Фото: agrarfoto

Сыграть на потеплении

Фото: agrarfoto

Редакция НСХ

Редакция журнала «Новое сельское хозяйство»


Паскаль Кремер, д-р Кристиан Ланг, Союз свекловодов Гессена и Пфальца; проф., д-р Ганс-Йоахим Фукс, Университет Майнца, ФРГ

Поделитьтся

Гло­баль­ное потеп­ле­ние может сыг­рать на руку свек­ло­во­дам. Удли­не­ние пери­о­да веге­та­ции и раз­ви­тие устой­чи­во­сти к засу­хе поз­во­лят полу­чать боль­ше саха­ра с гек­та­ра. Тем не менее сахар­ная свёк­ла про­дол­жа­ет стра­дать от недо­стат­ка вла­ги.

Возделывание сахарной свёклы

Год 2015‑й счи­та­ют самым жар­ким и засуш­ли­вым в исто­рии наблю­де­ний в ФРГ. В срав­не­нии с рекорд­ным 2014‑м у свек­ло­во­дов реги­о­нов с засуш­ли­вы­ми летом и осе­нью уро­жай­но­сти сокра­ти­лись суще­ствен­но (рису­нок). Гра­фик иллю­стри­ру­ет изме­не­ния кли­ма­та, про­яв­ля­е­мые в погод­ных экс­тре­му­мах. Но в изме­не­нии кли­ма­та сле­ду­ет видеть не толь­ко вызо­вы, но и шан­сы.

Климатические изменения

Реги­он воз­де­лы­ва­ния сахар­ной свёк­лы в Рей­н­ланд-Пфаль­це и Южном Гес­сене, вви­ду его рас­по­ло­же­ния в низине вер­хо­вья реки Рейн, под­вер­жен кли­ма­ти­че­ским изме­не­ни­ям. Сред­не­го­до­вые тем­пе­ра­ту­ры за послед­ние 130 лет здесь повы­си­лись на 1,4 °С. Оче­ред­но­го повы­ше­ния на 1,5 °С ожи­да­ют уже к 2050 году. Суще­ствен­но воз­рос­ла тем­пе­ра­ту­ра поч­вы, что име­ет зна­че­ние для отрас­ли рас­те­ние­вод­ства. В зим­нее полу­го­дие выпа­да­ет боль­шее коли­че­ство осад­ков, при этом уча­сти­лись слу­чаи выпа­де­ния обиль­ных осад­ков. В лет­ние меся­цы, осо­бен­но в авгу­сте, дождь сбав­ля­ет свои обо­ро­ты. В 2015 г. реги­он пере­жил небы­ва­лую засу­ху с дефи­ци­том осад­ков в отдель­ных точ­ках, рав­ным поло­вине сред­не­го мно­го­лет­не­го уров­ня.

Сде­лать одно­знач­ное заклю­че­ние в отно­ше­нии осад­ков, выпа­да­ю­щих в важ­ные для фор­ми­ро­ва­ния уро­жай­но­сти сахар­ной свёк­лы лет­ние меся­цы, по при­чине исполь­зо­ва­ния раз­лич­ных кли­ма­ти­че­ских моде­лей не пред­став­ля­ет­ся воз­мож­ным. Но вполне веро­ят­но, что пере­па­ды от года к году и в тече­ние каж­до­го года будут более часты­ми. 2014‑й и 2015‑й – отлич­ный при­мер того, чего нам сто­ит ожи­дать во мно­гих реги­о­нах.

Полная версия доступна в печатном и электронном виде

Вы може­те офор­мить под­пис­ку на изда­ние в печат­ном виде на сай­те agrodelo.ru или элек­трон­ном виде в мага­зи­нах Google Play и App Store.

