В сем­на­дцать лет чело­век всту­па­ет на порог совер­шен­но­ле­тия. Сем­на­дца­ти­ле­тие выстав­ки — достой­ный воз­раст, поз­во­ля­ю­щий гово­рить о традициях.

Впро­чем, имен­но в этот раз «Золо­тая осень» отсту­пи­ла от мно­гих сво­их тра­ди­ций. И глав­ная пере­ме­на — новая выста­воч­ная пло­щад­ка. Посе­ти­те­ли и экс­по­нен­ты, впер­вые встречавшие«Золотую осень» в деко­ра­ци­ях «Кро­кус Экс­по», реа­ги­ро­ва­ли на новую дис­ло­ка­цию глав­ной аграр­ной выстав­ки года по-раз­но­му. Да, на ВДНХ пере­ме­стить­ся из 75-го в 57-й пави­льон и добе­жать до 20-го было слож­но. Но в то же вре­мя мно­гие затос­ко­ва­ли по мас­шта­бам все­рос­сий­ской сель­ско­хо­зяй­ствен­ной выстав­ки, на кото­рой по под­сче­там зна­ю­щей все ста­ти­сти­ки побы­вал чуть ли не каж­дый вось­мой житель пла­не­ты. Не хва­та­ло атмо­сфе­ры празд­ни­ка, ста­биль­но­сти и доб­ро­со­сед­ства, золо­тых скульп­тур зна­ме­ни­то­го фон­та­на, да и сель­хоз­ма­ши­ны на глав­ных алле­ях ВДНХ смот­ре­лись органично.

Промышленная?

О тех­ни­ке, пожа­луй, сто­ит ска­зать подроб­нее. С момен­та осно­ва­ния глав­ная аграр­ная выстав­ка стра­ны име­но­ва­лась «рос­сий­ской агро­про­мыш­лен­ной». В нынеш­нем году вполне мож­но было изъ­ять из назва­ния «про­мыш­лен­ную» часть. В 2007 году тех­ни­че­ская часть выстав­ки «Золо­тая осень» выде­ли­лась в отдель­ную выстав­ку «Агро­тек», но мно­гие не обра­ти­ли на это вни­ма­ния: несмот­ря на раз­ные назва­ния и раз­ных учре­ди­те­лей выста­вок, и экс­по­нен­ты, и агра­рии, при­ез­жав­шие со всей стра­ны, спра­вед­ли­во счи­та­ли «Агро­тек» неотъ­ем­ле­мой частью «боль­шой выстав­ки». Осе­нью в Москве мож­но было позна­ко­мить­ся с новин­ка­ми сель­хоз­тех­ни­ки и обо­ру­до­ва­ния. Так было до это­го года. Но не успе­ли мы в авгу­сте уди­вить­ся ново­сти о пере­но­се выстав­ки за МКАД, как через пару недель полу­чи­ли изве­стие о пере­но­се «Агро­те­ка» аж на 2017 год.

Такое раз­ви­тие собы­тий выгля­де­ло зако­но­мер­ным: в силу острой кон­ку­рен­ции с «Агро­са­ло­ном» в послед­ние годы экс­по­зи­ция «Агро­те­ка» умень­ша­лась год от года как по чис­лу участ­ни­ков, так и по коли­че­ству пред­став­лен­ных еди­ниц тех­ни­ки. Если боль­шин­ство круп­ных игро­ков рын­ка сель­хоз­ма­ши­но­стро­е­ния сде­ла­ло выбор в поль­зу «Агро­са­ло­на», то для мно­же­ства неболь­ших рос­сий­ских фирм — про­из­во­ди­те­лей тех­ни­ки и обо­ру­до­ва­ния для сель­ско­го хозяй­ства откры­тая пло­щад­ка «Агро­те­ка» оста­ва­лась един­ствен­ной доступ­ной по финан­сам демо-зоной феде­раль­но­го мас­шта­ба. В луч­шие годы на цен­траль­ной аллее ВДНХ вокруг фон­та­на «Друж­ба наро­дов» мож­но было уви­деть боль­ше двух­сот еди­ниц тех­ни­ки. Даже в про­шлом году с уче­том про­во­ди­мо­го в те же сро­ки «Агро­са­ло­на» сум­мар­но в 75-м пави­льоне ВДНХ и на откры­той пло­щад­ке мож­но было насчи­тать почти сто еди­ниц. Ныне же в пави­льоне и на откры­той выста­воч­ной пло­щад­ке демон­стри­ро­ва­лось чуть боль­ше 30 еди­ниц. Китай­ские мини-трак­то­ры с «рус­ски­ми» (и не очень) назва­ни­я­ми и мощ­но­стью 10−20 л. с., мото­куль­ти­ва­то­ры и дру­гие сред­ства «малой меха­ни­за­ции» мы, разу­ме­ет­ся, не учитывали.
Нау­ка по-преж­не­му в долгу?

