Фото: Adobe Stock

Как не закопать капитал

Фото: Adobe Stock

Елена Герасименко

Руководитель рекламной службы, редактор журнала «Новое сельское хозяйство», генеральный директор OOO «ДЛВ АГРОДЕЛО»

Поделитьтся

С пода­чи ком­па­нии agroXperia почти три­ста спе­ци­а­ли­стов рас­те­ние­вод­ства иска­ли резер­вы повы­ше­ния эффек­тив­но­сти исполь­зо­ва­ния удоб­ре­ний, встре­тив­шись в сто­ли­це Чер­но­зе­мья в нача­ле декабря.

Эти люди не ведут раз­го­во­ры о необ­хо­ди­мо­сти вне­се­ния удоб­ре­ний, они их уже вно­сят, дав­но и в тре­бу­е­мых коли­че­ствах. Эти люди пыта­ют­ся решить зада­чу сле­ду­ю­ще­го уров­ня – как раци­о­наль­но исполь­зо­вать вно­си­мые пита­тель­ные веще­ства и с этим повы­сить доход­ность растениеводства.

5 млн га под одной крышей

Сте­ны кон­фе­ренц-зала одно­го из воро­неж­ских оте­лей вме­сти­ли в себя пять мил­ли­о­нов гек­та­ров паш­ни… Каким обра­зом? Агро­но­мов и спе­ци­а­ли­стов по пита­нию рас­те­ний круп­ней­ших рос­сий­ских пред­при­я­тий и агро­хол­дин­гов 5 декаб­ря здесь собра­ла ком­па­ния agroXperia, уже мно­гие годы зани­ма­ю­ща­я­ся транс­фе­ром зна­ний из Гер­ма­нии в Рос­сию и орга­ни­за­ци­ей спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных поез­док для про­фес­си­о­на­лов агро­от­рас­ли обе­их стран. Откры­вая кон­фе­рен­цию «Повы­ше­ние доход­но­сти рас­те­ние­вод­ства в Рос­сии за счет раци­о­наль­но­го исполь­зо­ва­ния удоб­ре­ний», аграр­ный кон­суль­тант Клаус Йон не сдер­жи­вал вос­тор­га: «Это почти поло­ви­на пахот­ных земель Гер­ма­нии!» Имен­но 5 млн га соста­вил сум­мар­ный земель­ный банк пред­при­я­тий, при­слав­ших сво­их рас­те­ние­во­дов на обу­че­ние в сто­ли­цу Черноземья.

Спи­ке­ров, при­быв­ших из Гер­ма­нии, впе­чат­ли­ли такие «мас­шта­бы меро­при­я­тия», ров­но как и дости­же­ния рос­сий­ско­го сель­ско­го хозяй­ства, демон­стри­ру­ю­ще­го рост и уже кото­рый год оста­ю­ще­го­ся в лиде­рах по экс­пор­ту зер­на. Отча­сти есть в этом и заслу­га обме­на меж­ду­на­род­ным опы­том, счи­та­ет Клаус Йон. Но при всем сего­дняш­нем ста­ту­се рос­сий­ские поля могут давать больше!

Азот – в оборот

При сред­ней уро­жай­но­сти зер­но­вых по стране 28 ц / га и вно­си­мых удоб­ре­ни­ях 39 кг д. в. / га паш­ни, есть резер­вы. В той же Гер­ма­нии с гек­та­ра сни­ма­ют в сред­нем 80 ц / га зер­на, при этом не забы­ва­ют вос­пол­нять вынос пита­тель­ных веществ и давать необ­хо­ди­мое для раз­ви­тия куль­тур­ных посе­вов – вно­сят до 204 кг д.в. / га удоб­ре­ний. Такие дан­ные пред­ста­ви­ла Мария Визир­ская из ком­па­нии «Евро­Хим». Да, исполь­зо­ва­ние удоб­ре­ний в нашей стране послед­нюю деся­ти­лет­ку сохра­ня­ет тен­ден­цию к уве­ли­че­нию. Пусть незна­чи­тель­ный, но еже­год­ный при­рост име­ет­ся. При этом в основ­ном речь идет об интен­си­фи­ка­ции исполь­зо­ва­ния удоб­ре­ний азот­ных: в струк­ту­ре потреб­ле­ния удоб­ре­ний всех видов в их физи­че­ском весе почти поло­ви­на при­хо­дит­ся на одну лишь амми­ач­ную селит­ру (2018 г.: 3 965 из 8 359 тыс. т), а есть еще кар­ба­мид и про­чие азотные.

