Журнал «Новое сельское хозяйство»

Это ведущее издание сельскохозяйственного профиля в России и странах СНГ.

В журнале:

  • решения проблем менеджмента, растениеводства, животноводства, переработки и хранения продукции;
  • самые передовые технологии в сельском хозяйстве;
  • опыт российских, украинских, белорусских хозяйств;
  • опыт аграриев других стран;
  • кто есть кто на рынке;
  • обзоры сельскохозяйственной техники, удобрений, средств защиты растений.

Распространение: Россия, Украина, Беларусь, Армения, Грузия, Узбекистан, Казахстан.

Рекомендуемая литература (август–сентябрь 2009)

HCX 5.09Нет комментариев »

Внимание:

В данном разделе мы рекомендуем вашему вниманию наиболее интересную литературу, появившуюся за последнее время на сельскохозяйственном рынке. Данную литературу мы не выпускаем и не продаем! Если Вас что-то заинтересовало, просьба обращаться по контактной информации, указанной ниже.

Сколько в граммах?

Нормы потребностей молочного скота в питательных веществах. Перевод 7-го издания 2001 г. Пер. с англ. Первов Н.Г., Смекалов Н.А. – 2007 г. ISBN 9984-9769-9-8

Молоко коровы – у нее на языке. Мало быть убежденным в этом: нужно правильно рассчитать рацион. Здесь помощь практикам оказывают справочники, в число которых входит и предлагаемая книга, подготовленная компанией «Оллтек»(Alltech). Это – официальное издание Подкомитета по кормлению молочного скота Совета по сельскому хозяйству и природным ресурсам США. В книге изложены биологические основы прогнозирования потребностей животных в питательных веществах и приведена компьютерная модель для оценки потребностей скота разных половозрастных групп.

Дается информация не только о значении отдельных частей рациона, но и о влиянии воды на потребление кормов в зависимости от ее состава (фактор, зачастую недооцениваемый в России). Рассмотрены связи между кормлением и обменом веществ, здоровьем и репродуктивной функцией коров. Особое внимание уделено кормлению в переходные периоды: запуска дойных коров, введения телок в стадо и т. п. В книге приведены нормы, примерные рационы, формулы прогнозирования потребности в энергии и питательных веществах, таблицы состава кормов.

Издание полезно для ученых, но значительно интереснее оно будет для практиков и консультантов, поскольку не только содержит готовые рецепты, но и дает пищу для размышлений.

Компания «Оллтек» (Alltech)
105005, г. Москва, наб. Академика Туполева, д. 15/2, оф. 32
Тел.: +7 (495) 980-71-14
Факс: +7 (495) 980-71-15
Эл. почта: ekulagina@Alltech.com

Не руками водить

Руководитель: управление, планирование, стратегия: учебно-практическое пособие / В.М. Попов, С.И. Ляпунов, Т.А. Воронова, И.Ю. Криночкин. – М.: КНОРУС, 2009. – 440 с. ISBN 978-5-390-00240-7

На управление предприятием есть разные точки зрения. Героиня всенародно любимого фильма утверждала, что трудно с тремя. А когда трех сможешь организовать, то потом число уже не имеет значения.

Авторы настоящего издания приводят мнение древнего мудреца, говорившего, что управление людьми – самое трудное и высокое из всех искусств. В пособии рассмотрены роль современного руководителя, требования к его качествам, деловым и личным. Но содержание пособия выходит за рамки «психологических» аспектов управления, поскольку основное внимание уделено ключевым задачам руководителя – бизнес-планированию и принятию управленческих решений.

Отдельные главы посвящены экономическим аспектам: планированию бизнес-идеи, выработке стратегии и поиску альтернатив. Определенно, существует набор качеств, свойственных талантливым руководителям, успешно работающим при любых политических и экономических режимах. Но квалифицированное управление предприятием любого профиля невозможно без постоянного роста интеллектуального и профессионального потенциала. Поэтому знакомство с рекомендациями современной науки и практики, описанными в настоящем издании, будет полезно не только для студентов профильных специальностей, но и для действующих управленцев любого уровня.