Может, реши­ли брать не коли­че­ством, а каче­ством? Если гово­рить о новин­ках и «пре­мье­рах», то они нико­гда не были силь­ной сто­ро­ной «Золо­той осе­ни» / «Агро­те­ка». Осо­бен­но это каса­ет­ся сель­хоз­ма­шин и агре­га­тов. Но это не зна­чит, что ниче­го ново­го в «Кро­кус Экс­по» в этом году не было. Отме­тим несколь­ко инте­рес­ных реше­ний в обла­сти точ­но­го зем­ле­де­лия. Так, в част­но­сти, рос­сий­ская ком­па­ния «Лаб­со­лют» впер­вые про­де­мон­стри­ро­ва­ла агра­ри­ям при­ем­ник для парал­лель­но­го вожде­ния под рабо­чим назва­ни­ем «Гло­НАШ» (с. 93). По заяв­ле­нию раз­ра­бот­чи­ков он постро­ен на оте­че­ствен­ной эле­мент­ной базе.

Инте­рес­ные тех­ни­че­ские реше­ния в обла­сти исполь­зо­ва­ния БПЛА в сель­ском хозяй­стве пред­став­ля­ли груп­пы ком­па­ний «Гео­скан» и «Бес­пи­лот­ные систе­мы». Наря­ду с «бес­пи­лот­ни­ка­ми» было пред­став­ле­но про­грамм­ное обес­пе­че­ние для сель­хоз­пред­при­я­тий: Agisoft PhotoScan и ПО визу­а­ли­за­ции и ана­ли­за дан­ных аэро­фо­то­съем­ки ГИС Спутник.

Не оста­ют­ся в сто­роне инсти­ту­ты, объ­еди­нен­ные под эги­дой Феде­раль­но­го агент­ства науч­ных орга­ни­за­ций. На стен­де ФАНО уче­ные из ВНИИ сель­ско­хо­зяй­ствен­ных био­тех­но­ло­гий и Санкт-Петер­бург­ско­го инсти­ту­та ана­ли­ти­че­ско­го при­бо­ро­стро­е­ния РАН вме­сте со спе­ци­а­ли­ста­ми Экс­пе­ри­мен­таль­но­го заво­да науч­но­го при­бо­ро­стро­е­ния РАН и ЗАО «Син­тол» выста­ви­ли пер­вые оте­че­ствен­ные при­бо­ры, поз­во­ля­ю­щие про­во­дить выде­ле­ние и очист­ку ДНК и бел­ков, а так­же пер­вый оте­че­ствен­ный секвенатор.

Уче­ные ГНУ ВИМ Рос­сель­хоз­а­ка­де­мии пред­ста­ви­ли про­то­ти­пы сель­ско­хо­зяй­ствен­но­го робо­та для мони­то­рин­га состо­я­ния рас­те­ний и пере­да­чи инфор­ма­ции, уда­лен­но­го видео­на­блю­де­ния, маг­нит­но-импульс­ной обра­бот­ки рас­те­ний, а так­же для вне­се­ния гер­би­ци­дов. Дру­гая пред­став­лен­ная раз­ра­бот­ка ВИМа вызы­ва­ла боль­ше вопро­сов, чем дала отве­тов. Речь идет о колес­ном трак­то­ре ВИМ 5007. Сму­ща­ет не то, что трак­тор с каби­ной откры­то­го типа полу­чил имя «Арк­ти­ка», и даже не то, насколь­ко акту­аль­на в насто­я­щее вре­мя зада­ча раз­ви­тия зем­ле­де­лия на Край­нем Севе­ре, в тундре и Арк­ти­ке, для реше­ния кото­рой он был создан. При вни­ма­тель­ном рас­смот­ре­нии основ­ных узлов и агре­га­тов (без уче­та огром­ных колес низ­ко­го дав­ле­ния и каби­ны) обна­ру­жи­ва­лось, что он подо­зри­тель­но похож на дру­гую модель, выстав­лен­ную на стен­де само­го ВИМа — ВИМ 6570. Каза­лось бы, ниче­го страш­но­го: так посту­па­ют мно­гие про­из­во­ди­те­ли, исполь­зуя одну базу для несколь­ких моде­лей. Дело, одна­ко, в том, что ВИМ 6570, в свою оче­редь, — не что иное, как покра­шен­ный в зеле­ный цвет трак­тор Бела­рус 422.1 (ОАО «БЗТ­ДиА», г. Боб­руйск), лицен­зи­он­ная сбор­ка кото­ро­го нача­лась на ВИМе. Бело­рус­ские ком­плек­ту­ю­щие, ита­льян­ский дви­га­тель… Мож­но ли назы­вать это рос­сий­ской раз­ра­бот­кой и демон­стри­ро­вать на стен­де ФАНО — орга­ни­за­ции, при­зван­ной кури­ро­вать фун­да­мен­таль­ные науч­ные иссле­до­ва­ния и раз­ра­бот­ки и полу­чив­шей из бюд­же­та в этом году почти 92,9 млрд руб. Часть этих средств пред­на­зна­ча­лась для иссле­до­ва­ний в инте­ре­сах АПК.