Амми­ач­ная селит­ра и кар­ба­мид оста­ют­ся излюб­лен­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми. При этом, как отме­ча­ла в сво­ем выступ­ле­нии М. Визир­ская, в сред­нем 35 % азо­та, содер­жа­ще­го­ся в селит­ре, вымы­ва­ет­ся в ниж­ние слои поч­вы, а 75 % азо­та из моче­ви­ны про­сто уле­ту­чи­ва­ет­ся (в засуш­ли­вых усло­ви­ях). Полу­ча­ет­ся, что толь­ко 65 % вне­сен­ных удоб­ре­ний идут на пита­ние рас­те­ний, а это, счи­тай, каж­дый чет­вер­тый из вне­сен­ных биг-бэгов – потеря.

Одна из воз­мож­но­стей сокра­тить поте­ри азо­та – исполь­зо­вать инги­би­ро­ван­ные удоб­ре­ния. В част­но­сти, ком­па­ния «Евро­Хим» на тер­ри­то­рии Рос­сии уже несколь­ко лет пред­ла­га­ет кар­ба­мид с инги­би­то­ром уре­азы Utec. Его при­ме­не­ние на раз­лич­ных куль­ту­рах под­твер­жда­ет эффек­тив­ность ста­би­ли­зи­ро­ван­ных удоб­ре­ний. В част­но­сти, на кар­то­фе­ле отме­ча­ет­ся не толь­ко при­рост уро­жай­но­сти, уве­ли­чи­ва­ет­ся и доля товар­ных клубней.

КАСается каждого

Исполь­зо­ва­ние кар­ба­мид­но-амми­ач­ной сме­си (КАС) может стать еще одним реше­ни­ем, поз­во­ля­ю­щим сокра­тить поте­ри вно­си­мо­го азо­та. При при­ме­не­нии КАС они оце­ни­ва­ют­ся мак­си­мум в 10 %. Есть у КАС и дру­гие пре­иму­ще­ства: в отли­чие от амми­ач­ной селит­ры смесь не взры­во­опас­на; сокра­ща­ют­ся затра­ты на погруз­ку-выгруз­ку, упа­ков­ку, ути­ли­за­цию тары. У КАС тоже име­ют­ся свои осо­бен­но­сти, сопря­жен­ные с сезон­но­стью исполь­зо­ва­ния и воз­мож­но­стя­ми хра­не­ния, но их доволь­но успеш­но пре­одо­ле­ва­ют рос­сий­ские агра­рии, с каж­дым годом все интен­сив­нее исполь­зу­ю­щие имен­но дан­ное жид­кое азот­ное удоб­ре­ние. Если за пери­од с 2012 по 2018 г. сред­не­го­до­вой темп роста потреб­ле­ния рос­сий­ски­ми хозяй­ства­ми суль­фа­та аммо­ния соста­вил 18 %, кар­ба­ми­да – 22 %, то по КАС это были все 26 %!

Мария Визир­ская отме­ча­ет, что объ­ем про­даж КАС за послед­ние почти 15 лет уве­ли­чил­ся в 21 раз. При этом все чаще КАС вно­сят с задел­кой в поч­ву. В засуш­ли­вых реги­о­нах имен­но внут­ри­поч­вен­но­му вне­се­нию отда­ет­ся предпочтение.

