Фото: фирма

Замена коней на переправе

Фото: фирма

Елена Герасименко

Руководитель рекламной службы, редактор журнала «Новое сельское хозяйство», генеральный директор OOO «ДЛВ АГРОДЕЛО»

Поделитьтся

Как уста­но­вить новый доиль­ный зал и при этом про­дол­жать доить? ФГУП «Пой­ма» реши­лось на частич­ную модер­ни­за­цию и реа­ли­зо­ва­ло ее, не оста­нав­ли­вая про­из­вод­ствен­ных про­цес­сов – смог­ли сме­нить коней на переправе.

Модернизация в животноводстве

С само­го утра 24 янва­ря две­ри каби­не­та Ана­то­лия Ани­си­мо­ва не закры­ва­ют­ся, впус­кая все новых гостей: спе­ци­а­ли­сты ближ­них и даль­них хозяйств, жур­на­ли­сты, пред­ста­ви­те­ли парт­нер­ских ком­па­ний, гла­ва Лухо­виц­ко­го рай­о­на пожа­ло­вал, еще ожи­да­ют­ся мини­стры сель­ско­го хозяй­ства Рязан­ской и Мос­ков­ской обла­стей… Каж­дый спе­шит попри­вет­ство­вать гла­ву хозяй­ства по слу­чаю пре­крас­но­го пово­да: сего­дня в ФГУП «Пой­ма», рас­по­ло­жен­ном в посел­ке Крас­ная Пой­ма Лухо­виц­ко­го рай­о­на Мос­ков­ской обла­сти, вели­кий день – день офи­ци­аль­но­го откры­тия модер­ни­зи­ро­ван­но­го доиль­но­го зала.

Другое время, другие веяния

«Модер­ни­зи­ро­ван­но­го доиль­но­го зала?» – скеп­ти­че­ски под­ни­мет бровь иску­шен­ный чита­тель, при­вык­ший к ново­стям об откры­тии робо­ти­зи­ро­ван­ных ферм, новых живот­но­вод­че­ских ком­плек­сов или оче­ред­ной мега­фер­мы… Одна­ко уже более деся­ти лет про­шло с момен­та запус­ка при­о­ри­тет­но­го наци­о­наль­но­го про­ек­та «Раз­ви­тие АПК», дав­ше­го старт эпо­хе этих самых мега­ферм, раз­ви­тию живот­но­вод­ства. Сего­дня наста­ло вре­мя иных планов.

– Сей­час мы пере­жи­ва­ем бум рекон­струк­ций,– рас­ска­зы­ва­ет при­быв­ший на тор­же­ствен­ную цере­мо­нию в «Пой­му» реги­о­наль­ный дирек­тор евро­пей­ско­го реги­о­на АО «ДеЛа­валь» Андрей Галь­чан­ский. – Те ком­плек­сы, кото­рые стро­и­лись 15 – 20 лет назад, когда стар­то­вал про­ект «Молоч­ные реки», велась под­держ­ка сель­ско­го хозяй­ства в рам­ках при­о­ри­тет­но­го наци­о­наль­но­го про­ек­та, уже при­хо­дят в упа­док. Во-пер­вых, живот­но­вод­ство – это посто­ян­но агрес­сив­ная сре­да, и обо­ру­до­ва­ние по про­ше­ствии деся­ти­ле­тия начи­на­ет уста­вать. Во-вто­рых, тех­ни­че­ский про­гресс не сто­ит на месте, мно­гое уста­ре­ва­ет мораль­но, ста­но­вит­ся неэф­фек­тив­ным. Имен­но поэто­му хозяй­ства в послед­нее вре­мя все боль­ше обра­ща­ют вни­ма­ние на воз­мож­но­сти модер­ни­за­ции сво­их ком­плек­сов. Да и оку­па­е­мость про­ек­тов они хоро­шо про­счи­ты­вать научились.

Такие заяв­ле­ния – не на пустом месте: в 2018 г. «дела­ва­лев­цы» пол­но­стью модер­ни­зи­ро­ва­ли десять ферм, на кото­рых «сре­за­лось» преж­нее обо­ру­до­ва­ние, уста­нав­ли­ва­лось новое. Были и те, кто выбрал частич­ную модер­ни­за­цию: на непло­хо сохра­нив­ше­е­ся «желе­зо» ста­ви­ли новое «управ­ле­ние» или софт. Кто-то пере­хо­дил на доиль­ных робо­тов, кто-то мон­ти­ро­вал робо­тов TSR для обра­бот­ки выме­ни после дое­ния на уже рабо­та­ю­щие доиль­ные кару­се­ли. Были, конеч­но, и ком­плек­сы «с нуля» – как без них!