Компания «КноРуск»
Россия, 129110, Москва, ул. Большая Переяславская, дом 46
Тел./факс: +7 (495) 680-72-54
www.knorus.ru

Последствия для потомства

Н. А. Лыкова. Эффект превегетации: Экологические последейст¬вия. – СПб.: Наука, 2009. – 311 с. ISBN 978-5-02-026326-0

Качество семенного материала – один из ключевых факторов успеха производства. Но кроме объективных показателей существуют еще и факторы, лежащие за пределами традиционной хозяйственной оценки: к числу таковых относятся условия формирования, факторы среды развития особей предшествующего («материнского») поколения.

В настоящем издании подробно рассматривается явление превегетации – взаимосвязи генотипа и среды в двух соседних поколениях. В качестве объекта исследования автором, сотрудником Агрофизического научно-исследовательского института РАСХН, были выбраны пшеница и ячмень.

Отдельные разделы монографии посвящены вопросам влияния условий выращивания материнских растений на рост и развитие растений потомственного поколения. Описаны закономерности воздействия среды превегетации на количественные признаки (длину и число побегов, потенциальную семенную продуктивность, количество биомассы и т. п.), влияние условий среды превегетации (в т. ч. азотного питания и применения удобрений) на этапы развития растений; дана оценка биотических факторов превегетации, в т.ч. числе грибковых болезней и зараженности семян.

Книга в первую очередь предназначена для ученых, аспирантов и сотрудников профильных организаций, а также семеноводческих хозяйств.

ГНУ АФИ РАСХН
195220, Санкт-Петербург, Гражданский пр., 14,
Тел.: +7 (812) 534-0656
Факс.: +7 (812) 534-1900
Эл. почта. batygin@mail.ru

Рекомендуемая литература (июнь–июль 2009)

HCX 4.09Нет комментариев »

Внимание:

В данном разделе мы рекомендуем вашему вниманию наиболее интересную литературу, появившуюся за последнее время на сельскохозяйственном рынке. Данную литературу мы не выпускаем и не продаем! Если Вас что-то заинтересовало, просьба обращаться по контактной информации, указанной ниже.

Технологии в животноводстве

А.В. Китун, И.П. Бусел, В.И. Передня. Организационно-экономическая оценка машин и машинных технологий в животноводстве и птицеводстве. – Мн.: ГУ «Учебно-методический центр Минсельхозпрода», 2008. – 124 с.

Производители предлагают сегодня различную технику и технологии для животноводства. Для выбора технологии важно не только знать технические параметры машин и оборудования, но и оценить их с точки зрения организации производства и экономики хозяйствования.

В предлагаемом пособии систематизированы технологические и экономические показатели, выделены этапы и последовательность проведения организационно–экономической оценки.

Кроме того, приведены примеры и необходимые для расчетов нормативно-справочные материалы. Авторами пособия использованы алгоритмы расчетов, которые могут служить основанием для разработки и применения компьютерных программ.

Данное издание рекомендовано Минсельхозпродом Беларуси в качестве учебно-методического пособия для учащихся профильных учебных заведений.

Оно будет полезным и специалистам хозяйств, а также фермерам при подготовке решений по техническому оснащению животноводческих объектов.

ГУ «Учебно-методический центр МСХ и продовольствия Республики Беларусь»
220034, Минск, ул. Краснозвездная, 8
Тел./Факс: +375 (17) 2881601

Победить армию тихих убийц

Микотоксины и микотоксикозы. Под редакцией Д. Диаза. – М.: Печатный город, 2006. Перевод с англ. The Mycotoxin Blue Book, Nottingham University Press ISBN 1-904761-19-4, 5-98475-19-4

Плесени и производимые ими микотоксины наносят серьезный экономический ущерб животноводству. Даже «следовые» количества микотоксинов в кормах негативно отражаются на здоровье и продуктивности животных. Найти и обезвредить микотоксины – вот основная задача, стоящая перед животноводами, предупредить появление – цель растениеводов.

Настоящее издание представляет собой перевод книги, изданной в Университете Ноттингема (Великобритания). В нем описаны симптомы и последствия потребления животными микотоксинов, влияние загрязнения кормов микотоксинами на антиоксидантный статус и иммунитет сельскохозяйственных животных, рассмотрены микотоксикозы у отдельных видов животных, приведены сведения о микотоксинах в пищевой цепи человека.

Наряду с вопросами отбора проб, анализа кормов и постановки диагноза, большую практическую значимость для читателей имеет глава, посвященная методам нейтрализации микотоксинов.

Книга представляет интерес как для ученых и учащихся специализированных учебных заведений, так и для широкого круга практиков, чья работа связана с животноводством, ветеринарией и кормопроизводством.

