Сельское хозяйство в Тверской области

На тверской земле

Сельское хозяйство в Тверской области

Ирен Зайцева

Редактор журнала «Новое сельское хозяйство», редактор рубрик «Растениеводство», «Агроэнергетика»

Поделитьтся

Соби­ра­ясь в Твер­скую область, сра­зу вспо­ми­на­ешь леса и непро­лаз­ные боло­та, бед­ные каме­ни­стые поч­вы и былую сла­ву твер­ско­го льна. Вро­де бы ниче­го при­ме­ча­тель­но­го боль­ше и нет. Ока­за­лось, почти все мои пред­став­ле­ния о Тверс­кой губер­нии устарели.

Сегод­ня агро­про­мыш­лен­ный ком­плекс Твер­ской обла­сти – это 500 сель­хоз­пред­при­я­тий раз­лич­ных форм соб­ствен­но­сти, десят­ки молоч­ных и мясо­пе­ре­ра­ба­ты­ва­ю­щих заво­дов. В струк­ту­ре сель­ско­го хозяй­ства доля про­дук­ции живот­но­вод­ства при­бли­жа­ет­ся к 60 %, осталь­ное при­хо­дит­ся на рас­те­ние­вод­ство. Зада­ча рас­те­ние­во­дов понят­на: обес­пе­чить живот­ных кор­ма­ми, а насе­ле­ние – хле­бом, све­жи­ми ово­ща­ми и кар­то­фе­лем. Как рас­ска­зы­ва­ет министр сель­ско­го хозяй­ства Твер­ской обла­сти Павел Мигу­лев, в послед­ние годы область сде­ла­ла боль­шой рывок впе­ред. Бла­го­да­ря пере­хо­ду на интен­сив­ные тех­но­ло­гии луч­шие хозяй­ства обла­сти полу­ча­ют до 50 ц зер­на, 200 – 300 ц кар­то­фе­ля и до 400 ц ово­щей с гектара.

Путешествие

По при­гла­ше­нию П. Мигу­ле­ва мы отправ­ляемся в неболь­шое путе­ше­ствие. По доро­ге от мини­стра сель­ско­го хозяй­ства обла­сти, кото­рый уме­ет вполне про­фес­си­о­наль­но настро­ить сеял­ку или отре­гу­ли­ро­вать настрой­ки моло­тиль­но­го бара­ба­на зер­но­убо­роч­но­го ком­бай­на (где вы такое вида­ли сре­ди наших мини­стров?), уда­ет­ся узнать мно­го инте­рес­но­го. Напри­мер, о том, что сезон 2014 года для рас­те­ние­во­дов был непро­стым. Сне­га было так мало, что запас вла­ги в поч­ве оста­вал­ся крайне скуд­ным, ран­ней вес­ной сто­ял вопрос «сеять или ждать теп­ла?» Реши­ли сеять. На две неде­ли рань­ше сред­не­мно­го­лет­них сро­ков. И пра­виль­но сде­ла­ли: успе­ли захва­тить вла­гу. А в мае при­шла засу­ха и появи­лись новые про­бле­мы. Но в целом год сло­жил­ся удач­но. Ран­ний весен­ний сев помог. По всем сельс­кохозяйственным куль­ту­рам вало­вой сбор про­дук­ции на 40 % пре­вы­сил сред­не­мно­го­лет­ние пока­за­те­ли. Убра­ли все и уже с осе­ни заку­пи­ли удоб­ре­ния на сле­ду­ю­щий сезон. Область собра­ла око­ло 350 тыс. тонн зер­на при потреб­но­сти око­ло 160 тыс. тонн. Помог­ла при­ро­да, но глав­ное – труд кре­стья­ни­на. Надо при­знать, что и помощь госу­дар­ства в этом году была суще­ствен­ной. Так, из област­но­го и феде­раль­но­го бюд­же­тов погек­тар­ные суб­си­дии на выра­щи­ва­ние кар­то­фе­ля и ово­щей достиг­ли 4 тыс. руб., на зер­но­вые – 1,5 тыс. руб., на лен – 10 тыс. руб. В целом под­держ­ка из феде­раль­но­го бюд­же­та за теку­щий год соста­ви­ла 1,2 млрд руб. Плюс 419 млн дал реги­он. «Санк­ции поз­во­ли­ли рас­ши­рить рын­ки сбы­та и уве­ли­чить вос­тре­бо­ван­ность оте­че­ствен­ной про­дук­ции, – пояс­ня­ет П. Мигу­лев. – При нали­чии соб­ствен­но­го семен­но­го фон­да и новых рын­ков область может уве­ли­чить объ­ем про­из­вод­ства на 20 %». К тому же в отрас­ли рас­те­ние­вод­ства реа­ли­зу­ет­ся ряд инве­сти­ци­он­ных про­ек­тов, напри­мер созда­ние совре­мен­но­го теп­лич­но­го ком­плек­са по выра­щи­ва­нию ово­щей и зеле­ни по гол­ланд­ским тех­но­ло­ги­ям общей пло­ща­дью 5,5 га в Удо­мель­ском рай­оне (ЗАО «Агрохолдинг­ Эко­Рос»). Пла­ни­ру­ет­ся созда­ние теп­ли­цы для про­из­вод­ства эко­ло­ги­че­ски чистых ово­щей на осно­ве япон­ских технологий.