ФГУП «Пой­ма» попа­ло в основ­ной тренд – реши­ли модер­ни­зи­ро­вать­ся поэтап­но, не спе­ша, размеренно.

– Мы вооб­ще нико­гда не спе­шим, – ком­мен­ти­ру­ет выбор дирек­тор ФГУП «Пой­ма» Ана­то­лий Ани­си­мов. – Нам важ­на эко­но­ми­ка. В 2009 г. дои­ли 5 600 – 5 700 кг на голо­ву, сей­час доим 8 200. Суточ­ный надой на фураж­ную коро­ву сего­дня 24,5 кг, на дой­ную – 28,4 кг – плюс 2,5 кг к про­шло­му году. И рен­та­бель­ность про­из­вод­ства моло­ка у нас 19%, а ведь есть хозяй­ства, где в гон­ке за надо­я­ми полу­ча­ют по 11 тысяч кило­грамм от коро­вы, но име­ют рен­та­бель­ность 2 – 3%. В общем, в «Пой­ме» при­ня­то день­ги счи­тать, а не гнать­ся за рекорд­ны­ми надо­я­ми и инве­сти­ро­вать огром­ные сум­мы в ското-места!

Непростой статус

Не торо­пить­ся и скру­пу­лез­но про­счи­ты­вать свои шаги «пой­мов­цы» отча­сти при­вык­ли в силу осо­бой фор­мы хозяй­ство­ва­ния. Феде­раль­ное госу­дар­ствен­ное уни­тар­ное пред­при­я­тие – это не про­сто так! Загля­нешь в его дол­гую исто­рию – диву дашь­ся. Когда-то зем­ли нынеш­не­го хозяй­ства в Лухо­виц­ком рай­оне при­мер­но в 140 км к юго-восто­ку от Моск­вы вхо­ди­ли в струк­ту­ру сов­хо­за-гиган­та «Зарай­ское-Луго­вое Гигант», создан­но­го в 1929 году: огром­ное пого­ло­вье, 29 тыс. га сель­хоз­уго­дий. Мас­шта­ба­ми сов­хоз напо­ми­нал нынеш­ние агро­хол­дин­ги. Управ­лять таким мас­си­вом тогда было крайне непро­сто, в резуль­та­те в про­цес­се разу­круп­не­ния в 1932 г. появи­лось хозяй­ство «Пой­ма», дол­гое вре­мя оста­вав­ше­е­ся в ряду образ­цо­вых совет­ских сель­хоз­пред­при­я­тий. С тече­ни­ем вре­ме­ни уста­но­ви­лась и спе­ци­а­ли­за­ция – ово­ще­вод­че­ско-молоч­ная: про­из­во­ди­ли капу­сту, свёк­лу сто­ло­вую, мор­ковь. Но в опре­де­лен­ный момент натолк­ну­лись на огра­ни­чен­ность земель­ных ресур­сов и вста­ли лицом перед выбо­ром – ово­щи или кор­ма. Вре­мя внес­ло свой вер­дикт. Точ­нее, рас­сы­па­ю­ща­я­ся струк­ту­ра пло­до­во-овощ­ных баз упро­сти­ла при­ня­тие реше­ния. Ово­щи хра­нить ста­ло негде, так к чему их производить?

«Пой­ма» с голо­вой ушла в молоч­ное живот­но­вод­ство. Ста­ли уве­ли­чи­вать пого­ло­вье, тща­тель­нее рабо­тать с кор­ма­ми, гене­ти­кой, что-то менять в обо­ру­до­ва­нии. Кста­ти, в 1999 г. в рам­ках про­ек­та «Молоч­ные реки» ком­па­нии «Вимм-Билль-Данн» на пред­при­я­тии и появи­лось пер­вое швед­ское обо­ру­до­ва­ние про­из­вод­ства «Аль­фа Лаваль Агри», сме­нив­шее оте­че­ствен­ные аппа­ра­ты АДМ-8. Тогда хозяй­ство впер­вые ста­ло пере­во­дить скот на бес­при­вяз­ное содержание.