Компания «Оллтек» (Alltech)
105005, г. Москва, наб. академика Туполева, д. 15/2, оф. 32
Телефон: +7 (495) 980-71-14,
Факс: +7 (495) 980-71-15

Сервис – по высшему разряду

Справочник мастера по техническому обслуживанию и ремонту машинно-тракторного парка: учеб. пособие для начального проф. образования / А.Н. Батищев, И.Г. Голубев, В.М. Юдин, Н.И. Веселовский. – М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 448 с. ISBN 978-5-7695-3862-9

Несмотря на существенное обновление парка машин и оборудования, в использовании все еще находятся тысячи машин, выработавших свой ресурс. В результате растет количество рабочего времени и других ресурсов, необходимых для поддержания техники в функциональном состоянии, что сказывается на себестоимости продукции и соответственно рентабельности всего производства.

Но в уходе и обслуживании нуждается не только старая техника. Для продления срока службы новой техники необходимы её регулярный и качественный контроль и своевременное техобслуживание и ремонт.

Работа с техникой требует и постоянного повышения квалификации работающих механизаторов и механиков, а также обучения новых специалистов. В помощь им и предназначено настоящее издание. В справочнике приведены справочные и нормативные сведения по слесарному делу, очистке, техническому обслуживанию и ремонту МТП и оборудования животноводческих ферм. Описаны возможные неисправности машин и оборудования и способы их устранения, дана характеристика необходимых для этого приспособлений и инструментов, ремонтно-обслуживающего оборудования.

Издание предназначено для учащихся профильных учебных заведений, но будет полезно и для работников МТС, мастерских по обслуживанию сельскохозяйственной техники.

Издательский центр «Академия»
129085, Москва, пр. Мира, д. 101в, стр. 1
Тел./факс: +7 (495) 648-05-06, 616-00-22/29, +7 (495) 616-00-23 (магазин)
www.academia-moscow.ru

Рекомендуемая литература (апрель–май 2009)

HCX 3.09Нет комментариев »

Внимание:

В данном разделе мы рекомендуем вашему вниманию наиболее интересную литературу, появившуюся за последнее время на сельскохозяйственном рынке. Данную литературу мы не выпускаем и не продаем! Если Вас что-то заинтересовало, просьба обращаться по контактной информации, указанной ниже.

Машина любит ласку

А.Д. Ананьин, В.М. Михлин, И.И. Габитов и др. Диагностика и техническое обслуживание машин: учебник для студентов высших учебных заведений. – Издательский центр «Академия», 2008. – 432 с. с цв.илл. ISBN 978-5-7695-3985-5

Без современной техники достижение желаемого уровня эффективности производства невозможно. Многие хозяйства уже приобрели новые тракторы, комбайны и другие сельскохозяйственные машины. Эта инновационная техника нуждается в уходе, обслуживании и ремонте, ведь износ приводит к ухудшению технико-экономических показателей. В предлагаемом издании рассматриваются закономерности изменения технического состояния машин, структура и содержание систем техосмотра и ремонта, применяемое оборудование, приводятся сведения о современных методиках диагностирования отечественной и зарубежной техники.

Важным качеством данной книги является включение в нее сведений о технологии и организации техобслуживания и диагностики импортных машин, получивших распространение в стране. При подготовке учебника учтен опыт эффективно работающих хозяйств, использующих как отечественную, так и зарубежную технику, результаты иссле–дований. Учебник будет интересен и полезен не только студентам профильных учебных заведений, но и действующим специалистам хозяйств.

Издательский центр «Академия»
129085, Москва, проспект Мира, д. 101в, стр. 1
Тел./Факс: +7 (495) 648-05-06, 616-00-23 (магазин)
www.academia-moscow.ru

Я бы в фермеры пошел

В.Н. Ожерельев, М.В. Ожерельева. Как выбрать специализацию фермерского хозяйства. Агроклиматические и экономические аспекты выбора в Нечерноземной зоне России. – М.: Колос, 2006. – 96 с. ISBN 5-10-00-3931-0

Поддержка, оказываемая государством фермерским хозяйствам, заставляет многих задуматься о смене сферы деятельности, особенно в условиях роста безработицы в городах. Да и не все из действующих фермеров довольны результатами своей деятельности. Однако, решаясь на смену направления производства, нужно учесть все аспекты сельскохозяйственной деятельности (географические, агроклиматические, демографические), которые влияют на эффективность ведения агробизнеса. Помощь в принятии решения могут оказать приведенные в книге сведения о климатических и экономических аспектах выбора специализации хозяйств, описание влияния сезонности и т.п. Авторы дают характеристику методам использования агроклиматических аналогов для выбора специализации хозяйства.