Ранний сев: пан или пропал

Ком­мен­та­рий к ста­тье — Игорь Бру­е­вич, гене­раль­ный дирек­тор ООО «КВС РУС»

В Рос­сии 23 реги­о­на, где воз­де­лы­ва­ет­ся сахар­ная свёк­ла, и в каж­дом из них есть свои осо­бен­но­сти. При этом сто­ит отме­тить про­дви­же­ние зоны свек­ло­се­я­ния даль­ше на север стра­ны. Напри­мер, в Татар­стане, кото­рый явля­ет­ся самым север­ным реги­о­ном в стране по выра­щи­ва­нию этой куль­ту­ры, зона свек­ло­се­я­ния сдви­ну­лась на север при­мер­но на 50 – 60 км. В Заин­ской зоне, Акта­ныш­ский рай­он, в отдель­ных хозяй­ствах уже два года полу­ча­ют доста­точ­но высо­кий выход кор­не­пло­дов с гек­та­ра – более 40 т. Инте­ре­сен опыт это­го года на Даль­нем Восто­ке, где на отдель­ных полях уро­жай­ность так­же пре­вы­си­ла 40 т / га.

Если же рас­смат­ри­вать изме­не­ние сро­ков сева сахар­ной свёк­лы, то за послед­ние деся­ти­ле­тия в ряде реги­о­нов они сме­сти­лись впе­ред в сред­нем на 10 – 14 дней. Сле­ду­ет отме­тить, что это обу­слов­ле­но, с одной сто­ро­ны, погод­ны­ми усло­ви­я­ми, а с дру­гой – появ­ле­ни­ем новых интен­сив­ных тех­но­ло­гий воз­де­лы­ва­ния сахар­ной свёк­лы, а так­же высо­ко­ка­че­ствен­ных дра­жи­ро­ван­ных семян. Напри­мер, несколь­ко лет назад в том же Татар­стане самый ран­ний срок сева сахар­ной свёк­лы отме­чал­ся 12 апре­ля. А в 1980‑е или 1990‑е годы здесь начи­на­ли сеять, самое ран­нее, в нача­ле мая при реко­мен­до­ван­ном сро­ке – позд­нее 10 мая. Похо­жая ситу­а­ция наблю­да­ет­ся в Воро­неж­ской и Там­бов­ской обла­стях, где сахар­ную свёк­лу сей­час могут сеять в сере­дине апре­ля, рань­ше это дела­ли не ранее 25 апре­ля – то есть наблю­да­ет­ся сме­ще­ние на десять дней, на вто­рую дека­ду апре­ля.

С появ­ле­ни­ем дра­жи­ро­ван­ных семян отпа­ла необ­хо­ди­мость дожи­дать­ся про­гре­ва поч­вы до +12 ºС, сей­час сев мож­но начи­нать при дости­же­нии поч­вой тем­пе­ра­ту­ры +4…+6 ºС. Опти­маль­ная глу­би­на задел­ки семян состав­ля­ет 2 – 3 см. Но при этом необ­хо­ди­мо учи­ты­вать, что при ран­них сро­ках сева все­гда оста­ет­ся опас­ность наступ­ле­ния замо­роз­ков и повре­жде­ния всхо­дов, что может при­ве­сти к необ­хо­ди­мо­сти пере­се­ва.

Про­дол­жая раз­го­вор о сро­ках сева, отме­чу, что про­из­во­ди­те­ли в основ­ном ста­ра­ют­ся не рас­тя­ги­вать посев­ную кам­па­нию и стре­мят­ся реа­ли­зо­вать сев в опти­маль­ные сро­ки 7 – 10 дней. Совре­мен­ная тех­ни­ка поз­во­ля­ет делать это эффек­тив­но, так как, исполь­зуя систе­мы нави­га­ции, мож­но вести сев и в ноч­ное вре­мя.

В каче­стве при­ме­ра, иллю­стри­ру­ю­ще­го важ­ность соблю­де­ния опти­маль­ных сро­ков посе­ва для сахар­ной свёк­лы, мож­но при­ве­сти резуль­та­ты опы­та, кото­рый ком­па­ния «КВС РУС» про­во­ди­ла на базе опыт­ной стан­ции в с. Док­то­ро­во Липец­кой обла­сти (рису­нок). Диа­грам­ма пока­зы­ва­ет, что каж­дый день в раз­ре­зе сева сахар­ной свёк­лы име­ет зна­че­ние, и соблю­де­ние опти­маль­ных сро­ков суще­ствен­но вли­я­ет на уро­жай­ность и выход саха­ра с гек­та­ра. Так, при ран­них сро­ках сева мож­но полу­чить при­бав­ку в выхо­де саха­ра более 1 т / га.

Читайте также