Пер­вая оста­нов­ка на пути – ООО «Тверь Агро­пром» в Лихо­славль­ском рай­оне обла­сти. Это поле­вое про­из­вод­ство и ком­плекс по хра­не­нию, дора­бот­ке и реа­ли­за­ции мыто­го фасо­ван­но­го кар­то­фе­ля и ово­щей. Нас встре­ча­ет управ­ля­ю­щий дирек­тор пред­при­я­тия Алек­сандр Хаба­ров. Сере­ди­на октяб­ря, пас­мур­ный осен­ний день, моро­сит затяж­ной дождь, но рабо­та на послед­них неуб­ран­ных полях хозяй­ства еще кипит, при­це­пы под­во­зят и акку­рат­но выгру­жа­ют в хра­ни­ли­ще кар­то­фель и мор­ковь. Про­хо­дим в отде­ле­ние дора­бот­ки и сор­ти­ров­ки про­дук­ции, где рабо­та­ет сра­зу пять фасо­воч­ных линий. Вме­сте с ростом посев­ных пло­ща­дей в хозяй­стве рас­тут и мощ­но­сти хра­не­ния, что поз­во­ли­ло в 2014 году зало­жить на хра­не­ние 15,5 тыс. тонн кар­то­фе­ля вме­сто 8,5 тысяч годом ранее. Более доро­гой очи­щен­ный кар­то­фель в ваку­ум­ной упа­ков­ке в основ­ном берет Москва, а сет­ки с обыч­ным кар­то­фе­лем ухо­дят в область и близ­ле­жа­щие реги­о­ны Рос­сии. Сего­дня «Тверь Агро­пром» постав­ля­ет на рынок око­ло 100 тыс. тонн гото­вой про­дук­ции в год и при необ­хо­ди­мо­сти смо­жет уве­ли­чить это коли­че­ство вдвое.

Мясо и молоко

Разо­брав­шись с ово­ща­ми и спра­вед­ли­во рас­су­див, что без хоро­ше­го кус­ка мяса к обе­ду не обой­тись, жур­на­ли­сты поспе­ши­ли в Кона­ков­ский рай­он на агро­фир­му «Дмит­ро­ва Гора». Дмит­ро­во­гор­ский мясо­ком­би­нат, вве­ден­ный в строй в 2012 году, – это 2000 тонн гото­вой про­дук­ции в месяц. В пла­нах ком­па­нии – уве­ли­чить про­из­вод­ствен­ные мощ­но­сти как мини­мум в три раза. Мясо постав­ля­ет­ся из соб­ствен­но­го хозяй­ства и хла­до­бой­ни, кото­рая нахо­дит­ся непо­сред­ствен­но на мясо­ком­би­на­те, что поз­во­ля­ет стро­го при­дер­жи­вать­ся клас­си­че­ской тех­но­ло­гии и не исполь­зо­вать в про­из­вод­стве кол­бас искус­ствен­ные компоненты.