Как сработали?

В то вре­мя как в залах основ­ной экс­по­зи­ции мож­но было встре­тить людей «от сохи», на чет­вер­том эта­же «Кро­кус Экс­по» в про­стор­ном фойе под огром­ны­ми хру­сталь­ны­ми люст­ра­ми соби­ра­лись пре­иму­ще­ствен­но солид­ные муж­чи­ны в доро­гих костю­мах: здесь про­во­ди­лись мно­го­чис­лен­ные кон­фе­рен­ции и круг­лые сто­лы. Раз­не­се­ние в про­стран­стве экс­по­зи­ции и дело­вой про­грам­мы было в плюс (высту­па­ю­щих было хоро­шо слыш­но), хотя мест в залах на мно­гих меро­при­я­ти­ях явно не хва­та­ло. Но такой «отрыв от наро­да» был нагляд­ной демон­стра­ци­ей рас­сло­е­ния аграр­но­го сооб­ще­ства: одни обсуж­да­ют абстракт­ные миро­вые рын­ки, дру­гие — что сеять в сле­ду­ю­щем году и, глав­ное, на какие средства.

«Навер­ху» агра­ри­ев хва­лят. Несмот­ря на засу­ху, в РФ вало­вой сбор зер­на ози­мой и яро­вой пше­ни­цы соста­вил око­ло 64 млн тонн, куку­ру­зы на зер­но намо­ло­че­но око­ло 13 млн тонн при уро­жай­но­сти 50 ц/га, что выше про­шло­год­них пока­за­те­лей. Пора­до­ва­ла и «валов­ка» по рису: намо­ло­че­но более 1,1 млн тонн, а уро­жай мас­ло­се­мян под­сол­неч­ни­ка почти на 600 тыс. тонн пре­вы­сил пока­за­те­ли 2014 года, достиг­нув 9 млн тонн. Про­гноз по «валов­ке» сахар­ной свёк­лы — 37,5 млн тонн, по кар­то­фе­лю — 31 млн, по ово­щам — 15,8 млн тонн. Молод­цы! Основ­ные инди­ка­то­ры Гос­про­грам­мы раз­ви­тия сель­ско­го хозяй­ства в части про­дук­ции рас­те­ние­вод­ства выпол­не­ны, мож­но гово­рить о дости­же­нии про­до­воль­ствен­ной без­опас­но­сти и пол­ном импор­то­за­ме­ще­нии. Рос­сий­ские мели­о­ра­то­ры на II откры­том Евразий­ском фору­ме по мели­о­ра­ции отчи­та­лись о пер­вых ито­гах сель­хоз­го­да: потра­тив 19,29 млрд руб. в рам­ках феде­раль­ной целе­вой про­грам­мы (8,11 млрд из феде­раль­но­го бюд­же­та), в 2015 году они смог­ли вве­сти в экс­плу­а­та­цию око­ло 90 тыс. гек­та­ров мели­о­ри­ру­е­мых земель, еще столь­ко же — защи­тить от затоп­ле­ния и вод­ной эро­зии. В обо­рот вер­ну­ли еще сот­ню тысяч га выбыв­ших сельхозугодий.

По мне­нию скеп­ти­ков все не так глад­ко: что­бы полу­чить 120−130 млн тонн зер­на к 2020 году и достичь кон­ку­рен­то­спо­соб­но­сти про­дук­ции рас­те­ние­вод­ства необ­хо­ди­мо сроч­но нара­щи­вать уро­жай­ность основ­ных сель­ско­хо­зяй­ствен­ных куль­тур и обнов­лять парк тех­ни­ки. Для пред­сто­я­ще­го осво­е­ния 11 млн га зале­жей и сбо­ра 130 млн тонн зер­на трак­тор­ный парк стра­ны дол­жен состав­лять не менее 900 тыс. еди­ниц тех­ни­ки. Плюс 250 тыс. зер­но­убо­роч­ных ком­бай­нов. А про­из­во­ди­тель­ность тру­да долж­на быть повы­ше­на в четы­ре раза! По мне­нию «тру­же­ни­ков села» низ­кая кон­ку­рен­то­спо­соб­ность опре­де­ля­ет­ся недо­ста­точ­ным уров­нем гос­под­держ­ки: несмот­ря на то что в теку­щем сезоне несвя­зан­ная гос­под­держ­ка достиг­ла 500 руб./га, а общий объ­ем суб­си­дий рас­те­ние­во­дам из феде­раль­но­го бюд­же­та соста­вил 55,7 млрд руб., льви­ная доля этих средств ухо­дит на воз­ме­ще­ние части про­цент­ной став­ки по крат­ко­сроч­ным кре­ди­там. Реаль­ных денег, кото­рые полу­ча­ют хозяй­ства, с каж­дым годом выпла­ты кре­ди­та оста­ет­ся все мень­ше (с. 46).