Монография будет полезна руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий, крестьянских и фермерских хозяйств, студентам аграрных учебных заведений, а также сотрудникам органов государственного управления.

Издательство «Колос»
123317, г. Москва, ул. Литвина-Седого, д. 2/13, корп. Б, стр. 2
Тел./Факс: +7 (499) 256-15-10
Эл. почта: sales@koloss.ru
www.koloss.ru

«Плановый» подход

Нормативы и справочные материалы по планированию механизированных работ в сельскохозяйственном производстве: Сборник.– М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2008. – 316 с.

Рыночная экономика не отменяет необходимости планирования деятельности внутри предприятия, что требует использования большого количества данных.

Для удобства пользователей «Росинформагротех» подготовил нормативно-справочные материалы по планированию технического оснащения системы земледелия (в т.ч. нормативные технологические карты по ряду культур, сведения о программных средствах по расчету таких карт в растениеводстве), нормативы потребности в технике для растениеводства и животноводства, алгоритмы определения потребностей в технике с использованием нормативной документации и примеры их применения.

В издании приведены также сведения о системе автоматизированного подбора сельскохозяйственной техники и о других вспомогательных средствах, а также технические характеристики, нормативы и другие справочные материалы по тракторам, сельскохозяйственным машинам, автомобилям, складам ГСМ, поливной технике, их техническому обслуживанию и т. п. Облегчат работу бухгалтеров и экономистов хозяйств приведенные материалы по нормированию.

Кроме того, в издание включены сведения по организации оплаты труда работников сельскохозяйственного производства, должностные инструкции, классификаторы профессий и др.

Большая часть материалов представлена в табличной форме, что облегчит работу с ними. Издание будет полезным для специалистов хозяйств,разработчиков бизнес-планов и студентов соответствующих специальностей.

ФГНУ «Росинформагротех»
141261, пос. Правдинский Моск. обл., ул. Лесная, 60
Тел.: +7 (495) 993-42-92, 993-44-04
Эл. почта: fgnu@rosinformagrotech.ru
www.rosinformagrotech.ru

Рекомендуемая литература (февраль–март 2009)

HCX 2.09Нет комментариев »

Внимание:

В данном разделе мы рекомендуем вашему вниманию наиболее интересную литературу, появившуюся за последнее время на сельскохозяйственном рынке. Данную литературу мы не выпускаем и не продаем! Если Вас что-то заинтересовало, просьба обращаться по контактной информации, указанной ниже.

Не дать вредителям шанса

Вредители и болезни сельскохозяйственных культур: учеб. пособие для нач. проф. образования / В.В. Гриценко, Ю.М. Стройков, Н.Н. Третьяков; под ред. Ю.М. Стройкова. – М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 224 с. ISBN 978-5-7695-4109-4

По разным оценкам, потери продукции растениеводства, вызванные воздействием вредных организмов, колеблются от 25 до 50%. Агрономы хозяйств, отвечающие за защиту растений, должны обеспечить принятие таких мер, которые бы позволили полностью ликвидировать поражение растений или снизить потери урожая за счет внедрения интегрированной системы защитных мероприятий.

Таковые должны быть не только эффективными, но и безопасными для человека и окружающей среды. В настоящем пособии, внесенном в федеральный комплект учебников, подготовленных для учреждений начального профессионального образования, описаны наиболее важные вредители и заболевания, встречающиеся у основных сельскохозяйственных культур, а также методы и приемы защиты.

Дана характеристика современных химических и биологических препаратов, описаны элементы организации работ по защите растений.
Пособие будет полезным для обучающихся по соответствующим специальностям, а также для действующих специалистов, чувствующих потребность в получении новых знаний по указанной тематике.

Издательский центр «Академия»
129085, Москва, проспект Мира, д. 101в, стр. 1
Тел./Факс: +7 (495) 648-05-06, 616-00-23 (магазин)
www.academia-moscow.ru

Персонал – на вес золота

Л.В. Труханович, Д.Л. Щур. Персонал агропромышленного комплекса. – М.: Изд-во «Финпресс», 2008. – 192 с. ISBN 978-5-8001-0100-3

Никого не нужно убеждать в том, что даже самая современная техника не принесет желаемого результата, если на ней некому работать или сотрудники обладают недостаточной квалификацией и мотивацией.