В целом, что каса­ет­ся мяса сви­ни­ны, область гор­дит­ся уве­ли­че­ни­ем объ­е­ма про­из­вод­ства это­го вида про­дук­ции за послед­ние годы. Если в 2009 году пого­ло­вье сви­ней насчи­ты­ва­ло 88 тыс. шт., то сего­дня – 200 тысяч. В 2013 году в Ржев­ском рай­оне вве­ден в экс­плу­а­та­цию сви­но­ком­плекс еди­но­вре­мен­но­го содер­жа­ния 52 тыс. голов; еще один – на 270 тыс. голов – стро­ит­ся в Бежец­ком рай­оне. Объ­ем про­из­вод­ства мяса пти­цы в 2013 году достиг отмет­ки 50 тыс. тонн. Эти циф­ры гово­рят о том, что по мясу область свой реги­он «закры­ва­ет». Про уве­ли­че­ние пого­ло­вья КРС в Твер­ской обла­сти тоже не забы­ва­ют. Пле­мен­ной дея­тель­но­стью по раз­ве­де­нию круп­но­го рога­то­го ско­та спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных мяс­ных пород зани­ма­ют­ся два пред­при­я­тия: Верх­неволжский живот­но­вод­че­ский ком­плекс (абер­ди­ны) и ООО «Алтай» (гере­фор­ды).

Пожа­луй, един­ствен­ной боле­вой точ­кой оста­ет­ся про­из­вод­ство моло­ка, кото­ро­го пока не хва­та­ет. Дегу­сти­ро­вать моло­ко мы едем к Алек­сан­дру Федо­ро­ви­чу Ово­до­ву в ЗАО «Кали­нин­ское», где тыся­ча голов молоч­но­го ста­да. Объ­ем про­из­вод­ства состав­ля­ет око­ло 9000 тонн моло­ка в год, а надой на одну фураж­ную коро­ву – свы­ше 8 тыс. кг. Все моло­ко идет выс­шим сор­том по 23,5 руб. / л. В фир­мен­ных пави­льо­нах ком­па­нии в Тве­ри кали­нин­ское моло­ко про­да­ют все­го по 35 руб. / л. Пло­хо ли при сред­ней цене паке­та моло­ка в сете­вом мага­зине око­ло 60 руб? При­вле­че­ние 170 млн руб. кре­ди­тов сро­ком на 8 лет поз­во­ли­ло орга­ни­зо­вать стро­и­тель­ство новой фер­мы, кото­рую пла­ни­ру­ют открыть еще до кон­ца года.

Зацветет ли в поле лен?