Безумству храбрых

Но если рас­те­ние­во­дам корот­кие кре­ди­ты хоть как-то помо­га­ют, то в живот­но­вод­стве (осо­бен­но в молоч­ном ско­то­вод­стве) они едва ли игра­ют суще­ствен­ную роль: слиш­ком велик срок оку­па­е­мо­сти новых про­ек­тов. Об этом гово­ри­ли участ­ни­ки панель­ной дис­кус­сии «Молоч­ная отрасль 2020−30».

Зам­ми­ни­стра Сер­гей Левин назвал про­ве­де­ние выстав­ки в «Кро­ку­се» ее вто­рым рож­де­ни­ем и отме­тил, что госу­дар­ствен­ные мужи рас­смат­ри­ва­ют воз­мож­ность «молоч­ных интер­вен­ций» и дру­гих форм под­держ­ки про­из­во­ди­те­лей. Пока раз­рыв меж­ду заку­поч­ной ценой моло­ка и сто­и­мо­стью про­дук­та на при­лав­ке непри­лич­но велик.

Сла­ва богу, у дело­вых людей в молоч­ном биз­не­се чуть боль­ше ини­ци­а­ти­вы и кре­а­тив­но­сти. Мак­сим Малы­гин из ГК «Нев­ские сыры» рас­ска­зал об опы­те ком­па­нии на ниве импор­то­за­ме­ще­ния. Увы, даже пере­клю­чив­шись на оте­че­ствен­ных постав­щи­ков сырья (Воло­год­ская область), пере­ра­бот­чи­ки вынуж­де­ны брать обо­ру­до­ва­ние в лизинг в евро, посколь­ку для про­из­вод­ства каче­ствен­но­го про­дук­та тре­бу­ют­ся соот­вет­ству­ю­щие тех­но­ло­гии. Ожи­да­е­мый срок оку­па­е­мо­сти при новом кур­се евро уве­ли­чил­ся в два раза. «Вот, если бы мож­но было в инве­сти­ци­ях высту­пать в связ­ке с госу­дар­ством, что­бы сни­зить финан­со­вую нагруз­ку на пер­вых порах», — меч­та­ют бизнесмены.

Вто­рит М. Малы­ги­ну ген­ди­рек­тор ком­па­нии «Русмол­ко» Суман­та Кумар Де, пред­ста­ви­тель одно­го из круп­ней­ших ино­стран­ных инве­сто­ров в нашем молоч­ном биз­не­се. В себе­сто­и­мо­сти моло­ка в Рос­сии слиш­ком вели­ка «балан­со­вая» доля, и для при­вле­че­ния инве­сто­ров в этот биз­нес госу­дар­ство долж­но обра­тить вни­ма­ние на три вещи: «Во-пер­вых, на доступ­ность капи­та­ла, во-вто­рых — на сто­и­мость денеж­ных ресур­сов и, в тре­тьих, — на адек­ват­ную под­держ­ку молоч­ных про­ек­тов со сто­ро­ны госу­дар­ства, кото­рая долж­на оста­вать­ся неиз­мен­ной в тече­ние 10−15 лет. Таков срок инве­сти­ро­ва­ния в молоч­ный про­ект со сто­ро­ны биз­не­са, а инве­стор дол­жен быть уве­рен в том, что усло­вия будут неизменными».

С индо­не­зий­ским экс­пер­том нель­зя не согла­сить­ся. Тем более неле­пым на этом фоне смот­ре­лось самое корот­кое из слы­шан­ных нами выступ­ле­ний спе­цов «Рос­сель­хоз­бан­ка»: началь­ник управ­ле­ния по рабо­те с круп­ны­ми кли­ен­та­ми сек­то­ра АПК и круп­ны­ми реги­о­наль­ны­ми кли­ен­та­ми Оле­ся Калаш­ни­ко­ва посе­то­ва­ла, что став­ки вырос­ли и актив­ность агра­ри­ев в деле полу­че­ния кре­ди­тов снизилась.

