Фото: Adobe Stock

Айсберг инноваций

Фото: Adobe Stock

Редактор журнала «Новое сельское хозяйство», редактор рубрик «Менеджмент», «АПК за рубежом»

Поделитьтся

Лиде­ры агро­про­мыш­лен­но­го ком­плек­са собра­лись вме­сте, что­бы обсу­дить ито­ги и пер­спек­ти­вы раз­ви­тия отрас­ли под зана­вес года. Еже­год­ный про­ект изда­ния «Ведо­мо­сти» – «Аграр­ный форум Рос­сии» – состо­ял­ся 17 нояб­ря в Москве.

Много­гран­ные и стре­ми­тель­ные изме­не­ния про­ис­хо­дят в насто­я­щее вре­мя в обще­стве. Все они «схло­пы­ва­ют­ся» в аграр­ном биз­не­се, что дает ряду сель­хоз­пред­при­я­тий воз­мож­ность быст­ро под­стро­ить­ся под новые реа­лии и достичь небы­ва­лых высот в сво­ей дея­тель­но­сти, а неко­то­рым сулит суще­ство­ва­ние на гра­ни банкротства.

Пред­ста­ви­те­ли круп­ней­ших рос­сий­ских сель­хоз­пред­при­я­тий сооб­щи­ли на меро­при­я­тии о «пере­оцен­ке цен­но­стей» ком­па­ний. Так, ГК «Эфко», ГК «Мали­но» и дру­гие избав­ля­ют­ся от нерен­та­бель­ных акти­вов (про­из­вод­ства моло­ка) и сосре­до­та­чи­ва­ют все силы на раз­ви­тии более при­быль­ных и инно­ва­ци­он­ных направ­ле­ний биз­не­са. «Пищев­ка миро­вая пере­ста­ет быть тихой гава­нью. Инно­ва­ции – глав­ный прин­цип выжи­ва­ния ком­па­нии», – счи­та­ет Сер­гей Ива­нов, испол­ни­тель­ный дирек­тор ГК «Эфко».

Гло­баль­ные изме­не­ния, такие как рост миро­во­го насе­ле­ния и обост­рив­ша­я­ся в этой свя­зи про­бле­ма голо­да, повы­шен­ное вни­ма­ние к эко­ло­гии, тре­бу­ют от тра­ди­ци­он­но­го сель­ско­го хозяй­ства быть более эффек­тив­ным, но в то же вре­мя более «зеле­ным». Кро­ме того, новые реа­лии застав­ля­ют агра­ри­ев искать аль­тер­на­тив­ные источ­ни­ки пита­ния. Осо­бен­но пер­спек­тив­ны­ми направ­ле­ни­я­ми биз­не­са участ­ни­ки фору­ма назва­ли про­из­вод­ство рас­ти­тель­ных бел­ков. По сло­вам С. Ива­но­ва, ГК «Эфко» за послед­ние три года утро­и­ла сум­му инве­сти­ций в новые тех­но­ло­гии и уже актив­но зани­ма­ет­ся новы­ми высо­ко­ин­но­ва­ци­он­ны­ми про­ек­та­ми по про­из­вод­ству рас­ти­тель­но­го моло­ка, мяса, волокон.

Циф­ро­ви­за­ция агро­биз­не­са – еще один тренд, взяв­ший курс на уско­ре­ние в усло­ви­ях пан­де­мии. «Уро­вень циф­ро­ви­за­ции сей­час – лишь вер­ши­на айс­бер­га воз­мож­но­го потен­ци­а­ла», – уве­рен Артем Зако­мир­ный, парт­нер Roland Berger. Новые циф­ро­вые реше­ния поз­во­ля­ют мини­ми­зи­ро­вать затра­ты, а так­же повы­сить эко­но­ми­че­скую эффек­тив­ность производства.

В 2022 году нач­нет свою рабо­ту наци­о­наль­ная плат­фор­ма «Циф­ро­вое сель­ское хозяй­ство», целью кото­рой явля­ет­ся транс­фор­ма­ция сель­ско­го хозяй­ства за счет внед­ре­ния циф­ро­вых технологий.

Даль­ней­шее раз­ви­тие сель­ско­го хозяй­ства ста­нет невоз­мож­ным и без уче­та «зеле­ных» тех­но­ло­гий. Энер­го­сбе­ре­же­ние, сокра­ще­ние выбро­сов угле­кис­ло­го газа, умень­ше­ние и пере­ра­бот­ка отхо­дов про­из­вод­ства – про­бле­мы, реше­нию кото­рых уде­ля­ет­ся все боль­шее вни­ма­ние. Сер­гей Косо­гор, руко­во­ди­тель про­ек­та по циф­ро­ви­за­ции АПК Цен­тра тех­но­ло­ги­че­ско­го транс­фе­ра, НИУ «ВШЭ», пред­ла­га­ет ком­па­ни­ям уже сей­час обра­тить вни­ма­ние на исполь­зо­ва­ние сол­неч­ных бата­рей, вод­ных систем замкну­то­го цик­ла, стро­и­тель­ство вер­ти­каль­ных ферм в город­ских усло­ви­ях и дру­гие совре­мен­ные энер­го­сбе­ре­га­ю­щие технологии.

Стре­ми­тель­но меня­ю­ща­я­ся кар­ти­на мира созда­ет новые вызо­вы для функ­ци­о­ни­ро­ва­ния агро­про­мыш­лен­но­го ком­плек­са. Как в былые вре­ме­на, плыть по тече­нию сель­хоз­пред­при­я­тия не смо­гут, нуж­но соот­вет­ство­вать трен­дам и инно­ва­ци­ям, что­бы не погру­зить­ся на дно банкротства.

Читайте также