Пока воз­вра­ща­ем­ся в город, не зна­ю­щий уста­ло­сти Павел Мигу­лев делит­ся инте­рес­ны­ми подроб­но­стя­ми о жиз­ни реги­о­на. Узна­ем, что в обла­сти сохра­ни­лось три льно­пред­при­я­тия. Веду­щей по посев­ным пло­ща­дям и объ­е­мам пере­ра­бот­ки льна явля­ет­ся «Твер­ская агро­про­мыш­лен­ная ком­па­ния», зем­ли кото­рой нахо­дят­ся в Бежец­ком и Сон­ков­ском рай­о­нах. Общая пло­щадь посе­вов льна в обла­сти в 2014 году соста­ви­ла 6,5 тыс. га (из них 3 тыс. га в ука­зан­ной ком­па­нии). Для Бежец­ко­го льно­за­во­да закуп­ле­но бель­гий­ское обо­ру­до­ва­ние. «Пока спро­са на длин­ное и на корот­кое волок­но в Рос­сии не суще­ству­ет», – печа­лит­ся министр. Дей­ству­ю­щих пря­диль­ных фаб­рик в стране, увы, не оста­лось, поэто­му пока все полу­ча­е­мое волок­но идет на стро­и­тель­ные нуж­ды – изо­ля­ци­он­ные и тех­ни­че­ские мате­ри­а­лы, льня­ной вой­лок и т. д. Одна­ко в сред­не­сроч­ной пер­спек­ти­ве цель льно­во­дов – созда­ние на осно­ве льна-дол­гун­ца еди­но­го ком­плек­са без­от­ход­но­го про­из­вод­ства, поз­во­ля­ю­ще­го обес­пе­чить глу­бо­кую пере­ра­бот­ку льня­но­го сырья с выпус­ком ново­го ассор­ти­мен­та вос­тре­бо­ван­ной про­дук­ции. Что­бы реани­ми­ро­вать отрасль, конеч­но, нуж­ны инте­рес госу­дар­ства и заказ обо­рон­ной промышленности.

Пришли, чтобы остаться

Чув­ству­ет­ся на твер­ской зем­ле и забо­та о тру­до­устрой­стве моло­дых спе­ци­а­ли­стов, кото­рые вопре­ки все­му реши­ли свя­зать свою жизнь с сель­ским хозяй­ством. По сло­вам губер­на­то­ра обла­сти, закреп­ле­ние таких моло­дых людей на селе – одна из важ­ных задач фор­ми­ро­ва­ния кад­ро­во­го соста­ва и соци­аль­но­го раз­ви­тия сель­ской мест­но­сти. В рам­ках Зако­на о гос­под­держ­ке кад­ро­во­го потен­ци­а­ла сель­хоз­ор­га­ни­за­ций и кре­стьян­ско-фер­мер­ских хозяйств из област­но­го бюд­же­та преду­смот­ре­ны еже­квар­таль­ные денеж­ные выпла­ты: 30 тыс. руб. спе­ци­а­ли­сту с выс­шим обра­зо­ва­ни­ем и 24 тыс. руб. – спе­ци­а­ли­стам сред­не­го зве­на. Такие выпла­ты осу­ществ­ля­ют­ся в тече­ние пер­вых трех лет рабо­ты моло­дых спе­ци­а­ли­стов на селе. Дей­ству­ют и еди­но­вре­мен­ные денеж­ные выпла­ты. Во мно­гом бла­го­да­ря этим мерам в сель­ско­хо­зяй­ствен­ные орга­ни­за­ции обла­сти с 2004 по 2013 год тру­до­устро­и­лось 832 выпуск­ни­ка про­филь­ных учеб­ных заведений.

Дол­гое путе­ше­ствие завер­ша­ет­ся позд­ним визи­том к твер­ско­му губер­на­то­ру Андрею Шеве­ле­ву, кото­рый воз­гла­вил круп­ней­шую в евро­пей­ской части Рос­сии область в 2011 году. По сло­вам пер­во­го лица, когда‑то Тверь мож­но было назвать обла­стью упу­щен­ных воз­мож­но­стей, но сего­дня область ста­биль­но зани­ма­ет лиди­ру­ю­щие пози­ции в ЦФО и Рос­сий­ской Феде­ра­ции по объ­е­му сель­ско­хо­зяй­ствен­но­го про­из­вод­ства. По мно­гим направ­ле­ни­ям раз­ви­тия наме­ти­лась хоро­шая поло­жи­тель­ная дина­ми­ка, обу­слов­лен­ная в том чис­ле ста­биль­но­стью ока­за­ния гос­под­держ­ки и про­ду­ман­ной соци­аль­ной поли­ти­кой на селе.

Читайте также