О том, что дела­ет создан­ный для под­держ­ки агра­ри­ев госу­дар­ствен­ный банк соб­ствен­но для агра­ри­ев, а не для зара­ба­ты­ва­ния на них — ни сло­ва. Похо­же, ждать при­дет­ся смель­ча­ков, гото­вых раз­ви­вать молоч­ное живот­но­вод­ство, «едва наде­ясь на вза­им­ность». Хоро­шо, что такие есть. И все они, как один, жалу­ют­ся на захлест­нув­ший рынок фаль­си­фи­кат. Бороть­ся с кото­рым нуж­но по их мне­нию огром­ны­ми штрафами.

Бурная жизнь

Эмо­ции били через край и у кар­то­фе­ле­во­дов. На кон­фе­рен­ции Кар­то­фель­но­го сою­за «Нова­ции в обла­сти кар­то­фе­ля и ово­щей откры­то­го грун­та. Биз­нес-прак­ти­кум и стар­та­пы» после про­грамм­но­го выступ­ле­ния пред­ста­ви­те­лей Мин­сель­хоза Р Ф сло­во взя­ли уче­ные, прак­ти­ки-семе­но­во­ды и пред­ста­ви­те­ли биз­не­са. В кар­то­фе­ле­вод­стве сотруд­ни­ков Рос­сель­хоз­над­зо­ра пуга­ет объ­ем поступ­ле­ний семен­но­го мате­ри­а­ла из-за рубе­жа. По сло­вам началь­ни­ка отде­ла лабо­ра­тор­но­го кон­тро­ля Еле­ны Рез­ни­чен­ко, если в сезоне 2014−15 годов в Рос­сию была заве­зе­на 31 тыся­ча тонн импорт­но­го семен­но­го мате­ри­а­ла кар­то­фе­ля, то к 1 октяб­ря 2015 заяв­лен­ные объ­е­мы уже пре­вы­си­ли 36 тыс. тонн. Спе­ци­а­ли­сты ведом­ства вынуж­де­ны про­во­дить отбо­ры проб за рубе­жом для обес­пе­че­ния каран­тин­ной и фито­са­ни­тар­ной без­опас­но­сти стра­ны. Если в про­шлом сезоне состо­я­лось два боль­ших выез­да спе­ци­а­ли­стов Рос­сель­хоз­над­зо­ра в Гер­ма­нию и Нидер­лан­ды, то сколь­ко же инспек­ций при­дет­ся направ­лять в новом сезоне? К сожа­ле­нию, в пла­нах кол­лег из над­зор­но­го ведом­ства сто­ят Нидер­лан­ды, Гер­ма­ния и Шотландия.

— Мы бы и рады исполь­зо­вать оте­че­ствен­ные сор­та, да где же их взять, — пари­ру­ет руко­во­ди­тель аппа­ра­та Кар­то­фель­но­го сою­за Татья­на Губи­на (c. 46).

Ана­ло­гич­ная про­бле­ма отме­ча­ет­ся и у ово­ще­во­дов: более 50% семян овощ­ных куль­тур мы вынуж­ден­но заво­зим из-за рубе­жа. Реаль­но заме­стить ино­стран­ную селек­цию пока нечем: ведь выве­де­ние одно­го сор­та на рынок тре­бу­ет око­ло 15 лет жиз­ни и сот­ни тысяч дол­ла­ров. Суще­ствен­ный дефи­цит гос­бюд­же­та на 2016 год вряд ли поз­во­лит рас­счи­ты­вать на под­пит­ку свер­ху Кар­то­фе­ле­во­ды, кста­ти, — одно из самых сла­жен­ных биз­нес-сооб­ществ в аграр­ном сек­то­ре, что было хоро­шо замет­но на кон­со­ли­ди­ро­ван­ном стен­де кар­то­фель­ных ком­па­ний: здесь жизнь кипе­ла все четы­ре дня. Дру­же­ские встре­чи, дело­вые пере­го­во­ры, интер­вью­и­ро­ва­ние посе­ти­те­лей, анке­ти­ро­ва­ние, дегу­ста­ция чип­сов — все­го не пере­чис­лишь. Труд­но­сти обще­ния с пред­ста­ви­те­ля­ми тор­го­вых сетей «Маг­нит», Х5 RetailGroup, «Азбу­ка вку­са» и т. п. пре­одо­ле­ва­ли про­из­во­ди­те­ли кар­то­фе­ля за интер­ак­тив­ным сто­лом пере­го­во­ров, кото­рый состо­ял­ся в эти дни на стенде.