– С тече­ни­ем лет меня­лась не толь­ко струк­ту­ра пред­при­я­тия, но и кури­ру­ю­щие нас инстан­ции, – рас­ска­зы­ва­ет Ана­то­лий Ани­си­мов о бога­том исто­ри­че­ском про­шлом хозяй­ства. – Было, что Мин­сель­хоз кури­ро­вал рабо­ту, затем хозяй­ство пере­да­ли в «нау­ку» – ста­ло оно опыт­но-про­из­вод­ствен­ным от Инсти­ту­та кор­мов. Потом пере­шло под юрис­дик­цию Рос­сель­хоз­а­ка­де­мии, кото­рая, как зна­е­те, ста­ла затем Отде­ле­ни­ем сель­хоз­на­ук Рос­сий­ской ака­де­мии наук. Потом мы отно­си­лись к Феде­раль­но­му агент­ству науч­ных орга­ни­за­ций, рас­фор­ми­ро­ван­но­му в июне 2018-го. На сего­дняш­ний день мы пре­бы­ва­ем под юрис­дик­ци­ей Мино­бр­на­у­ки Рос­сии, и схе­ма наших вза­и­мо­от­но­ше­ний пока еще выстраивается.

– Счи­та­е­те, если мы госу­дар­ствен­ное пред­при­я­тие, то нам живет­ся лег­ко? – реа­ги­ру­ет на вопрос прес­сы с пря­мым под­тек­стом дирек­тор хозяй­ства. – Нам, как сель­хоз­пред­при­я­тию, совсем непро­сто. Что­бы заку­пить кор­ма, напри­мер, мы долж­ны полу­чить согла­сие соб­ствен­ни­ка. Необ­хо­дим кре­дит – толь­ко через согла­сие соб­ствен­ни­ка. Феде­раль­ный закон № 223 о закуп­ках пред­пи­сы­ва­ет нам обя­за­тель­ное про­ве­де­ние кон­кур­са, то есть тен­дер­ных заку­пок. В резуль­та­те все дви­жет­ся мед­лен­но, но без это­го никак! А в плане гос­под­держ­ки… Суб­си­дии нам доступ­ны ров­но те же, что и любым дру­гим сель­хоз­пред­при­я­ти­ям. Полу­ча­ем, как и все, выпла­ты на литр товар­но­го моло­ка, несвя­зан­ную суб­си­дию, льгот­ные кре­ди­ты. От кури­ру­ю­щих струк­тур ни рань­ше, ни теперь не полу­ча­ем ни копей­ки, а вот 25% от сво­ей при­бы­ли мы выпла­чи­ва­ем госу­дар­ству. В этом и состо­ит осо­бен­ность наше­го положения.

Сами с усами

Но непро­стой ста­тус хозяй­ства не ввер­га­ет Ана­то­лия Ани­си­мо­ва в уны­ние: пусть нет пре­фе­рен­ций, зато никто и не вме­ши­ва­ет­ся в про­из­вод­ствен­ный про­цесс. А хозяй­ству, меж тем, есть чем похва­стать­ся. Мед­лен­но, но уве­рен­но оно пре­вра­ти­лось в креп­кое пред­при­я­тие, вый­дя на вто­рое место в обла­сти по про­из­вод­ству моло­ка на одной пло­щад­ке – после извест­но­го широ­ким кру­гам «Бары­би­но».

За послед­ние 15 лет ФГУП «Пой­ма» уве­ли­чи­ло ста­до на 800 голов, регу­ляр­но под­твер­жда­ет ста­тус гос­плем­за­во­да, постав­ляя дале­ко за пре­де­лы обла­сти свой гол­ш­ти­ни­зи­ро­ван­ный скот, про­дол­жа­ли пере­во­дить скот с при­вяз­но­го содер­жа­ния на бес­при­вяз­ное. На сме­ну дое­нию в моло­ко­про­вод при­шли два доиль­ных зала Stranco и Fullwood. Сего­дня здесь содер­жит­ся 6800 голов КРС, из кото­рых 2850 дой­ных коров, в том чис­ле 850 – на при­вяз­но-выгуль­ном содер­жа­нии (с нача­ла мая и до сере­ди­ны сен­тяб­ря они пре­бы­ва­ют в лаге­рях на куль­тур­ных и есте­ствен­ных паст­би­щах). За 2018 г. «пой­мов­цы» надо­и­ли 8 197 кг моло­ка на фураж­ную коро­ву, его вало­вое про­из­вод­ство пре­вы­си­ло 23 тыс. т.