Ште­фан Кифер из штаб-квар­ти­ры немец­кой ком­па­нии Amazone, пред­ста­вил резуль­та­ты опы­тов, про­во­ди­мых его кол­ле­га­ми в Казах­стане, где под яро­вой рапс одно­вре­мен­но с севом вно­си­лись азот­ные удоб­ре­ния в гра­ну­ли­ро­ван­ной или жид­кой фор­ме с раз­лич­ной дози­ров­кой по азо­ту, был вари­ант и ком­би­ни­ро­ван­но­го вне­се­ния. Имен­но он дал наи­боль­шую при­бав­ку уро­жай­но­сти по срав­не­нию с кон­тро­лем – 29 %. На 24 % боль­ше полу­чи­ли семян рап­са в вари­ан­те с вне­се­ни­ем КАС с дози­ров­кой азо­та 20 кг / га. Даль­ней­шее уве­ли­че­ние дозы азо­та, вно­си­мо­го с КАС, до 40 кг / га пре­иму­ществ по срав­не­нию с вне­се­ни­ем амми­ач­ной селит­ры (20 кг д. в. / га) уже не про­де­мон­стри­ро­ва­ло: оба этих вари­ан­та обес­пе­чи­ли при­бав­ку уро­жай­но­сти рап­са по 18 %. Ш. Кифер дела­ет вывод: «Исполь­зо­ва­ние КАС в засуш­ли­вых реги­о­нах осо­бен­но выгодно».

Выборочный подход

Безум­но сыпать и лить удоб­ре­ния по-преж­не­му не сто­ит. Преж­де все­го, сле­ду­ет знать потен­ци­ал сво­их почв. Немец­кий кон­суль­тант из Аgricola-Consult Хель­ге Бекурс пове­дал участ­ни­кам кон­фе­рен­ции, что в ФРГ все зем­ли по пло­до­ро­дию делят­ся на пять групп – от груп­пы А (самые луч­шие) до груп­пы F (самые худ­шие). Целе­со­об­раз­ность вне­се­ния удоб­ре­ний опре­де­ля­ет­ся клас­сом почв. Как отме­тил Х. Бекурс, на зем­лях клас­са А при вне­се­нии удоб­ре­ний мож­но рас­счи­ты­вать на при­бав­ку уро­жай­но­сти до 25 %, на кате­го­рии С – до 10 %, а вот на зем­лях кате­го­рий D и E смыс­ла вно­сить удоб­ре­ния прак­ти­че­ски нет – сра­бо­та­ет закон минимума.

Агро­кон­суль­тант реко­мен­ду­ет обра­щать вни­ма­ние на кис­лот­ность почв, кото­рая может являть­ся фак­то­ром, пре­пят­ству­ю­щим уста­нов­ле­нию опти­маль­но­го пита­ния рас­те­ний. Во мно­гих слу­ча­ях в рос­сий­ских хозяй­ствах извест­ко­ва­ние – тот при­ем агро­тех­но­ло­гии, кото­рый необ­хо­ди­мо реа­ли­зо­вать в первую очередь.

В целом же спи­ке­ры кон­фе­рен­ции напо­ми­на­ли о необ­хо­ди­мо­сти про­ве­де­ния поч­вен­но­го ана­ли­за и состав­ле­ния карт уро­жай­но­сти полей. Эти доступ­ные сего­дня при­е­мы поз­во­ля­ют вно­сить удоб­ре­ния эффективно.

Распределяй и властвуй

Удоб­ре­ния сле­ду­ет не раз­бра­сы­вать – рас­пре­де­лять, под­чер­ки­ва­ет Ш. Кифер из Amazone. Имен­но поэто­му свои раз­бра­сы­ва­те­ли мине­раль­ных удоб­ре­ний ком­па­ния настой­чи­во назы­ва­ет распределителями.

У сель­хоз­ма­ши­но­стро­и­те­ля есть мас­са реше­ний как раз для гра­мот­но­го вне­се­ния удоб­ре­ний. Напри­мер, Argus Twin – функ­ция, кон­тро­ли­ру­ю­щая и изме­ня­ю­щая кар­ти­ну рас­пре­де­ле­ния удоб­ре­ний с левой и пра­вой сто­рон рас­пре­де­ли­те­ля, неза­ви­си­мо друг от дру­га. Или вот Wind Control, учи­ты­ва­ю­щий ско­рость вет­ра и адап­ти­ру­ю­щий вне­се­ние под акту­аль­ные усло­вия. Исполь­зуя нара­бот­ки совре­мен­но­сти, кото­рых нема­ло, мож­но вно­сить удоб­ре­ния диф­фе­рен­ци­ро­ван­но – в зави­си­мо­сти от каче­ства почв и содер­жа­ния в них пита­тель­ных эле­мен­тов. При этом выго­да дости­га­ет­ся не толь­ко из-за эко­но­мии удобрений!

