Журнал агроменеджера «Новое сельское хозяйство» - ведущее издание сельскохозяйственного профиля в России и странах СНГ

Как сообщили ИА DairyNews в пресс-службе Национального союза производителей молока, в Москве, состоялось совещание участников молочной отрасли, посвященное предстоящему введению технического регламента на молоко и молочную продукцию.

На встрече присутствовали – президент Национального союза производителей молока Айрат Хайруллин, исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Владимир Лабинов, производители молока и представители перерабатывающей промышленности. На мероприятии обсуждались актуальные вопросы касающиеся спорных моментов технического регламента.

В рамках мероприятия, участники встречи пришли к обоюдному мнению, что отрасли необходим переходный период, который позволит адаптироваться к новым стандартам. Как было объявлено на встрече, “период лояльности” составит полгода с момента вступления в силу закона.

“Будет установлен срок, когда все надзирающие и проверяющие органы будут лояльно относиться к молочным производителям и переработчикам, и разъяснять, прежде чем применять штрафные санкции,-комментирует Евгения Уваркина коммерческий директор, соучредитель компании “Агрофирма Трио”, – Это будет лояльный период вступления закона в силу.”

Председатель правления Национального союза производителей молока, Андрей Даниленко полагает, что “Период лояльного отношения контролирующих органов власти составит полгода. При этом нет никаких объективных причин, по которым должна быть изменена дата введения техрегламента.”. “Определенно, объем продукции произведенный не из цельного молока должен упасть., -отметил А. Даниленко, – Я убежден, что на сегодняшний день возникнет ситуация, когда цена качественного молока поднимется, а молоко 1-го и 2-го сорта значительно упадет в цене. По моему мнению, в таком случае, возникнет справедливость на рынке, согласно которой цена будет отражать вклад в бизнес и качество продукции. В целом закон способствует модернизации всей отрасли.”

Кроме того, участники встречи отметили, что молочная продукция не пропадет с прилавков магазинов.

DairyNews

Россия не намерена пока снимать запрет на импорт мясной продукции и яиц из Индии, сообщил в среду источник в правительстве.

“Учитывая высокую степень риска заноса возбудителей заразных болезней животных, разрешить ввоз мясопродукции и яиц из Индии в Россию в настоящее время не представляется возможным”, — сказал источник, принимающий участие в проходящей в Нью-Дели 4-6 декабря, накануне официального визита в Индию президента России Дмитрия Медведева, двусторонней межправительственной комиссии по торгово-экономическому сотрудничеству.

Источник отметил, что “Индия пока является неблагополучной страной по целому ряду трансграничных заболеваний: ящуру, чуме мелких жвачных, катаральной лихорадке и оспе овец, сибирской язве, туберкулезу и другим”.

gazeta.ru

Министерство сельского хозяйства приказом от 6 ноября 2008 года № 494 утвердило отраслевую целевую программу «Развитие мясного скотоводства России на 2009–2012 годы».

Целью программы является создание условий формирования и устойчивого развития отечественного мясного скотоводства и увеличения производства высококачественной говядины.

Для достижения поставленной цели необходимо формирование племенной базы мясного скотоводства и увеличение производства конкурентоспособной говядины, говорится в документе.

В результате реализации программы ожидается увеличение племенной базы мясного скота с 142,9 тыс. голов в 2007 году до 500 тыс. голов в 2012 году, в том числе коров с 66,3 до 200 тыс. голов. Производство высококачественной говядины в живом весе должно увеличиться с 62,2 тыс. тонн в 2007 году до 282,4 тыс. тонн в 2012 году.

Объем финансирования из средств федерального бюджета на реализацию программы на период 2009–2012 годов составляет 19,2 млрд руб.

Приоритетные национальные проекты

В России за девять месяцев текущего года производство свинины возросло почти на 8%, в том числе в сельхозпредприятиях – на 13,5% по сравнению с соответствующим периодом 2007 года. В общем объеме реализации скота и птицы на убой свинина занимает около 30%.

Об этом Министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев сообщил на выездном заседании коллегии министерства «О концепции развития свиноводства в РФ до 2020 года» в Орле.

Он напомнил, что в прошлом году было реализовано на убой 2,5 млн тонн свинины, что на 482 тыс. тонн, или на 24% больше 2005 года. По его словам, это стало возможным благодаря реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК».

В то же время министр подчеркнул, что «большое внимание наращиванию производства свинины уделено в пятилетней Госпрограмме развития сельского хозяйства, стартовавшей в текущем году».

Министр проинформировал, что в настоящее время лидером в обеспечении роста производства свинины в стране является Белгородская область, в хозяйствах которой за девять месяцев прирост производства к соответствующему периоду 2007 года составил 54 тыс. тонн. В числе лучших Тюменская, Саратовская, Новосибирская, Московская, Орловская области и Республика Татарстан.

По состоянию на 1 октября 2008 года поголовье свиней во всех категориях хозяйств составило 17,6 млн голов, что на 4,2 млн голов больше, чем было в 2005 году, до начала реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК».