– Хоро­шие кор­ма – один из фак­то­ров, опре­де­ля­ю­щих эффек­тив­ность наше­го живот­но­вод­ства, – не без гор­до­сти заяв­ля­ет руко­во­ди­тель пред­при­я­тия. – Мы рас­по­ла­га­ем 5700 гек­та­ров земель, из кото­рых 5100 могут быть исполь­зо­ва­ны как сель­хоз­уго­дья, осталь­ное – лесо­по­ло­сы да вод­ная гладь с оврагами.

– Зем­ли явно не хва­та­ет нам, – вто­рит руко­во­ди­те­лю глав­ный агро­ном Алек­сей Логу­тов, – но ста­ра­ем­ся заго­тав­ли­вать объ­е­ми­стые кор­ма хоро­ше­го каче­ства, бога­тые энер­ги­ей. Сеем люцер­ну в чистом виде и в сме­си с овся­ни­цей, из нее заго­тав­ли­ва­ем сенаж в тран­ше­ях: при наших объ­е­мах еже­днев­ной выем­ки по 70 тонн сена­жа катать руло­ны смыс­ла нет. Выра­щи­ва­ем куку­ру­зу на силос – оте­че­ствен­ной селек­ции и зару­беж­ной, напри­мер KWS. Теперь с Pioneer наме­ре­ны пора­бо­тать. Есть одно­лет­ки, кле­вер. Заго­тав­ли­ва­ем еже­год­но при­мер­но 37 тыс. т сена­жа, 30 тыс. т куку­руз­но­го сило­са. Объ­е­ми­сты­ми кор­ма­ми обес­пе­чи­ва­ем себя сами, а кон­цен­три­ро­ван­ные закупаем.

Спра­вить­ся с таким объ­е­мом кор­мо­за­го­тов­ки поз­во­ля­ет достой­ный парк тех­ни­ки: три­плекс­ные ком­би­на­ции коси­лок с шири­ной захва­та по 9 м, воро­шил­ки и вал­ко­об­ра­зо­ва­те­ли, три соб­ствен­ных ком­бай­на Claas Jaguar, стар­ше­му из кото­рых все­го 4 года! Заду­мы­ва­ют­ся в хозяй­стве о заго­тов­ке кор­на­жа – под эту тех­но­ло­гию осе­нью при­шел отдель­ный кормоуборочник.

Кор­ма у «пой­мов­цев» в 90% слу­ча­ев уда­ют­ся 1-го клас­са. Их каче­ство регу­ляр­но про­ве­ря­ет­ся в соб­ствен­ной лабо­ра­то­рии. Ино­гда образ­цы отправ­ля­ют­ся и в лабо­ра­то­рию Eurofins Agro (BLGG) – себя про­ве­рять тоже пери­о­ди­че­ски надо.

Посчитали и решились

Каче­ствен­ные кор­ма, хоро­шая гене­ти­ка, высо­ко­про­из­во­ди­тель­ная «моло­дая» поле­вая тех­ни­ка – тако­вы, по мне­нию Ана­то­лия Ани­си­мо­ва, состав­ля­ю­щие эффек­тив­но­го хозяй­ство­ва­ния. И настал момент, когда тех­ни­че­ское обес­пе­че­ние живот­но­вод­че­ских ком­плек­сов, когда-то совре­мен­ных, пере­ста­ло «соот­вет­ство­вать», пре­вра­тив­шись в якорь. В част­но­сти, на одном из дво­ров, выстро­ен­ном еще в 2002 г. хоз­спо­со­бом, отме­ча­лись частые отка­зы в рабо­те меха­низ­мов выход­ных и раз­де­ли­тель­ных кали­ток, доиль­ное обо­ру­до­ва­ние было изно­ше­но на 95%, про­грам­ма управ­ле­ния ста­дом посто­ян­но сбо­и­ла, охла­ди­тель­ные тан­ки отста­ли от совре­мен­ных тре­бо­ва­ний. Надо было решать­ся на обновление.