Прогноз — отрицательный

Раз уж не во всем полу­ча­ет­ся идти по пути интен­си­фи­ка­ции, может, боль­ше вни­ма­ния сто­ит уде­лить орга­ни­че­ско­му зем­ле­де­лию? Впро­чем, к раз­ви­тию «эко­био» во мно­гих стра­нах под­хо­дят с идей­ных пози­ций. Об этом гово­ри­ли на кон­фе­рен­ции «Орга­ни­че­ское сель­ское хозяй­ство: новые точ­ки эко­но­ми­че­ско­го роста». По сло­вам про­фес­со­ра РГАУ-МСХА им. К. А. Тими­ря­зе­ва Вале­рия Коше­ле­ва, доля США на миро­вом рын­ке орга­ни­ки (око­ло 70 млрд долл. США) состав­ля­ет 34%, Гер­ма­нии — 13%, а Рос­сия не дотя­ги­ва­ет даже до поло­ви­ны про­цен­та (все­го 0,16 млрд долл. США). Судя по про­гно­зам в 2015 году рос­сий­ской «орга­ни­ке» не удаст­ся пере­шаг­нуть даже про­шло­год­ний объ­ем про­из­вод­ства. Сей­час орга­ни­че­ское зем­ле­де­лие в Рос­сии охва­ты­ва­ет толь­ко менее деся­той про­цен­та от общей пло­ща­ди обра­ба­ты­ва­е­мой зем­ли — есть где раз­вер­нуть­ся. Что же тор­мо­зит развитие?

— Рос­сий­ских сель­хоз­про­из­во­ди­те­лей орга­ни­че­ской про­дук­ции на миро­вом рын­ке прак­ти­че­ски нет. Основ­ные при­чи­ны — это отсут­ствие соот­вет­ству­ю­ще­го пра­во­во­го поля, сла­бая науч­ная база, ост­рый дефи­цит спе­ци­а­ли­стов, — так опи­сы­ва­ет ситу­а­цию испол­ни­тель­ный дирек­тор Сою­за орга­ни­че­ско­го зем­ле­де­лия Роман Гуров. Фер­ме­ры, со сво­ей сто­ро­ны, гово­рят о труд­но­сти реа­ли­за­ции това­ра и об отсут­ствии господдержки.

В Гер­ма­нии, по сло­вам Йёр­га Лоца, пред­ста­ви­те­ля Феде­раль­но­го мини­стер­ства про­до­воль­ствия и сель­ско­го хозяй­ства Гер­ма­нии, госу­дар­ство актив­но под­дер­жи­ва­ет про­из­вод­ство био­про­дук­ции. В пере­ход­ный пери­од (с тра­ди­ци­он­но­го типа веде­ния сель­ско­го хозяй­ства на орга­ни­че­ский) госу­дар­ство выпла­чи­ва­ет пред­при­я­ти­ям погек­тар­ные суб­си­дии до 590 евро на гек­тар, тем самым ком­пен­си­руя им допол­ни­тель­ные затра­ты и упу­щен­ную выго­ду при пере­хо­де. Кро­ме того, на науч­но-иссле­до­ва­тель­ские про­ек­ты в этом направ­ле­нии выде­ля­ет­ся 34−35 млн евро ежегодно.

Основ­ны­ми драй­ве­ра­ми про­грес­са орга­ни­че­ско­го зем­ле­де­лия в раз­ви­тых в этом отно­ше­нии стра­нах явля­ют­ся надеж­ная пра­во­вая база и помощь госу­дар­ства. О каких же пер­спек­ти­вах дан­но­го сек­то­ра в Рос­сии может идти речь, если даже после несколь­ких лет обсуж­де­ния един­ствен­но­го феде­раль­но­го зако­на «О про­из­вод­стве орга­ни­че­ской про­дук­ции» Гос­ду­ма все еще толь­ко соби­ра­ет­ся его рас­смот­реть! Мил­ли­о­ны гек­та­ров неосво­ен­ных земель в стране иде­аль­но подо­шли бы для веде­ния эко­ло­ги­че­ско­го зем­ле­де­лия и живот­но­вод­ства. Тем не менее из-за отсут­ствия воз­мож­но­стей для раз­ви­тия рын­ка фер­ме­ры не отва­жи­ва­ют­ся рис­ко­вать и зани­ма­ют­ся сель­ским хозяй­ством по старинке.