Многих разногласий между работодателем и работниками можно избежать, если с самого начала обе стороны хорошо знают, чего от них ждут. Соответствующие требования содержатся в должностных инструкциях.

В представленное издание включены примерные образцы должностных и производственных (по профессии) инструкций для работников, занятых в сельском хозяйстве.

Специалистам кадровых служб, отделов организации и оплаты труда останется лишь адаптировать их к конкретным условиям и профилю деятельности собственного предприятии.

Приведенные макеты разработаны с учетом требований современных стандартов по делопроизводству и других стандартов.

Издание будет полезным для управленцев, отвечающих за организацию труда, кадровые вопросы и делопроизводство.

Издательство «Финпресс»
107392, Москва, Просторная улица, д. 4
Тел./Факс: +7 (499) 148-8134, (499) 168-6346 (магазин)
Эл. почта: finpress@dis.ru
Интернет-магазин: www.dis.ru/shop

Кому на селе жить хорошо

Ф.Г. Зиятдинова, Е.И. Кучаева. Российское село в рыночных условиях: монография. – М.: Юнити-Дана: Закон и право, 2008. – 199 с.

Изначально сельскохозяйственное производство было сконцентриовано в сельской местности. Теперь ситуация изменилась. В данной монографии авторы прослеживают влияние изменения форм собственности на социальную структуру сельского населения, выявляются наиболее острые проблемы, с которыми столкнулось село на современном этапе: снижение качества трудовых ресурсов, отсутствие трудовой занятости, бедность, старение состава проживающих.

Особое внимание уделено проблеме молодежи, которая в значительной своей части ощущает бесперспективность работы в сельскохозяйственном производстве, а главное – проживания на селе, где не обеспечены полноценные бытовые условия и отсутствует инфраструктура: дороги, лечебные и учебные заведения, культурный отдых.

В то же время определенный оптимизм вселяет приход на село крупных инвесторов. Авторы анализируют результаты интеграции в село крупных работодателей (на примере ООО «Красный Восток – Агро», Республика Татарстан).

Книга представляет интерес для работников административных и государственных органов, социологов, экономистов и всех, неравнодушных к судьбе российского села.

Издательство «Юнити-Дана»
123298 Москва, ул. Ирины Левченко, 1
Тел.: +7 (499) 740-60-14
Факс: +7 (499) 740-60-14 (15)
www.unity-dana.ru

Рекомендуемая литература (декабрь–январь 2009)

HCX 1.09Нет комментариев »

Внимание:

В данном разделе мы рекомендуем вашему вниманию наиболее интересную литературу, появившуюся за последнее время на сельскохозяйственном рынке. Данную литературу мы не выпускаем и не продаем! Если Вас что-то заинтересовало, просьба обращаться по контактной информации, указанной ниже.

Использовать преимущества

М. В. Ожерельева. Конкурентоспособность региональных АПК: теория и практика выбора специализации. М.: Колос, 2007. – 104 с. ISBN 978-5-10-003970-9

Инвестиции в АПК в последние годы существенно активизировались, при этом выданные в рамках национального проекта кредиты придется возвращать, а значит организовать конкурентоспособное производство. В условиях обострившейся конкуренции за квалифицированный труд, снижения закупочных цен в ряде регионов и ряда других факторов вопросы выбора специализации, объемов производства и ориентации на те или иные рынки сбыта стоят особенно остро. Поскольку у экономистов отдельного хозяйства для решения подобной задачи не всегда хватает информации и времени, автор предлагает уже выполненные расчеты по распределению потенциальной себестоимости производства основных продуктов сельского хозяйства на территории европейской части страны. Они сопровождаются картами, таблицами и пояснениями, а также анализом конкурентной ситуации.

В отдельных главах изложены аспекты конкурентоспособности продукции растениеводства (зерна, картофеля, ягод), животноводства (молока и говядины, свинины, яиц), дана характеристика межрегиональной конкуренции на рынках продовольствия.

Издание представляет интерес для руководителей и специалистов сельхозпредприятий, крестьянских и фермерских хозяйств, студентов соответствующих специальностей.