Вместе с тем глава Минсельхоза обратил внимание на ряд проблем отрасли. Он сообщил, что «сегодня потребление свинины на душу населения в стране составляет всего 18 кг в год, в том числе за счет собственного производства – 13 кг». В развитых странах этот показатель находится в 40–45 кг.

Алексей Гордеев отметил, что в рамках разрабатываемой доктрины продовольственной безопасности РФ удельный вес отечественного мяса и мясопродуктов в общем объеме продаж на рынке планируется увеличить с нынешних 60 до 85%. В целом, по словам министра, Россия должна увеличить поголовье свиней в период реализации госпрограммы в два раза.

Приоритетные национальные проекты

Реда-Виденбрюк (НСХ). Известная далеко за пределами Германии немецкая мясоперерабатывающая компания «Тённис Фляйшверк ГмбХ» (годовой оборот более 3 млрд евро), имеющая многолетние деловые связи с Россией, приняла решение организовать собственное производство на территории Белгородской области и создать производственные мощности по убою и переработке, которые бы полностью отвечали жестким требованиям к качеству продукции. Компания рассчитывает на сотрудничество с российским партнером, агрохолдингом ЗАО «Приосколье».

Сначала будет построена первая очередь: на площади 90 тыс. квадратных метров планируется ежегодно осуществлять забой, разделку и переработку 2 млн свиней. Партнеры по проекту уже вложили средства в восстановление производства свинины и кормопроизводство на площади 26 тыс. га в Черноземье. Использование зарекомендовавших себя новейших технологий, совершенствованием которых немецкая фирма занимается более сорока лет, должно обеспечить производство продукции высочайшего качества. Совместный проект получил должную поддержку со стороны руководства области.

Интерфакс

Рост производства мяса в России в текущем году составит более 8%, рост производства молока – порядка 1,5%. Об этом Министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев доложил Президенту страны Дмитрию Медведеву в ходе рабочей встречи.

Такие «довольно высокие результаты» в животноводстве, заданные, по словам главы Минсельхоза, двухлетним приоритетным национальным проектом, – лучшие за все годы реформы начиная с 1992 года.

Министр пояснил, что рост в основном обеспечен за счет птицеводства (16,5%) и свиноводства (8%). При этом он отметил, что «есть проблемы в производстве мяса говядины, поэтому со следующего года будет выработана отраслевая специальная программа, на которую выделены дополнительные деньги по развитию мясного скотоводства».

В ходе встречи Алексей Гордеев затронул проблему увеличения поголовья крупного рогатого скота, которая, по мнению министра, связана с низкими закупочными ценами. Сельхозпродукция в этом году подорожала всего на 1,5%, в то время как наблюдается значительное удорожание материально-технических ресурсов, прежде всего горюче-смазочных материалов, минеральных удобрений. «Это сильно давит на экономику и сокращает доходы селян», – сказал он, отметив, что «Правительство принимает целый ряд мер».

В частности, в этом году дополнительно выделено 60 млрд руб., то есть бюджет при поддержке на федеральном уровне увеличен на 75%. Эти деньги, по словам министра, в основном пойдут на компенсацию дополнительных затрат на корма, минеральные удобрения и горюче-смазочные материалы.

Президент, в свою очередь, заверил главу Минсельхоза, что, «несмотря на финансовые трудности, все необходимые решения, связанные с достаточностью капитала и ликвидностью в системе Россельхозбанка и других банков, которые обеспечивают нормальное функционирование сельскохозяйственной отрасли, должны быть приняты».

Приоритетные национальные проекты

Москва (Интерфакс, НСХ). Очередной, пятый по счету, молочный комплекс стоимостью 2,3 млрд рублей намерена построить в Белгородской области группа компаний «Русские фермы». Предприятие будет включать молочную ферму на 4 тыс. коров и сыроварню.

В настоящее время руководство компании подало заявки на получение кредитов в несколько банков. По мнению главы компании Андрея Даниленко, срок окупаемости проекта составит 10 лет при расчетной средней закупочной цене на молоко 16 рублей за литр.

«Если цена вырастет до 19 руб./л, производство сыра окупится за 3,5 года, молока за 10 лет, а общий срок окупаемости сократится до 8 лет», – полагает он.

Строительство нового комплекса начнется уже в нынешнем году. Он станет пятой производственной площадкой молочного бизнеса «Русских ферм». Расширить планируется и построенную в 2003 году молочную ферму в Дмитровском районе (с 500 до 1000 голов), а также (к 2009 году) две фермы в Белгородской области (с 3000 дойных коров до 10 тысяч).