– Мы рабо­та­ли на «дро­вах», – дает харак­те­ри­сти­ку видав­ше­му виды доиль­но­му обо­ру­до­ва­нию дирек­тор пред­при­я­тия. – Руко­во­ди­тель не может тре­бо­вать от сотруд­ни­ков каких-то высот, не предо­ста­вив им эффек­тив­ные инстру­мен­ты. А спе­ци­а­ли­сты у нас дей­стви­тель­но высо­ко­класс­ные. Вме­сте с ними мы оце­ни­ли «мас­шта­бы бед­ствия». Пона­ча­лу хоте­ли огра­ни­чить­ся заме­ной элек­тро­ни­ки, затем про­грам­му менедж­мен­та ста­да обно­вить. А ста­ли смот­реть с экс­пер­та­ми из ком­па­нии «ДеЛа­валь» и их диле­ра­ми из ком­па­нии «Милк Агро»… так уже и «желе­зо» в таком состо­я­нии, что через год-дру­гой его все рав­но менять при­шлось бы. В ито­ге при­ня­ли реше­ние поста­вить новый доиль­ный зал.

– Надо отдать долж­ное спе­ци­а­ли­стам хозяй­ства – звезд с неба от сво­е­го дирек­то­ра они не тре­бо­ва­ли, – вспо­ми­на­ет ситу­а­цию годич­ной дав­но­сти Андрей Галь­чан­ский, кури­ро­вав­ший от «ДеЛа­валь» про­ект модер­ни­за­ции в «Пой­ме». – Быва­ет, что чело­век поку­па­ет доро­гой смарт­фон, а в ито­ге поль­зу­ет­ся им толь­ко как теле­фо­ном. Здесь же живот­но­во­ды попро­си­ли у руко­во­ди­те­ля те инстру­мен­ты, кото­рые им были нуж­ны, и глав­ное – они ими пользуются.

Скромность украшает

При всей скром­но­сти запро­сов живот­но­во­ды в «Пой­ме» полу­чи­ли доиль­ный зал самой послед­ней ком­плек­та­ции. Что же кро­ет­ся за сло­вом «модер­ни­за­ция», резуль­та­ты кото­рой в рам­ках тор­же­ствен­но­го откры­тия сего­дня пока­зы­ва­ет гостям ФГУП «Пой­ма»?

Во-пер­вых, совер­шен­но новая про­грам­ма управ­ле­ния ста­дом DelPro, кото­рая может объ­еди­нять дан­ные и с дру­го­го дво­ра, где живот­ные содер­жат­ся так же бес­при­вяз­но, но доят­ся в доиль­ном зале Fullwood. Далее, систе­ма опре­де­ле­ния актив­но­сти с 90-про­цент­ной точ­но­стью выяв­ле­ния коров в охо­те; сор­ти­ро­воч­ные воро­та; каме­ра опре­де­ле­ния упи­тан­но­сти BCS на выхо­де из доиль­но­го зала.

Сам доиль­ный зал из «евро­па­рал­ле­ли» Stranco 2 х 22 пре­вра­тил­ся в «евро­па­рал­лель» DeLaval Р2100 2 х 21. При необ­хо­ди­мо­сти зал мож­но поэтап­но доосна­стить все­воз­мож­ны­ми помощ­ни­ка­ми, пред­ла­га­е­мы­ми сего­дня швед­ской ком­па­ни­ей, – было бы жела­ние и финан­со­вые воз­мож­но­сти. Пока уста­нов­ле­ны кон­трол­ле­ры доиль­но­го места MPC680/MPC580, управ­ля­ю­щие про­цес­сом дое­ния и пуль­са­ци­ей, реги­стри­ру­ю­щие фазы дое­ния, опре­де­ля­ю­щие факт раз­ры­ва сос­ко­вой рези­ны, инфор­ми­ру­ю­щие доя­ра о необ­хо­ди­мо­сти отсе­че­ния моло­ка, есть авто­ма­ти­че­ский съем под­вес­ной части. Точ­ность дей­ствий опи­ра­ет­ся и на дан­ные счет­чи­ков моло­ка MM27BCII, про­из­во­дя­щих 100 000 заме­ров в секун­ду. Дан­ные из всех систем сте­ка­ют­ся в DelPro, кото­рая и предо­став­ля­ет всю необ­хо­ди­мую ана­ли­ти­ку – и в целом по ста­ду, и по каж­до­му живот­но­му в отдель­но­сти. Не послед­нее дело в модер­ни­зи­ро­ван­ном зале – авто­мат для про­мыв­ки обо­ру­до­ва­ния без уча­стия чело­ве­ка С200.