123317, г. Москва, ул. Литвина-Седого, д. 2/13, корп. Б, стр. 2
Тел./Факс: +7 (499) 256-15-10
www.koloss.ru

Производство говядины: коротко, но емко

Е.Б. Петров, А.И.Чертоляс, Ю. Кранц. Технологические и экономические аспекты производства говядины: Рекомендации. – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. – 36 с.

Небольшое издание содержит информацию о том, как можно увеличить производство говядины. Наряду с обзором состояния мясного скотоводства в мире и положения отрасли в стране, в методичке приведен анализ рынка в Европе и России. Описано правильное выращивание молодняка, которое является ключевым для успешного производства говядины, а также даны рекомендации по организации откорма.

Методические рекомендации будут полезны как специалистам мясных хозяйств, так и тем руководителям животноводческих предприятий, которые задумываются над возможностями и перспективами диверсификации производства.

НП «Ассоциация аграрных консультантов»
Тел./Факс: +7 (495) 700-06-73
Эл. почта: evg-petrov@mail.ru

Свиноводство для «чайников»

Й. П. Кристиансен. Основы свиноводства. – Landbrugsforlaget, 2008. – 216 с. ISBN 87-7470-945-3

Еще одно уникальное издание, представленное издательством Датской сельскохозяйственной консультационной службы на русском языке. «Основы свиноводства» представляют собой перевод книги Йёргена Кристиансена, вышедшей в Дании в 2006 году. В книге приведена информация о менеджменте поголовья свиней. В 14 главах достаточно подробно излагаются сведения по биологии и поведению свиней, заболеваниям и их профилактике, кормам и возможностям использования навоза. Технология свиноводства изложена таким образом, что читатель следует от цеха к цеху в соответствии с планом получения откормочных свиней: от цеха осеменения к цеху супоросности и далее к цеху опоросов. В этих главах приведено множество практических советов, позволяющих повысить эффективность воспроизводства в хозяйстве и снизить отход на начальных стадиях жизни поросят. Главы, посвященные отъему, доращиванию и откорму, описывают приемы кормления, особенности содержания свиней на этих стадиях, показатели здоровья и особенности болезней откормочных животных.

Большая глава посвящена кормам: их физиологическому значению, видам, приемам оценки, а также вредным веществам, которые могут вызвать проблемы с пищеварением или изменение вкуса мяса. Дана также характеристика добавок (в т.ч. антиоксидантов, антибиотиков, пробиотиков) и веществ, возбуждающих аппетит. Описаны приемы хранения кормов и подготовки их к употреблению. Два раздела издания содержат рекомендации по организации труда, технике безопасности, а также по эффективному менеджменту в свиноводстве. Познавательный интерес российских читателей может удовлетворить глава о пастбищном содержании свиней.

Обилие иллюстративного материала позволяет доступно изложить основы свиноводства и сделать их понятными даже для неспециалистов.

Книга будет чрезвычайно полезна как читателям, профессионально занимающимся свиноводством и имеющим намерение организовать производство в соответствии с зарекомендовавшими себя эффективными схемами, так и тем читателям, которые только обучаются животноводству.

Интернет-магазин издательства www.landscentret.dk
Тел.: + 45 8740-5500

Рекомендуемая литература (октябрь–ноябрь 2008)

НСХ 6.08Нет комментариев »

Внимание:

В данном разделе мы рекомендуем вашему вниманию наиболее интересную литературу, появившуюся за последнее время на сельскохозяйственном рынке. Данную литературу мы не выпускаем и не продаем! Если Вас что-то заинтересовало, просьба обращаться по контактной информации, указанной ниже.

Доступно о молоке

Д. Маркуссен, А.К. Лаурсен. Основы молочного производства. – Landbrugsforlaget, 2008. – 240 с. ISBN 978-87-7470-971-8.

Уникальная книга, представленная Издательством датской сельскохозяйственной консультационной службы, является первым переводом на русский язык вышедшего в Дании в 2007 году издания, содержащего в доступной форме основную информацию о производстве молока. Отдельные главы посвящены кормлению животных (включая нормы кормления и таблицы питательности отдельных видов кормов), воспроизводству и селекционным аспектам, молоку и доению. Разделы, посвященные телятам, телкам и бычкам, содержат полную информацию о содержании и кормлении этих половозрастных групп. Представлены рекомендации и по откорму молодняка молочных пород. Значительное внимание уделено содержанию стада, учету молока и благополучию животных.