Кадровый голод

Увы, ста­рое выра­же­ние о тех, «кто реша­ет все», уже навяз­ло в зубах. Как ни стран­но, тема эта всплы­ва­ла даже в выступ­ле­нии Алек­сандра Ники­тен­ко из «Мира­тор­га». Круп­ней­ший в мире про­ект по про­из­вод­ству говя­ди­ны, огром­ные инве­сти­ции, бой­ня на 400 тыс. голов в год, фид­лот — 100 тысяч голов, 200 тыс. га кор­мо­вых уго­дий — кто о них не слы­шал? Раз­ве что те, у кого нет теле­ви­зо­ра? И како­ва основ­ная про­бле­ма? Нет, не скот, не кор­ма, а люди! «Мира­тор­гов­цы» вынуж­де­ны были при­гла­шать на рабо­ту австра­лий­цев и аме­ри­кан­цев. И что обид­но — не кон­суль­тан­та­ми, а самы­ми обыч­ны­ми рабо­тя­га­ми — ковбоями.

Самы­ми кри­тич­ны­ми в мно­го­мил­ли­ард­ном про­ек­те «Мира­тор­га» оста­ют­ся полу­че­ние телят от коров и дора­щи­ва­ние до отъ­е­ма. Исто­ри­че­ски во всем мире эту нишу зани­ма­ют фер­ме­ры, вла­де­ю­щие ста­дом до сот­ни голов и сда­ю­щие скот на откорм. «У нас таких людей попро­сту нет».

Вто­рил кол­ле­ге и Сер­гей Ницен­ко: «Невоз­мож­но управ­лять ста­дом в 100 тысяч коров. Рано или позд­но, но при­дет­ся дро­бить его на более мел­кие. Тут пона­до­бят­ся либо отдель­ные реги­о­наль­ные про­ек­ты (что­бы не раз­ма­зы­вать гос­сред­ства „тон­ким сло­ем“, а добить­ся реаль­но­го постро­е­ния хозяйств), либо систе­ма фер­мер­ских хозяйств. А создать таких фер­ме­ров невоз­мож­но, пото­му что это стиль жиз­ни, а не биз­нес-про­ект». Дирек­тор «Зареч­но­го» чест­но при­знал­ся: несмот­ря на достиг­ну­тые успе­хи («мы быст­ро учим­ся»), он не уве­рен, что взял­ся бы за про­ект сно­ва, зара­нее зная обо всех сложностях.

Дирек­тор ВНИИ мяс­но­го ско­то­вод­ства Сер­гей Мирош­ни­ков отме­тил, что в лич­ных под­соб­ных хозяй­ствах насе­ле­ния содер­жит­ся почти столь­ко же ско­та, сколь­ко на всех инду­стри­аль­ных фер­мах, и для мно­гих сель­ских семей быч­ки — это един­ствен­ный источ­ник дохо­да, спо­соб собрать детей в шко­лу. Объ­еди­нить­ся в коопе­ра­ти­вы и сов­мест­но откарм­ли­вать и реа­ли­зо­вы­вать скот они не гото­вы ни мораль­но, ни финан­со­во. А круп­ные про­ек­ты, гото­вые брать скот на дора­щи­ва­ние, как пра­ви­ло, тер­ри­то­ри­аль­но дале­ки от таких сла­бых регионов.

Госу­дар­ство долж­но обра­тить на это вни­ма­ние: ведь мяс­ное ско­то­вод­ство — это не толь­ко воз­мож­ность выхо­да на экс­порт (даже США, по сло­вам А. Ники­тен­ко, импор­ти­ру­ют говя­ди­ну, что­бы обес­пе­чить баланс меж­ду мясом для пере­ра­бот­ки и мясом для ресто­ра­нов), но и соци­аль­ный про­ект. Услы­шат ли чинов­ни­ки С. Мирошникова?

Региональные аспекты

На выстав­ке гар­мо­нич­но соче­та­лись рос­сий­ские реги­о­наль­ные и меж­ду­на­род­ные аспек­ты веде­ния сель­ско­го хозяй­ства. Дей­стви­тель­но, раз­ные реги­о­ны стра­ны живут раз­ным и по-раз­но­му, что было вид­но даже по стен­дам обла­стей и кра­ев. А меж­ду­на­род­ное зна­че­ние выстав­ке при­да­ва­ла гло­баль­ность обсуж­да­е­мых «навер­ху» вопро­сов (не было прак­ти­че­ски ни одно­го меро­при­я­тия, где так или ина­че не затра­ги­ва­лись бы вопро­сы импор­то­за­ме­ще­ния и выхо­да на экспорт).