Современный подход к технологиям позволяет обеспечивать приемлемую рентабельность производства. Она, по сообщению А. Даниленко, в последние пять лет держится на уровне 10%, а себестоимость производства одного литра молока на «Русских фермах», включающая расходы на обслуживание кредитов (3–4 руб./кг) и амортизацию, составляет около 12,5 рублей. В 2007 году этот показатель был на уровне 9 руб./л. Благодаря расширению производства к 2012 году «Русские фермы» планируют выйти на переработку не менее 600 тонн собственного сырого молока в сутки и производство не менее 60 т продукции в день.

Интерфакс

Москва (Интерфакс, НСХ). Заинтересованность государства в повышении эффективности сельского хозяйства и, в частности, животноводства нашла отражение в создании новой структуры ОАО «Головной центр по воспроизводству сельскохозяйственных животных». Соответствующий указ № 1146 подписал 30 июля с.г. Президент РФ Дмитрий Медведев. Задачами предприятия являются повышение эффективности животноводческого комплекса, сохранение и развитие научно-производственного потенциала предприятий по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных и племенной работе, обеспечение продовольственной безопасности государства. Базой для головного центра станет находящаяся в государственной собственности Центральная станция искусственного осеменения сельскохозяйственных животных (п. Быково, Московская область). Вкладом государства в уставный капитал станут акции других профильных предприятий, находящихся в федеральной собственности (по прилагаемому к указу списку), а также акции (100% минус одна) ФГУП «Ставропольское», также преобразуемого в ОАО. В дальнейшем Головной центр будет внесен в перечень стратегических предприятий и стратегических акционерных обществ.

Приоритетными направлениями нового предприятия станут «формирование высокопродуктивного поголовья крупного рогатого скота на основе повышения его биологического потенциала, производство и реализация высококачественной семенной и племенной продукции, а также разработка и внедрение передовых технологий в области племенного дела и искусственного осеменения животных».

Интерфакс

Москва (Интерфакс, НСХ). В рамках Госпрограммы развития сельского хозяйства, рассчитанной на 2008–2012 гг., «Росагролизинг» закупил более 45 тыс. голов племенного крупного рогатого скота, из которых свыше 29,3 тыс. голов уже поставлено сельхозпроизводителям. Всего в рамках госпрограммы сельхозпроизводители подали заявки на закупку 120 тыс. голов крупного рогатого скота отечественной и зарубежной селекции.

По сообщению компании, крупным покупателем за последнее время стал Краснодарский край. Всего за время сотрудничества «Росагролизинга» с Краснодарским краем хозяйства региона приобрели более 7,78 тыс. голов крупного рогатого скота для обновления племенного поголовья. Последней поставкой стала доставленная на специализированном грузовом судне из Канады группа в 1,6 тыс. голов племенного скота абердин-ангусской породы. Первая партия представителей этой мясной породы в количестве 910 голов была завезена в край по системе аграрного лизинга еще в 2006 году в рамках нацпроекта «Развитие АПК».

В прошлом году в Краснодарском крае создан племенной центр по разведению мясного крупного рогатого скота с высоким генетическим потенциалом.

Благодаря поддержке «Росагролизинга» партии племенного скота поступили из Австралии для хозяйств Амурской области, Хабаровского края и Еврейской автономной области (более 1200 гол.), молочные голштины, а также мясные абердин-ангусы и герефорды были поставлены также на о. Сахалин (более 500 гол.).

Интерфакс

Производство скота и птицы на убой в текущем году составит более 9 млн тонн в живом весе, что почти на 7% больше показателей 2007 года. При этом высокую динамику демонстрируют производители мяса птицы – 16,5%, свинины – 8%.

Об этом Министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев проинформировал журналистов на пресс-конференции, посвященной подведению итогов очередного сельскохозяйственного года.

В частности, по его словам, в Белгородской области прирост производства мяса ожидается на уровне 27%, в Челябинской – 17%, в Липецкой – 16% и в Республике Татарстан – 10%.

Скромнее результаты по молоку – прирост около 2%. Вместе с тем министр отметил, что позитивная динамика сохраняется. Лидерами в этой отрасли, по словам Гордеева, являются Тюменская область – прирост 9%, Саратовская – 6%, Новосибирская – 8%, Республика Татарстан и Оренбургская область – свыше 5%.

Впервые в этом году средний надой молока на корову составит около 4 тыс. кг, что на 200 кг больше уровня прошлого года и на 1220 кг выше показателей эталонного для сельского хозяйства 1990 года, отметил глава Минсельхоза России.

Алексей Гордеев напомнил, что 2008 год является стартом реализации 5-летней Госпрограммы развития сельского хозяйства, а животноводство назвал ключевым звеном этой Госпрограммы.

«Сегодня министерство работает по программно-целевому методу, то есть у нас расписаны все показатели и индикаторы по году и на пятилетку», – сообщил Алексей Гордеев, добавив, что «на текущий год определено 58 показателей, за выполнение которых в конце года мы будем отчитываться перед Правительством РФ».

Министр сельского хозяйства РФ также проинформировал, что в этом году удалось дополнительно вовлечь в оборот более 1 млн га залежных земель, сообщили в пресс-службе министерства.

Приоритетные национальные проекты