Обширный иллюстративный материал, содержаший таблицы, графики и фотографии, облегчает понимание и усвоение обилия информации. Приведены практические советы по выполнению ряда работ в молочном производстве.

Разработанная для студентов книга благодаря практической направленности и доступности изложения может оказаться полезной всем, кто хотел бы в сжатые сроки получить объемное представление о производстве молока. Книга доступна и в англоязычном исполнении.

Заказать книгу можно через интернет-магазин издательства
или по телефону + 45 8740-5500

Учесть все

Учет материально-производственных запасов в сельскохозяйственных организациях: учебно-практическое пособие / А. Н. Кизилов, З. В. Удалова. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 352 с.: илл. ISBN 5-279-03155-0

Рачительный хозяин всегда знает, сколько у него запасов. В сельскохозяйственных предприятиях учет всех активов – обязанность бухгалтера. В помощь бухгалтеру и подготовлено данное издание. Материально-производственные запасы хозяйства – это сырье, материалы, используемые в процессе производства, готовая продукция, а также собственность и активы, находящиеся в хозяйственном ведении или оперативном управлении. Кроме того, предприятие может пользоваться материальными ценностями, принадлежащими другим организациям или частным лицам. Все эти ценности подлежат строгому контролю.

В настоящем издании рассмотрены порядок и правила формирования информации о материально-производственных запасах сельскохозяйственных производств, их отдельных видах.

Государственные органы периодически пересматривают правила бухгалтерского учета, инвентаризации имущества и финансовых обязательств. В настоящем пособии отражены требования вступивших в силу новых нормативных документов и изменений существующих документов, регламентирующих учет материально-производственных запасов.

Практические примеры, приведенные в издании, помогут правильно заполнить формы первичных документов, применяемые при учете движения МПЗ.

Настоящее пособие будет полезно не только бухгалтерам, но и руководителям хозяйствующих субъектов, предпочитающим «держать руку на пульсе», а также студентам и преподавателям учебных заведений сельскохозяйственного и экономического профиля.

«Финансы и Статистика»
Москва, ул. Покровка, 7
Тел.: +7 (495) 621-657, 3502, 3628
www.finstat.ru

Подумай о кормах зимой

Л. Орсик, Е. Ревякин. Инновационные технологии и комплексы машин для заготовки и хранения кормов: Рекомендации. – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2008. – 140 с.

Добиться высоких производственных показателей невозможно без хороших кормов, а экономическая эффективность производства во многом определяется их стоимостью.

Предлагаемое сравнительно небольшое издание в сжатой форме содержит информацию о современном технологическом подходе к заготовке кормов и необходимой для этого технике. В каждой главе книги, посвященной заготовке того или иного вида корма, описываются как технологические требования к процессу, так и предназначенные для этого машины и механизмы. Отдельные разделы посвящены, в частности, заготовке и хранению сена, силоса (комбисилоса), сенажа, травяной муки, кормовых корнеплодов. Рассмотрена и экономическая эффективность технологий.

Приведено описание кормозаготовительной техники российского и белорусского производства. Авторы уделили достаточно внимания и вопросам хранения кормов.

Данные рекомендации будут полезными для работников сельскохозяйственных предприятий, крестьянских (фермерских) хозяйств, научных сотрудников, студентов и преподавателей учебных заведений аграрного профиля.

ФГНУ «Росинформагротех»
141261, пос. Правдинский Московской обл., ул. Лесная, 60
Тел.: +7 (495) 993-42-92
www.rosinformagrotech.ru

5.08 Рекомендуем

НСХ 5.08Нет комментариев »

Внимание:

В данном разделе мы рекомендуем вашему вниманию наиболее интересную литературу, появившуюся за последнее время на сельскохозяйственном рынке. Данную литературу мы не выпускаем и не продаем! Если Вас что-то заинтересовало, просьба обращаться по контактной информации, указанной ниже.

Взять на вооружение

Аграрная политика стран мира / Б.А. Рунов, А.Ф. Корольков, В.В. Приемко, – М.: Изд-во РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2008. – 170 с.

Благосостояние сельхозтоваропроизводителей в значительной степени определяется рамочными условиями хозяйствования, задаваемыми государством посредством аграрной политики. В этом плане интересен опыт других стран, как положительный, так и отрицательный. Данное учебное пособие подробно рассматривает особенности единой аграрной политики в Европейском Союзе, аспекты государственного регулирования национальных секторов аграрной экономики в США и Канаде, Индии и Китае.