Пока­зать себя реши­ли не толь­ко реги­о­ны Рос­сии. Один из залов радо­вал ярко­стью кра­сок: здесь были раз­ме­ще­ны стен­ды дру­гих госу­дарств. В этом году серьез­но заяви­ли о себе дале­кие Бра­зи­лия, Индия, Китай и ЮАР. Обсу­ди­ли буду­щее на биз­нес-фору­ме «Раз­ви­тие вза­им­ной тор­гов­ли и инве­сти­ций — залог устой­чи­во­го сель­ско­хо­зяй­ствен­но­го раз­ви­тия стран БРИКС». Пятер­ка стран — чле­нов БРИКС про­из­во­дит 23% сель­ско­хо­зяй­ствен­ной про­дук­ции в мире и ока­зы­ва­ет зна­чи­тель­ное вли­я­ние на миро­вые рын­ки. Силь­ное зве­но в БРИКС — Китай. Тор­го­вый обо­рот одной из круп­ней­шей эко­но­мик мира с парт­не­ра­ми по БРИКС состав­ля­ет более 300 млрд долл. США. При­мер­но 87% китай­ских инве­сти­ций в БРИКС направ­ле­но на реа­ли­за­цию сельхозпроектов.

— Бра­зи­лия может быть вели­ким парт­не­ром для стран БРИКС, — заяв­ля­ет Катя Абреу, министр сель­ско­го хозяй­ства, живот­но­вод­ства и про­до­воль­ствен­но­го снаб­же­ния Бра­зи­лии. Дей­стви­тель­но, за послед­ние сорок лет в стране про­изо­шло насто­я­щее «эко­но­ми­че­ское чудо»: из веду­ще­го импор­те­ра она пре­вра­ти­лась в круп­ней­ше­го экс­пор­те­ра сель­хоз­про­дук­ции. По сло­вам мини­стра, насе­ле­ние Бра­зи­лии на про­до­воль­ствен­ные това­ры тра­тит толь­ко 18% дохо­дов, что соот­вет­ству­ет уров­ню раз­ви­тых стран.

Пред­ста­ви­те­ли стран — чле­нов орга­ни­за­ции выра­зи­ли готов­ность и даль­ше укреп­лять сотруд­ни­че­ство и раз­ви­вать тор­го­вые отно­ше­ния меж­ду собой. Для этих целей было пред­ло­же­но создать Банк раз­ви­тия БРИКС, при­зван­ный облег­чить про­це­ду­ру вза­им­ных рас­че­тов и кре­дит­ных услуг, а так­же систе­му для эффек­тив­но­го обме­на информацией.

Кста­ти, эффек­тив­ный обмен инфор­ма­ци­ей, похо­же, не являл­ся одной из целей устро­и­те­лей выстав­ки. Начи­ная с пол­но­го отсут­ствия нави­га­ции на под­сту­пах к выстав­ке и закан­чи­вая «ори­ен­ти­ро­ва­ни­ем на мест­но­сти». Сто­и­ло бы раз­ме­стить у мет­ро «Мяки­нин­ская» ука­за­те­ли: это бы силь­но облег­чи­ло жизнь тем, кто при­е­хал в «Кро­кус» пря­мо с вок­за­ла и вынуж­ден был ски­тать­ся с чемо­да­на­ми по мет­ро в тщет­ных поис­ках нуж­но­го выхо­да. К тому же наблю­да­лось рас­сло­е­ние выстав­ки на эта­жи: пер­вый — тех­ни­ка, тех­но­ло­гии и реги­о­ны, вто­рой — про­дук­ты реги­о­нов России(правда, с более циви­ли­зо­ван­ным фуд­кор­том и музы­каль­ной про­грам­мой), чет­вер­тый — дис­кус­сии с серьез­ны­ми людьми.

И если рань­ше, направ­ля­ясь на кон­фе­рен­цию, мож­но было заслу­шать­ся кубан­ски­ми каза­чьи­ми пес­ня­ми или засмот­реть­ся на деву­шек в наци­о­наль­ных одеж­дах, то теперь, посе­тив выстав­ку толь­ко на одном из уров­ней, нель­зя было полу­чить о ней целост­ное впе­чат­ле­ние, хотя сюда едут люди дру­гих посмот­реть и себя показать.

Мож­но ли вслед за Сер­ге­ем Леви­ным повто­рить сло­ва о вто­ром рож­де­нии выстав­ки? Пожа­луй. Толь­ко выстав­ка эта уже совсем дру­гая — менее душев­ная. И даже попыт­ки «Агро­ма­ша» создать пози­тив­ную атмо­сфе­ру в основ­ном выста­воч­ном пави­льоне залих­ват­ски­ми бала­ла­еч­но-аккор­деон­ны­ми попур­ри не спа­са­ли от ощу­ще­ния вто­рич­но­сти. Под­твер­жда­ли это и экс­по­нен­ты: посе­ща­е­мость стен­дов была не слиш­ком высо­кой. К совер­шен­но­ле­тию выстав­ки ее устро­и­те­лям есть над чем поработать!