Ш. Кифер пред­ста­вил резуль­та­ты опы­тов, про­ве­ден­ных его рос­сий­ским кол­ле­гой: диф­фе­рен­ци­ро­ван­ное вне­се­ние амми­ач­ной селит­ры под ози­мую пше­ни­цу сор­та Юка (0…150 кг / га) поз­во­ли­ло достичь био­ло­ги­че­ской уро­жай­но­сти 53,5 ц / га, тогда как на кон­тро­ле с вне­се­ни­ем удоб­ре­ния 150 кг / га пока­за­тель соста­вил 47,1 ц / га.

Анализируй то, оптимизируй это

Совре­мен­ная тех­ни­ка откры­ва­ет воз­мож­но­сти не толь­ко для эко­ном­но­го вне­се­ния удоб­ре­ний. В мас­шта­бах хол­дин­гов, пред­ста­ви­те­ли кото­рых состав­ля­ли боль­шин­ство слу­ша­те­лей воро­неж­ской кон­фе­рен­ции, все чаще стал­ки­ва­ют­ся с про­бле­ма­ми недо­ста­точ­ной про­из­во­ди­тель­но­сти раз­бра­сы­ва­те­лей / рас­пре­де­ли­те­лей. Толь­ко за счет «сме­ны» вме­сти­тель­но­сти бун­ке­ра маши­ны с 2 500 на 4 200 л мож­но уве­ли­чить про­из­во­ди­тель­ность на вне­се­нии удоб­ре­ний на 45 %. На даль­ней­шие 24 % есть воз­мож­ность ее повы­сить, если уйти от загруз­ки удоб­ре­ний напря­мую из биг-бэгов в бун­кер. Пред­ста­ви­тель ком­па­нии Amazone реко­мен­ду­ет рас­смот­реть вари­ант с исполь­зо­ва­ни­ем бункера-перегрузчика.

Опти­ми­за­ция логи­сти­ки при­вне­сет свой вклад в повы­ше­ние эффек­тив­но­сти про­ве­де­ния опе­ра­ций по вне­се­нию удобрений.

Создай депозит

Если же не вда­вать­ся в под­сче­ты про­из­во­ди­тель­но­сти и эко­но­мии издер­жек и при­дер­жи­вать­ся линии повы­ше­ния эффек­тив­но­сти исполь­зо­ва­ния вно­си­мых удоб­ре­ний, то сто­ит при­смот­реть­ся к локаль­но­му спо­со­бу их вне­се­ния. Йозеф Штайн­гель из ком­па­нии Horsch отме­ча­ет, что рынок сего­дня пред­ла­га­ет доста­точ­но агре­га­тов для реа­ли­за­ции заду­ман­но­го – с поч­во­об­ра­бот­кой или непо­сред­ствен­но при посе­ве. При этом адрес­но вно­сить удоб­ре­ния мож­но на раз­лич­ных уров­нях – под гори­зонт посе­ва и в зону раз­ви­тия кор­ней. Объ­яс­не­ние про­стое. Уча­стив­ши­е­ся засу­хи и недо­ста­ток вла­ги все чаще ста­но­вят­ся фак­то­ром, огра­ни­чи­ва­ю­щим опти­маль­ное пита­ние рас­те­ний. Вне­сен­ные поверх­ност­но даже с задел­кой в верх­ний поч­вен­ный слой сыпу­чие удоб­ре­ния могут остать­ся недо­ступ­ны­ми для куль­тур­ных всхо­дов. В сло­ях поглуб­же еще име­ет­ся поч­вен­ная вла­га, кото­рая помо­жет усво­е­нию удоб­ре­ний. Вне­се­ние имен­но в ту зону, где есть доступ­ная вла­га и куда могут раз­вить­ся кор­ни воз­де­лы­ва­е­мых куль­тур, – одно из реше­ний на пути повы­ше­ния эффек­тив­но­сти исполь­зо­ва­ния удобрений.