– Этот ком­плекс мы выстро­и­ли соб­ствен­ны­ми сила­ми 17 лет назад, – рас­ска­зы­вал Ана­то­лий Ани­си­мов гостям, при­быв­шим на откры­тие доиль­но­го зала. – Нын­че совер­шен­но иные под­хо­ды, и сего­дня мы стро­и­ли бы совер­шен­но по-дру­го­му. За послед­ние 10 лет в стране появи­лось мно­го нара­бо­ток. Но постро­ен­ное не сло­ма­ешь – при­хо­дит­ся пере­де­лы­вать. При­сту­пая к модер­ни­за­ции, я силь­но боял­ся, – при­зна­вал­ся руко­во­ди­тель хозяй­ства собрав­ши­ми­ся. – Когда стро­ишь новое с нуля, то недо­де­лан­ное сего­дня мож­но про­дол­жить зав­тра. А тут про­цесс дое­ния оста­но­вить нель­зя – ста­до не заста­вишь подо­ждать до завтра.

Это и была глав­ная слож­ность про­ек­та: ход работ на ком­плек­се не дол­жен был постра­дать. Дру­гие слож­но­сти пере­чис­ля­ет Андрей Галь­чан­ский: пере­вод 900 голов с трех­крат­но­го дое­ния на двух­крат­ное, изме­не­ние шири­ны доиль­но­го места с 680 до 710 мм – гене­ти­ка рабо­та­ет, живот­ные ста­но­вят­ся круп­нее, преж­ние стой­ла им уж «жали в плечах».

В ито­ге модер­ни­за­цию дела­ли в два эта­па – сна­ча­ла демон­ти­ро­ва­ли и уста­но­ви­ли одну сто­ро­ну «евро­па­рал­ле­ли», запу­сти­ли ее, а затем при­сту­пи­ли к демон­та­жу и уста­нов­ке вто­рой сто­ро­ны зала. Сего­дня дирек­тор пред­при­я­тия дает высо­кую оцен­ку про­де­лан­ной сотруд­ни­ка­ми «Милк Агро» работе:

– При мон­та­же ново­го доиль­но­го зала при­выч­ное тече­ние жиз­ни на ком­плек­се не изме­ни­лось! Сры­вов не слу­чи­лось. Есте­ствен­но, мы поте­ря­ли немно­го моло­ка, но наши про­гно­зы потерь были гораз­до пес­си­ми­стич­нее. Самое глав­ное – мы шага­ем в буду­щее с совер­шен­но новым доиль­ным залом!

Не загадывая вдаль…

А что же со вто­рым доиль­ным залом из «про­шлой жиз­ни»? Его тоже под «бол­гар­ку»? Ока­зы­ва­ет­ся, нет. После раз­бор­ки пер­во­го зала оста­лась мас­са ком­плек­ту­ю­щих, кото­рые поз­во­лят экс­плу­а­ти­ро­вать «евро­па­рал­лель» Fullwood еще пару-трой­ку лет. К тому же достиг­ну­тые успе­хи – не повод успо­ко­ить­ся. И вот уже дирек­тор стро­ит пла­ны пол­но­го ухо­да от при­вяз­но­го содер­жа­ния. Его меч­та – воз­ве­де­ние ново­го ком­плек­са на 1100 – 1200 голов. При­чи­на тоже в эко­но­ми­ке: себе­сто­и­мость лит­ра моло­ка при бес­при­вяз­ном содер­жа­нии совер­шен­но ниже, да и людям на бес­при­вя­зи рабо­тать интереснее.

– Стро­и­тель­ство еще одно­го ком­плек­са – в при­о­ри­те­те даже в срав­не­нии с созда­ни­ем соб­ствен­ной пере­ра­бот­ки, – раз­мыш­ля­ет вслух Ана­то­лий Ани­си­мов. – Но не хва­та­ет нам пока финансов.

Цены на моло­ко хоть и при­ем­ле­мы, да кто не хотел бы выше? Вслед за ростом сто­и­мо­сти покуп­но­го зер­на вырос­ла и себе­сто­и­мость моло­ка. Как след­ствие, сни­зи­лась рен­та­бель­ность – с 32% в 2017-м до 19% за 2018 год.

Но и такой уро­вень поз­во­ля­ет «пой­мов­цам» дви­гать­ся впе­ред, пусть и посте­пен­но, тща­тель­но выве­ряя свои шаги. Гля­дишь, через пару лет дове­дет­ся сно­ва ока­зать­ся в Лухо­виц­ком рай­оне, но теперь на откры­тии ново­го ком­плек­са. ФГУП «Пой­ма». Все сла­га­е­мые для это­го успе­ха в хозяй­стве есть.

Читайте также