­ла на 18 %, издерж­ки – на 16 %. Ген­ди­рек­тор Инсти­ту­та конъ­юнк­ту­ры аграр­но­го рын­ка (ИКАР) Дмит­рий Рыль­ко отме­тил, что затра­ты на мно­гие сред­ства про­из­вод­ства оста­лись на про­шло­год­нем уровне, при этом про­изо­шел рост уро­жай­но­сти, что частич­но ком­пен­си­ру­ет паде­ние цен.

Мате­ри­ал: ПС/НСХ

Москва
Иден­ти­фи­ка­ция не за горами

Обсу­дить про­бле­мы иден­ти­фи­ка­ции, кото­рая долж­на быть внед­ре­на уже в сле­ду­ю­щем году, собра­лись экс­пер­ты в сен­тяб­ре в Тор­го­во-про­мыш­лен­ной пала­те. Основ­ным доклад­чи­ком был заяв­лен Мак­сим Синель­ни­ков (Наци­о­наль­ная мяс­ная ассо­ци­а­ция). Пока у экс­пер­тов боль­ше вопро­сов, чем отве­тов, не гово­ря о том, что ново­вве­де­ния потре­бу­ют дли­тель­но­го согла­со­ва­ния с ЕЭК: не согла­со­ван даже поня­тий­ный аппа­рат; нет ясно­сти, доста­точ­но ли вне­сти изме­не­ния в закон о вете­ри­на­рии или потре­бу­ет­ся отдель­ный закон; кому будет пору­че­но про­ве­де­ние иден­ти­фи­ка­ции, сотруд­ни­кам пред­при­я­тий или посто­рон­ним лицам – послед­нее свя­за­но с риском рас­про­стра­не­ния эпи­зоо­тий; отку­да, в кон­це кон­цов, возь­мут­ся день­ги на созда­ние еди­ной феде­раль­ной базы дан­ных и т. п.

Свои отве­ты на ряд вопро­сов пред­ло­жил Нико­лай Вла­сов, Рос­сель­хоз­над­зор. В част­но­сти, он счи­та­ет, что «база» в законе о вете­ри­на­рии уже есть, потре­бу­ет­ся лишь раз­ра­бот­ка под­за­кон­ных актов, хотя «Минюст про­тив глос­са­рия в под­за­кон­ных актах». Кро­ме того, его ведом­ство «соглас­но сде­лать без денег» наци­о­наль­ную базу дан­ных, хотя «в отли­чие от элек­трон­ной сер­ти­фи­ка­ции про­дук­ции мар­ки­ро­ва­ние живот­ных (с. 48), явля­ю­ще­е­ся частью про­цес­са иден­ти­фи­ка­ции, – очень доро­гой про­цесс», тем более что при­дет­ся созда­вать инфра­струк­ту­ру с нуля.

Но и у глав­но­го вете­ри­на­ра стра­ны мно­же­ство вопро­сов без отве­тов: сколь­ко раз­ря­дов и какие эле­мен­ты дол­жен содер­жать иден­ти­фи­ка­ци­он­ный код, что­бы соот­вет­ство­вать миро­вым стан­дар­там; отку­да взять «длин­ные день­ги» для про­из­во­ди­те­лей необ­хо­ди­мой «маши­не­рии» (бирок, чипов, транс­пон­де­ров, счи­ты­ва­ю­щих устройств и т. п.).

Иден­ти­фи­ка­ция одной голо­вы КРС обой­дет­ся в 6 – 8 евро, МРС – 2 – 5 евро, в сви­но­вод­стве пред­ло­же­на груп­по­вая – более деше­вая – идентификация.

В одном есть ясность: без иден­ти­фи­ка­ции нель­зя, и нач­нет­ся она с круп­но­го рога­то­го ско­та и домаш­них живот­ных. На этот этап Н. Вла­сов отво­дит пять лет. Сле­ду­ю­щая пяти­лет­ка будет посвя­ще­на коне­вод­ству, впро­чем, в этой сфе­ре «осо­бен­но в спор­тив­ном коне­вод­стве, нель­зя вме­ши­вать­ся в уже сло­жив­шу­ю­ся меж­ду­на­род­ную систему».