Явля­ясь фер­ме­ром, Й. Штайн­гель опро­бо­вал спо­соб локаль­но­го вне­се­ния удоб­ре­ний на мно­гих куль­ту­рах в сво­ем хозяй­стве. Преж­де все­го он заост­рил вни­ма­ние собрав­ших­ся на том, что созда­ние тако­го свое­об­раз­но­го «депо­зи­та» удоб­ре­ний рабо­та­ет не для всех эле­мен­тов пита­ния. «Депо­зит» при­не­сет доход в слу­чае с вне­се­ни­ем в при­кор­не­вую зону преж­де все­го азо­та в аммо­ний­ной фор­ме и фос­фо­ра. Мож­но таким спо­со­бом вно­сить калий­ные удоб­ре­ния, гипс. А вот с азо­том в нит­рат­ной фор­ме, суль­фа­том, мар­ган­цем, бором, лег­ко­рас­тво­ри­мым каль­ци­ем эта тех­но­ло­гия вне­се­ния успеш­ных пло­дов не даст.

Кро­ме того, реко­мен­ду­ет­ся обра­щать вни­ма­ние, под какую куль­ту­ру вно­сят­ся удоб­ре­ния. Й. Штайн­гель пред­ста­вил собрав­шим­ся рей­тинг куль­тур, отзыв­чи­вых к адрес­но­му вне­се­нию: сахар­ная свёк­ла, рапс, под­сол­неч­ник, соя (по убы­ва­нию отзыв­чи­во­сти). Инте­рес­ный момент для воз­де­лы­ва­ю­щих куку­ру­зу: локаль­ное вне­се­ние удоб­ре­ний под посев­ное ложе хоро­ших уро­жа­ев в опы­тах немец­ко­го спи­ке­ра не дало. Обос­но­ва­ние – кор­ни куку­ру­зы раз­ви­ва­ют­ся вширь, для этой куль­ту­ры целе­со­об­раз­но удоб­ре­ния депо­ни­ро­вать в междурядьях.

Тех­но­ло­гия вызва­ла вол­ну обсуж­де­ний в зале. Собрав­ших­ся инте­ре­со­вал вопрос, как глу­бо­ко сле­ду­ет закла­ды­вать тот самый «депо­зит» удоб­ре­ний? «Так глу­бо­ко, что­бы в этом гори­зон­те еще не наблю­да­лось дефи­ци­та вла­ги, – давал пояс­не­ния Й. Штайн­гель. – Трид­цать-сорок сан­ти­мет­ров – ком­про­мисс, кото­рый я счи­таю наи­бо­лее эффективным».

Йорг Шуль­це-Векст, фер­мер­ству­ю­щий в засуш­ли­вом реги­оне феде­раль­ной зем­ли Сак­со­ния-Анхальт (ФРГ) и уже не впер­вые высту­па­ю­щий на меро­при­я­ти­ях в Воро­не­же, в сво­ем хозяй­стве более деся­ти лет прак­ти­ку­ет вне­се­ние удоб­ре­ний в меж­ду­ря­дье на посе­вах куку­ру­зы (в каж­дое вто­рое меж­ду­ря­дье на глу­би­ну 25 см). В таком депо­ни­ро­ва­нии удоб­ре­ний фер­мер видит несколь­ко пре­иму­ществ: затра­ты оста­ют­ся на низ­ком уровне, не при­чи­ня­ет­ся вре­да окру­жа­ю­щей сре­де в резуль­та­те эмис­сии и вымы­ва­ния азо­та и дру­гих эле­мен­тов, да и в целом прак­ти­ку­е­мая тех­но­ло­гия пря­мо­го сева поз­во­ля­ет дер­жать под кон­тро­лем эмис­сию СО2. Одна­ко уже­сто­че­ние засух в послед­ние годы тре­бу­ет пере­смот­ра и дан­ной тех­но­ло­гии. Й. Шуль­це-Векст отме­ча­ет: «В поч­ве настоль­ко мало вла­ги, что рас­те­ния не хотят раз­ви­вать кор­не­вую систе­му даже в сто­ро­ну депо­ни­ро­ван­ных удоб­ре­ний». Фер­мер пла­ни­ру­ет закла­ды­вать «депо­зи­ты» на глу­би­ну 12 см и в 5 см от само­го рас­те­ния: так все же мож­но добить­ся раз­ви­тия кор­ней, кото­рое поз­во­лит рас­те­нию пере­не­сти засуху.