В условиях глобализации экспортные возможности хозяйств зависят от мировых тенденций развития рынков сельскохозяйственной продукции и продовольствия, а также от поиска конкурентных преимуществ, грамотного использования протекционистских инструментов государственного регулирования. Настоящее издание рассматривает зарубежный опыт с позиций изучения стратегических и тактических устремлений партнеров России по мировой торговле. Отдельный раздел посвящен опасностям для сельского хозяйства в случае вступления страны в ВТО и возможным путям ее снижения за счет госрегулирования.

Рассмотрены аграрно-политические аспекты ПНП «Развитие АПК» и действующей Государственной программы развития сельского хозяйства на 2008–2012 гг. Настоящее издание будет полезно не только учащимся аграрных вузов, но и сотрудникам органов управления сельским хозяйством, представителям законодательной власти, а также всем специалистам аграрного сектора, проявляющим интерес к аграрной политике.

Пестициды без рисков

Л.В. Селиванова. Система обеспечения безопасного оборота пестицидов в Российской Федерации. – М.: «Издательство Агрорус», 2008. – 84 с. ISBN 978-5-9900364-8-2

Данное издание подготовлено в рамках проекта «Полевая академия» компании «Байер КропСайенс» (Bayer CropScience). В издании освещены все аспекты использования пестицидов: условия их применения, положительные и негативные стороны этого явления, объемы применения в нашей стране и за рубежом. В отдельной главе описан российских подход к обеспечению безопасности применения этих химических веществ для человека и окружающей среды: требования законодательства к производству, хранению, обороту и использованию, процедуры регистрации отдельных пестицидов, методы проверки безопасности (виды испытаний и оценка опасности риска), меры государственного надзора за применением пестицидов.

Рассмотрены также вопросы обеспечения безопасности производства, хранения и транспортировки пестицидов, а также их применения в разных формах в сельском и лесном хозяйстве.

Книга представляет интерес для специалистов, занятых в обороте химических средств защиты растений, а также осуществляющих контроль за их обращением, работников агрономических служб, жителей сельской местности.

Байер КропСайенс
121069 Москва, а/я 198
Борисоглебский пер. 9 стр. 3
Тел. +7 (495) 956 13 38
www.bayercropscience.ru

Вновь о «царице полей»

Н. Ф. Надточаев. Кукуруза на полях Беларуси. – Минск: ИВЦ Минфина, 2008. – 412 с. ISBN 978-985-6847-59-5

Кукуруза по-прежнему остается одной из самых широко распространенных культур, без которой едва ли мыслимо современное животноводство. В предлагаемой монографии обобщены накопленные во многих странах, и в первую очередь в Беларуси, научные данные и практический опыт по выращиванию кукурузы на зерно, силос и семена.

На примере условий Беларуси рассмотрено и проанализировано влияние агроклиматических факторов на формирование урожая.

В издании подробно описаны особенности обработки почвы, внесения удобрений, борьбы с сорняками, вредителями и болезнями, посева, ухода за растениями, уборки и использования выращенного урожая. Отмечено, что достигнутый в последние годы рост урожайности кукурузы во многом связан с применением новых холодостойких гибридов этой культуры, а их выбор определяется имеющимися агроклиматическими ресурсами региона.

Освещены вопросы подкормки кукурузы, выбора оптимальной густоты стояния растений, применения гербицидов, формирования урожая, питательной ценности и повышения ее путем внесения азотсодержащих добавок, использования силосной массы и зерна в кормлении животных.

Отдельная глава посвящена аспектам селекции и семеноводства кукурузы в Беларуси. Изложен также передовой опыт возделывания кукурузы в ведущих предприятиях республики.
Монография будет полезной для агрономов и инженеров-агротехников, а также преподавателей, аспирантов и студентов высших и средних специальных учебных заведений.

РУП «Информационно-вычислительный центр
Министерства финансов Республики Беларусь»
220004, г. Минск, ул. Кальварийская, 17.
www.ivcmf.by

Редакция журнала «Новое сельское хозяйство»
127238, Москва, 3-й Нижнелихоборский проезд 1А, строение 6, офис 204
Тел.: +7 (495) 788-74-54, факс: +7 (495) 788-74-59
Схема проезда ›
Наверх