Ответ на самый важ­ный вопрос «Кто будет зани­мать­ся непо­сред­ствен­но уче­том живот­ных?» Нико­лай Вла­сов дал такой: голов­ной орга­ни­за­ции нет и быть не долж­но, «вод­ства» долж­ны само­ор­га­ни­зо­вать­ся: пче­ло­во­ды пока не могут создать еди­ной ассо­ци­а­ции, у кино­ло­гов три сою­за, РСХН возь­мет на себя феде­раль­ную систе­му и кон­такт с отрас­ле­вы­ми системами.

Ека­те­ри­на Сафи­на из МСХ отме­ти­ла, что про­филь­ное ведом­ство пла­ни­ру­ет отра­ба­ты­вать мето­ди­ку на пле­мен­ном молоч­ном ско­те в пяти-шести пилот­ных реги­о­нах, впро­чем, в пяти­де­ся­ти субъ­ек­тах феде­ра­ции есть реги­о­наль­ные базы дан­ных. А вот в сви­но-, овце- и пти­це­вод­стве нет даже локаль­ных баз. Так что от госу­дар­ства потре­бу­ют­ся субсидии.

Предо­сте­рег от недо­оцен­ки затрат на созда­ние систе­мы и Артем Белов (Наци­о­наль­ный союз про­из­во­ди­те­лей моло­ка), а иден­ти­фи­ка­ция и веде­ние пле­мен­ных книг как эле­мент пле­мен­ной рабо­ты долж­ны быть в руках пле­мен­ных ассо­ци­а­ций – уве­рен пред­ста­ви­тель отрас­ле­во­го объединения.

Кон­стан­тин Кара­вай­ный, Роса­гро­ли­зинг, отме­тил, что, посколь­ку в кон­це кон­цов про­дук­ция живот­но­вод­ства ста­но­вит­ся про­дук­том пита­ния, важ­но, что­бы иден­ти­фи­ка­ция обес­пе­чи­ва­ла про­сле­жи­ва­е­мость, а ста­ло быть, и без­опас­ность продукции.

Сошлись экс­пер­ты на том, что при Тор­го­во-про­мыш­лен­ной пала­те долж­на быть созда­на рабо­чая груп­па, при­зван­ная уре­гу­ли­ро­вать спор­ные вопро­сы и най­ти ком­про­мисс меж­ду порой раз­но­на­прав­лен­ны­ми инте­ре­са­ми раз­ных организаций.

Мате­ри­ал: Мари­на Политова/НСХ

Иркут­ская область
Обой­дем­ся местным

По ито­гам убо­роч­ной кам­па­нии 2017 года «Пиво­вар­ня Хей­не­кен Бай­кал» полу­чи­ла пер­вый кон­тракт­ный уро­жай пиво­ва­рен­но­го ячме­ня объ­е­мом в 2 тыс. тонн для про­из­вод­ства соло­да, общие потреб­но­сти заво­да в кото­ром состав­ля­ют око­ло 30 тыс. т в год. Про­ект кон­тракт­но­го выра­щи­ва­ния ячме­ня в Иркут­ской обла­сти ком­па­ния Heineken запу­сти­ла в 2014 году сов­мест­но с Мини­стер­ством сель­ско­го хозяй­ства Иркут­ской обла­сти и ФГБНУ «Иркут­ский науч­но-иссле­до­ва­тель­ский инсти­тут сель­ско­го хозяй­ства». Пер­вые про­мыш­лен­ные объ­е­мы трех тесто­вых сор­тов зла­ка были засе­я­ны в теку­щем году на базе ООО «Моно­лит» и СХ ПАО «Бело­ре­чен­ское». Полу­че­ние от неза­ви­си­мых экс­пер­тов и лабо­ра­то­рии голов­ной ком­па­нии поло­жи­тель­но­го заклю­че­ния по каче­ству выра­щен­но­го в усло­ви­ях рис­ко­во­го зем­ле­де­лия пиво­ва­рен­но­го ячме­ня поз­во­ля­ет рас­счи­ты­вать на уве­ли­че­ние пло­ща­ди посе­вов куль­ту­ры в Иркут­ской обла­сти до 10 тыс. га. При теку­щей уро­жай­но­сти в 20 ц / га ком­па­ния пол­но­стью обес­пе­чит потреб­но­сти в сырье в тече­ние двух-трех лет.