Спи­кер-прак­тик так­же реко­мен­ду­ет не забы­вать о после­дей­ствии исполь­зо­ва­ния СЗР. Так, поч­вен­ные гер­би­ци­ды, вне­сен­ные под куку­ру­зу, вви­ду отсут­ствия поч­вен­ной вла­ги оста­ют­ся в поч­ве, а затем ска­зы­ва­ют­ся на росте и раз­ви­тии куль­тур­ных посе­вов. «Кто пашет или у кого про­блем с вла­гой нет, об этом могут не заду­мы­вать­ся, – делил­ся опы­том Й. Шуль­це-Векст, – а вот рабо­та­ю­щим в засуш­ли­вых реги­о­нах сто­ит об этом пом­нить. И в дан­ном слу­чае иметь кон­троль­ную делян­ку для срав­не­ния посе­вов не помешает».

Смотри шире

При всем увле­че­нии оте­че­ствен­ных агра­ри­ев азот­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми сто­ит думать о ком­плекс­ном под­хо­де в мине­раль­ном пита­нии рас­те­ний. Тот же калий регу­ли­ру­ет про­цес­сы водо­об­ме­на, вли­я­ет на син­тез, транс­порт и накоп­ле­ние саха­ров, а так­же повы­ша­ет устой­чи­вость к моро­зу и засухе.

Его вне­се­ние в виде листо­вой под­корм­ки даст свои плю­сы. Мария Визир­ская отме­ча­ет, что калий в дан­ном слу­чае напра­вит свое дей­ствие на физио­ло­гию рас­те­ний, напри­мер повы­сит плот­ность кле­точ­ных мем­бран, и с тем – их устой­чи­вость к заболеваниям.

Важ­но вклю­чать в систе­му удоб­ре­ний и про­дук­ты с серой – за послед­ние 30 лет содер­жа­ние это­го эле­мен­та в подвиж­ной фор­ме в рос­сий­ских поч­вах суще­ствен­но сокра­ти­лось, а роль серы в пита­нии рас­те­ний никто не отменял.

Сле­ду­ет не забы­вать и о мик­ро­эле­мен­тах. Кон­суль­тант по вопро­сам вне­се­ния удоб­ре­ний Уль­рих Цинк, как игра­ю­щий тре­нер, в сво­ем хозяй­стве прак­ти­ку­ет про­трав­ли­ва­ние семян соста­вом соб­ствен­ной раз­ра­бот­ки, содер­жа­щим сре­ди про­че­го бор, мар­га­нец, желе­зо, медь, цинк, молиб­ден, кобальт – всё в целях опти­ми­за­ции про­цес­са фотосинтеза.

Более подроб­но обсу­дить вопро­сы пита­ния рас­те­ний, под­го­тов­ку и орга­ни­за­цию диф­фе­рен­ци­ро­ван­но­го вне­се­ния, а так­же исполь­зо­ва­ние орга­ни­че­ских удоб­ре­ний участ­ни­ки смог­ли, рабо­тая в груп­пах по отдель­ным фору­мам, а затем и в ходе спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных семинаров.

Клаус Йон, все­гда под­чер­ки­ва­ет важ­ность под­го­тов­ки спе­ци­а­ли­стов для сель­ско­го хозяй­ства, в этот раз счел необ­хо­ди­мым отдель­ный форум посвя­тить вопро­сам каче­ствен­но­го обра­зо­ва­ния спе­ци­а­ли­стов и его роли в успеш­ном раз­ви­тии пред­при­я­тий АПК. Дей­стви­тель­но, наря­ду со все­ми тон­ко­стя­ми рабо­ты над пита­ни­ем рас­те­ний, кад­ры оста­ют­ся клю­че­вым эле­мен­том повы­ше­ния доход­но­сти рас­те­ние­вод­ства. Имен­но от них зави­сит, ока­жет­ся ли капи­тал в виде вне­сен­ных удоб­ре­ний зако­пан­ным в зем­лю или же он, отра­бо­тав свое, при­не­сет дол­го­ждан­ные бонусы.

Читайте также