«Мы уве­ре­ны, что крат­ное уве­ли­че­ние объ­е­мов посев­ных пло­ща­дей послу­жит хоро­шим драй­ве­ром для раз­ви­тия аграр­но­го про­из­вод­ства реги­о­на в целом», – отме­тил пред­ста­ви­тель Мини­стер­ства сель­ско­го хозяй­ства Иркут­ской обла­сти Вла­ди­мир Решетский.

«Этот про­ект оди­на­ко­во выго­ден нам, как про­из­во­ди­те­лю, и мест­ным фер­ме­рам, как постав­щи­кам. Выход на пол­ную само­обес­пе­чен­ность клю­че­вым для пиво­ва­ров сырьем поз­во­лит нам эко­но­мить до 30 % на транс­порт­ных рас­хо­дах. Агра­рии полу­ча­ют воз­мож­ность нара­щи­вать объ­е­мы про­из­вод­ства ячме­ня с гаран­ти­ро­ван­ным сбы­том по при­вле­ка­тель­ным ценам. Мы ожи­да­ем, что вло­жен­ные нами в про­ект сред­ства бла­го­да­ря сни­же­нию про­из­вод­ствен­ных издер­жек оку­пят­ся в тече­ние двух лет», – рас­ска­зал дирек­тор «Пиво­вар­ни Хей­не­кен Бай­кал» Евге­ний Стрелец.

Мате­ри­ал: ПС/НСХ

Став­ро­поль­ский край
В долине солнца

В сере­дине нояб­ря под Кис­ло­вод­ском был открыт новый теп­лич­ный ком­плекс «Доли­на Солн­ца» (ГК «Белая Дача»). Губер­на­тор Став­ро­поль­ско­го края Вла­ди­мир Вла­ди­ми­ров и осно­ва­тель ГК «Белая Дача» Вик­тор Семе­нов вме­сте с гла­вой МСХ РФ Алек­сан­дром Тка­че­вым тор­же­ствен­но запу­сти­ли ком­би­нат, в кото­ром ресур­со­сбе­ре­га­ю­щие тех­но­ло­гии поз­во­лят круг­ло­го­дич­но выра­щи­вать каче­ствен­ные тома­ты и мини-сала­ты (baby-leaf). На ком­плек­се преду­смот­ре­на соб­ствен­ная гене­ра­ция элек­тро­энер­гии (котель­ная с теп­ло­вым акку­му­ля­то­ром – с. 106), уста­нов­ле­на робо­ти­зи­ро­ван­ная линия по про­из­вод­ству сала­тов; япон­ская плен­ка F-Clean, про­пус­ка­ю­щая весь спектр уль­тра­фи­о­ле­то­во­го излу­че­ния, обес­пе­чи­ва­ет высо­кое каче­ство и вкус выра­щи­ва­е­мой продукции.

Пред­се­да­тель Наблю­да­тель­но­го сове­та ГК «Белая Дача» Вик­тор Семе­нов под­черк­нул, что для ком­па­нии, отме­ча­ю­щей в сле­ду­ю­щем году сто­ле­тие, откры­тие объ­ек­та на Став­ро­по­лье явля­ет­ся «исто­ри­че­ским собы­ти­ем»: новый ком­плекс поз­во­лит не толь­ко пол­но­стью заме­стить импорт­ные мини-сала­ты, но и пред­ло­жить потре­би­те­лям совер­шен­но новые виды сала­тов, кото­рые рань­ше нико­гда не выра­щи­ва­лись в Рос­сии. Инве­сти­ции в про­ект соста­ви­ли око­ло 2,5 млрд руб. Пер­вая оче­редь теп­лич­но­го ком­плек­са зани­ма­ет уча­сток пло­ща­дью 7 га. С вво­дом вто­рой оче­ре­ди в 2019 году общая пло­щадь теп­лиц достиг­нет 15 га. Мощ­но­сти рас­счи­та­ны на про­из­вод­ство 500 тонн сала­тов и 1,5 тыс. тонн тома­тов в год.

Мате­ри­ал: ПС/НСХ

Читайте также